↑疫情期間~好久沒碰面的同事好友~想聚餐~除了buffet吃到飽
定食套餐~也是非常好的選擇~讓服務員服務到底
可避免說話被中斷~或不好意思一直離開坐位
這樣的聚會方式~比吃合菜方便~安全~
↑111年8月19日週五晚~小青和爸爸我們休1小時
搭火車轉捷運~西門站5號出口~步行約8-10分鐘左右
來到開封街1段~麗都日本料理~跟長官同事~
↑ 麗都日本料理店~座落離中山堂不遠的延平南路上
它開業於1943年~當時還在第二次世界大戰(1939-1945年)
想來真的可能是~全台北最古老的日本料理店了~
↑但這2年疫情關係~延平南路那家關閉了
僅剩開封街一段94巷1號~最古老的日本料理店
的確不需要什麼裝潢~非常簡單樸實的餐館
想來~客人也會口耳相傳的來報到~
↑我們沒有預訂到包廂間~聽說這裡的包廂僅1間
結果~被安排在3樓~這小咖咖角~也還不錯
不會有人在旁走來走去~桌上已擺好招待的5道小菜
感覺挺熱鬧的等侯我們的到來~
↑5碟小菜~包含了花生~毛豆~醃漬薑~炸蠶豆~韓式泡菜
較特別的是炸蠶豆~小青一度以為是蒜片呢~
↑簡單的餐具~還有提供烏龍熱茶~
↑我們人員到齊~服務員立馬端上這一大盤烤鷄
我們疑惑了~我們點的是定食套餐~不是吃合菜丫
服務員熱情的說~別急~這是餐廳老板招待~套餐等會
會慢慢上~您們就慢慢吃吼~哇~這烤鷄也太大盤
招待耶~老板真的太大方~好客~
↑接著上第2盤醬燒滷雞爪~不是普通的小鷄爪
而是超大支的~聽說這是店家的招牌菜色~卻只招待不賣喔
肉質非常的軟嫩~豐富的膠質和醬味~超級美味的~
↑第3盤炸魚皮和小魚~炸的應該是酥脆爽口的
雖有些涼掉了~但不會有油膩感~還不錯吃
沒錯~這道也是招待~在座的我們真的太有口福呢~
↑今天是夫妻檔聚餐~僅1位未攜伴~所以有9位成員
訂的無菜單定食套餐600元一套~內含
生魚片~日式小菜~煮物~炸物~烤物~壽司~湯~水果和甜點
滿滿的九道料理~讓我們吃的好~吃的飽~吃的很滿意呢~
↑席間~長官帶了一瓶馬祖高梁~大家都沒開車
所以~小酌一下~讓用餐心情更愉快~
↑定食套餐上桌~第1道~綜合生魚片
淋上主廚備的小金桔~新鮮酸甜好滋味~
↑沒錯~小青不吃生魚片~貼心的主廚
將生魚片都烤熟~讓小青也能安心的吃到
新鮮魚貨~真是
↑第2道~日式小菜~這3樣小菜~小青叫不出名
雖然都少少的份量~但口感還不錯~好吃~
↑第3道~煮物~龍膽石斑魚~魚肉及口感都很優
主廚用醬燒的手法~很入味~
↑第4道~5樣炸物+沾醬
蝦~秋葵~茄子~地瓜~香菇~這裡的炸物沒有厚厚的麵衣
雖然有點涼掉了~也不會有油膩感~
↑第5道~烤物~魚下巴+起司干貝+綠豆泥
這3樣擺一起很特別
魚下巴~淋上檸檬汁~魚肉細嫩滑口~油脂和香氣十足
起司干貝~干貝不會烤太乾~和起司搭一起~沒有違和感
綠豆泥~細緻微甜~
↑第6道~花捲壽司
看到了嗎~大家吃的速度都慢下來囉
因為~少量多樣的食材~也慢慢把肚子填飽~
↑這時~服務員又端來老板招待的涼拌芝麻豆芽菜
哇~太貼心的店家~知道我們需要補充一些蔬菜量
這涼拌芝麻豆芽菜~爽脆可口~
↑第7道~湯品~蛤蜊蒽花湯
每人每碗都是滿滿的蛤蜊~老板真的不怕您吃
簡單的食材~喝的到蛤蜊本身的鮮美滋味~
↑第8道~綜合水果2樣
↑第9道~甜點~紅豆紫米湯
綿密不甜~給今天聚餐~完美的end~
↑今天是週五~餐廳內客人不少~聚會選在週末前的週五晚
感覺好像將本週的壓力~全都釋放了~特別的悠閒~
↑這樣的聚會~每年一次~大家都很開心期待
也都非常的有默契~為彼此準備了伴手禮
今年有明星商品的核桃糕~金牛角~杏仁香脆肉紙~特色帽子
想來~這帽子~可以成為我們的團帽囉~
↑哈~偷拍一張~吃飽飽走路去搭車~放鬆閒聊的大家~
↑店家資訊
店名~麗都日本料理
地址~台北巿中正區開封街一段94巷1號
電話~02-23117649