i3Fresh愛上新鮮 ( #極速到貨 #進口肉品 #快速到貨 #松板豬 #和牛 #烤肉片 #火鍋片 #中秋節 #旬食 #淨食 #安心食 #產地嚴選 #品質把關 #低溫宅配 #快速到貨 #滿意保證)
中秋節到啦~讀者紛紛敲碗，想知道Mina 烤肉怎麼準備?! 其實我早就想好了~而且已經先買一批中秋預備烤肉食材來試試看，吃過了喜歡，就會大量訂購起來，準備在中秋烤肉的時候拿出來，讓朋友們大快朵頤一番! 這次Mina 的食材都從 【i3Fresh 愛上新鮮】訂購，訂購了一系列讓人看了流口水的烤肉聖品，平常在燒肉店都是要價不斐的，從【i3Fresh 愛上新鮮】訂購，就覺得便宜~趕快來跟大家分享【熊本和王頂級A5骰子牛】【澳洲金牌鳳凰極品和牛骰子牛】【西班牙頂級霜降松板豬】【熊本和王頂級A5和牛火鍋片】【澳洲金牌鳳凰極品和牛火鍋片】【美國自然牛和牛霜降】【天使軟絲】【日本A5和牛漢堡排】
這些適合用來煮火鍋~
先來試試看失敗率最低的【西班牙頂級霜降松板豬】，也是廣受歡迎的一款肉品~接受度超高，烤肉絕對不能少~
包裝上除了基本的重要標示外，還有烹調的建議~跟著上面的料理方式，就能輕輕鬆鬆煮出一道美味料理~真的很方便~
從冷凍庫取出後，退冰大約10分鐘，【西班牙頂級霜降松板豬】肉的顏色粉紅鮮嫩，看起來就是新鮮+美味! 新鮮的肉品，烹調時只需要一點橄欖油、海鹽、蒜片，就非常美味啦~
烤肉時，也只需要搭配鹽、或是一點點烤肉醬，非常方便~是每年中秋節必備的烤肉肉品~
煎到表面金黃焦脆就可以起鍋囉~然後斜切切片，撒上蒜片、海鹽，超級美味!
接下來要料理讓人期待已久的骰子牛啦! 骰子牛通常都是在頂級燒肉店才會出現的食材~現在在【i3Fresh 愛上新鮮】也可以買到頂級的和牛骰子牛~自己在家料理，經濟又美味!
這次要先來是是這兩款，【澳洲金牌鳳凰極品和牛骰子牛】【熊本和王頂級A5骰子牛】，看起來就很好吃的骰子牛，在燒肉店一盤可能就要好幾百元，在【i3Fresh 愛上新鮮】一大包也是幾百元，真的可以吃得很過癮。
【熊本和王頂級A5骰子牛】聽名字就知道來自熊本縣，經過日本協會評選，獲得A5等級，油花標準達到六級，才能被稱為【和王】~真的讓人迫不及待要試試看這【和牛之霸】
退冰後，先熱鍋、炒一些洋蔥，等到鍋子溫度夠高後，才放骰子牛入鍋，快速封住肉汁，才能確保牛肉的口感和多汁，因為是品質的牛肉，所以可以吃3到5分熟，若是用烤肉的方式，也是要讓炭火溫度到達高溫後，在下肉烤，表面焦酥就可以吃囉~搭配洋蔥、海鹽，最好還可以配紅酒、啤酒，更是絕佳好滋味! >
隔著螢幕彷彿就能聞到和牛香氣!
看看這豐富的油花分布! 一口咬下去，香氣四溢、入口即化的口感讓人好滿足! 中秋節烤肉，有了【熊本和王頂級A5骰子牛】，真的就是超頂級烤肉趴了吧~看來要準備多一點，朋友們一定是瘋搶這一味了!
【澳洲金牌鳳凰極品和牛骰子牛】也是有很誘人的油花分布，完全不遜色於熊本和牛，烹調方式大致上一樣，口感也是入口即化! 搭配紅酒真的是絕配~
看看這每顆骰子牛的大小，剛好一口入口，咬下去滿口是肉香四溢，
真的是一口入魂~
中秋烤肉趴，也一定少不了煮火鍋來搭配的~在【i3Fresh 愛上新鮮】買的【熊本和王頂級A5和牛火鍋片】【澳洲金牌鳳凰極品和牛火鍋片】【美國自然牛和牛霜降】也是都是很頂級的肉品，煮火鍋其實就是用涮的，讓牛肉呈現粉紅色，就是最佳享用的熟度~
【美國自然牛和牛霜降】來自美國的頂級和牛Akaushi Beef，5-7分熟是最佳熟度~可以享受來自肉片裡的豐富油花與天然油香~涮過後口感依然軟嫩! 而且火鍋肉片其實也很適合拿來做為烤肉片喔~
不同的料理方式，有截然不同的風味!
粉嫩狀態，超級好吃~
【澳洲金牌鳳凰極品和牛火鍋片】油花的分布超級均勻、豐富~
【熊本和王頂級A5和牛火鍋片】享受和牛之霸火鍋肉片，
肉片厚薄度適中，吃起來很有口感~
【i3Fresh 愛上新鮮】訂購【天使軟絲】，解凍後感覺還剛抓到的~肉質還很有彈性、表面的色澤也還很新鮮~
今天的料理方式要比較複雜一點，想要來試試看焗烤軟絲捲，先將軟絲的骨頭、墨囊取出，清洗後，放入鍋中煎煮，大約7分熟後，加上起司、放入烤箱中焗烤，溫度300度，烤10分鐘。
登登登~焗烤完成啦~軟絲自然鮮味，搭配濃郁起司奶香和蛋蛋的鹹~軟絲咬起來口感超Q彈! 也因為新鮮，一點腥味都沒有!
喜歡重一點口味的，還可以自己添加海鹽、或是烤肉醬~超級美味! 如果是用烤的方式的話，應該也很棒! 馬上加入中秋節的選購清單!
家裡有小朋友的，中秋烤肉或是平常居家，準備一些漢堡排，也是很容易就做出一份漢堡，小朋友會超開心~因為有時候烤肉的東西，小甭有沒有很愛，擔心小朋友吃不飽，準備一些漢堡排，可以讓小朋友吃飽又開心~
【i3Fresh 愛上新鮮】訂購的【日本A5和牛漢堡排】採用日本A5和牛與精選美澳牛，讓兩種牛肉的優點完美融合，油脂、口感、牛肉香氣都能達到一定的風味，用平底鍋煎或是烤肉架，都很可以。
漢堡麵包，用烤箱烤過更美味~
搭備上洋蔥、起司、蛋，就是一份美味漢堡，一口咬下去，蛋黃加上漢堡排肉汁、起司，真的是超滑順、超滿足的! 漢堡排斷面，可以看到滿滿的肉汁，不會乾柴~
中秋烤肉，準備肉類食材，上【i3Fresh 愛上新鮮】超方便，每樣肉品都好吃~出貨快速，北北桃地區，3小時急速到貨! 全省24小時快速到貨的服務，忙碌的上班族，就算趕在最後一刻才下訂還是來得及趕上重要的烤肉時光喔。
食材新鮮~不用再上超市人擠人搶購中秋烤肉食材了! 輕鬆送到家~烤肉一點都不麻煩~
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