台中又多了一間可頌專賣店啦~這間隱身在西區住宅中的BBiT artisan可頌專門店,以外帶為主,不僅店面有質感,可頌也做得很美,就連包裝也好看,下午兩點新鮮現烤出爐,因可頌做工繁複,所以數量有限,前一天會先開放可頌預訂,每晚九點結單,如果怕撲空的朋友建議先預訂唷~
(2022.09.06 登上奇摩首頁)
BBiT artisan可頌專門店位在台中西區金山路上,距離台中教育大學、第五市場不遠,地點非常隱密,隱身在住宅區中,糖糖第一次來還不小心錯過~BBiT artisan可頌專門店以外帶為主,裝潢看起來相當有質感
可頌口味及價格陳列在木櫃櫥窗中,是說糖糖前一天忘記預訂,很怕來買這天會有很多口味撲空,所以店家一開門就來卡位,好險早起的鳥兒有蟲吃(明明開門時間已經是下午兩點XD),這天來口味超齊全
糖糖一口氣就買了五款回家,總共是四顆口味的可頌加上一個可頌肉桂捲,除了杏仁可頌是一般紙袋裝,其他口味都是用紙盒包裝,上頭還有貼上燙金貼紙
皮耶(玫瑰覆盆子) 120元
歐罵罵的黑可頌看起來超吸睛,採用依思尼奶油製作而成,帶回家回烤後口感超酥脆~上頭白白的不是鮮奶油,是酥脆的糖霜,內餡藏玫瑰覆盆子醬,吃起來帶點微酸,交織著迷人的玫瑰花香,這款女孩們一定會很愛
梅爾(梅爾檸檬) 120元
喜歡偏酸的朋友可以試試BBiT artisan可頌專門店這款梅爾檸檬可頌,採用新鮮梅爾檸檬鮮榨成汁來製作酸甜檸檬內餡,上頭一樣擠上蛋白糖霜,回烤後口感更酥脆,帶著檸檬清香,清爽不甜膩
費列羅(榛果巧克力) 120元
BBiT artisan可頌專門店這款榛果巧克力可頌是原味可頌為基底,搭配Nutella混合了較苦的巧克力甘納許、榛果醬及自製焦糖醬,入口帶有濃濃的巧克力香,上頭搭配清脆榛果粒,好吃不甜膩
Schwarz(肉桂捲) 110元
第一次吃到可頌做成肉桂捲的模樣,一樣是歐罵罵的顏色,內餡搭配自製杏仁餡,口感超酥脆,伴隨著濃濃的肉桂香氣,上頭搭配榛果焦糖醬,整體吃起來不會太過甜膩
杏仁可頌 85元
看到可頌上頭鋪上滿滿杏仁片,讓身為堅果控的糖糖都要尖叫啦~口感相當脆口,伴隨著杏仁的香氣,是說這顆還挺紮實的,整顆吃完超級飽
台中好吃可頌又多一間,隱身在台中西區住宅中的BBiT artisan可頌專門店,主打外帶可頌,口味多樣化,新鮮現烤,每日限量販售,糖糖還蠻推薦梅爾檸檬跟玫瑰覆盆子這兩款,偏酸甜清爽風味,加上酥脆可頌,讓人意猶未盡,如果怕撲空的朋友們建議提前先預訂唷~
《店家資訊》
店家:BBiT artisan可頌專門店
地址:台中市西區金山路40號
時間:14:00~19:00;週日、二店休
臉書:https://www.facebook.com/MDM.Journey