這家民雄廟口碳烤雞排那倆人的口袋名單阿，
之前友人就說這家來嘉義民雄必吃的，
他吃過也不錯，就推薦給我們，
但他說到這家有時候常常沒開，想吃得碰運氣XD。
廟口碳烤雞排位置非常好找，就在廟口前的廣場，
這裡聚集了各式各樣的美食，從早到晚都有。
（拍攝時間：2021.11月）
這裡的菜單也很特別，都貼在攤位上，
將近有20樣的種類選擇，可以單點也能選擇套餐，
還有全餐可選，會比單點便宜10元XD~
雞排裹粉後下油鍋炸得金黃酥脆後，
起鍋後瀝油，再放到烤肉爐上烤。
兩側塗上店家特製的醬料，烤到入味後再撒滿黑胡椒粉。
炭烤雞排$65元
雞排趁熱吃可以吃到肉汁，表面的醬汁鹹甜鹹甜的，
經過炭烤就是多一種的香味，算很蠻唰嘴的，
建議不要剪這樣湯汁才不會流失。
雞肉是有厚度的，吃起來也不會柴。
米血也是有沾上醬料，而且炸的剛剛好，吃起來濕潤濕潤的。
魷魚則是屬於有嚼勁的，愈嚼愈香。
但不是Jason比較喜歡的酥脆口感。
薯條炸的不錯，小沙米吃了好幾條呢XD。
我們點的是雞排全餐$145元，比起單點還要便宜喔~
如果你也是要來試口味，可以考慮點點套餐來試口味比較划算。
民雄廟口碳烤雞排
地址：嘉義縣民雄鄉中樂路64號旁
聯絡電話：0981-939549
營業時間：17:00-21:40(不定期公休)