紅杉食品生鮮料理包在google評價擁有4.9星高分，這次用紅杉食品的黃金酥脆魚排在家做一份豐盛的早午餐，搭配一些炒蛋、新鮮生菜跟時蔬，在家也能有餐廳級的享受。 紅杉食品致力研發各式生鮮料理包，只需自行烹調加熱各種家常菜讓你輕鬆上桌。紅杉食品生鮮料理包從生產包裝物流都有嚴格把關，且有投保產品責任險，讓你吃的安心。
紅杉食品HONGSHAN
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紅杉食品創立於1990年，在全台灣合作超過上百間餐廳！嚴選新鮮食材、手工現做上百種料理包，深受餐飲業者到零售消費者族群的喜愛～
黃金酥脆魚排，精選無刺的巴沙魚片，肉質鮮嫩，厚實又大塊，是排餐用的等級。簡單醃漬調味之後，裹上雞蛋跟麵包粉，接著進入真空包裝急速冷凍鎖住食材鮮味
包裝上有製造日期，冷凍可以保存約一年左右，自然解凍退冰後，就可以直接下鍋煎很方便
購買紅杉食品料理包都會附上解凍方法跟一些常見的Q&A小卡
巴沙魚排差不多一個手掌那麼大，而且這個沒有刺，受很多愛吃魚的朋友喜歡
平底鍋放入些許油熱鍋來煎兩面，鍋子太大可以稍微傾斜，讓油集中在鍋邊，這樣也比較好煎魚排
兩面均勻上色即可盛盤，先夾出來瀝一下油，接著灑上胡椒鹽，簡單又好吃
弄個炒蛋、香腸、時蔬做搭配，在家享受一頓好吃的早午餐
像這種炸魚排除了胡椒鹽，也可以用蜂蜜芥末醬也很搭喔
一切開看到這魚排真的是有厚度的，這種吃起來滿滿的肉才過癮
外層有麵包粉，煎完形成一個焦脆的口感
巴沙魚肉質非常鮮嫩且沒有腥味，拿來做炸魚排最適合不過了。紅杉食品的料理包簡單方便，且裡面的東西不馬虎，難怪在網路上這麼多好評，有機會要再去試試看其他料理包
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