冠婷|生活趣

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 新營區

造訪商家: 軒味坊麻辣鍋燒
06-6326585
台南市新營區中正路50-1號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新營美食推薦-軒味坊麻辣鍋燒─新營火車站美食推薦,在地人帶路,大啖70元香辣夠味的鴨血豆腐,可以續湯、內用白飯吃到飽、飲料喝到飽,有冷氣!附菜單

 

目錄索引

1. 優惠資訊

2. 關於軒味坊麻辣鍋燒

3. 軒味坊麻辣鍋燒環境開箱

4. 軒味坊麻辣鍋燒餐點分享

4.1 軒味坊麻辣鍋燒餐點評價

4.2 軒味坊麻辣鍋燒菜單

5. 消費資訊

6. 新營美食推薦資訊

 

 

 

  ~06/26,消費滿250元,加贈麻辣鴨血一份!

 

 

「新營美食推薦指引」

「新營火車站美食地圖 x 新營銅板價美食」

「新營麻辣鍋 x 麻辣鍋燒 x 麻辣小品 x 風味鍋燒」

「不含牛油的麻辣鍋」

 

軒味坊麻辣鍋燒在哪裡?

軒味坊麻辣鍋燒位於台南市新營區中正路50-1號,位處各式商家林立的中正路上,近新營火車站,主推香辣過癮、真材實料、料好實在的平價麻辣鍋燒,附近有公車站、路邊汽車停車格,交通蠻方便的。

 

麻辣鍋燒特色

「每天現做泡發非基改臭豆腐」

「百分之百純鴨血」

「手工炒製麻辣湯底料,不含牛油」

「新品:重慶酸辣粉」

 

超人氣餐點

軒味坊麻辣鍋燒供應的餐點均為現點現做,以每日經過時間淬鍊,香辣過癮的麻辣臭豆腐、麻辣鴨血為主角,供應:辣香鍋物系列、食飽小鍋系列、風味鍋燒系列、麻辣小品系列、人氣加點系列等系列餐點。

TOP 1 │ 鴨血豆腐鍋

TOP 2 │ 原味鍋燒

TOP 3 │ 重慶酸辣粉

TOP 4 │ 小綜合

 

交通/停車資訊

大眾運輸:搭乘公車於「新營區公所(新營)站」(距180公尺) 下車,步行3分鐘內即可抵達

機車:店門口、附近停車空間

汽車:路邊汽車收費停車格

 

 

外部環境

風和日麗的周末就是要出門走走吃美食,不想跑太遠的我們,來到距離家裡車程只有15~20分鐘的新營區逛逛。抵達新營區先到美食一條街上的軒味坊麻辣鍋燒,飽餐一頓,再繼續走跳。

 

軒味坊麻辣鍋燒的地理位置相當不錯,近新營火車站,附近也有公車站、汽車收費停車格,交通相當便利。

 

放大版菜單

外帶的朋友們,在點餐區的上方有餐點名稱、價格簡單明瞭的放大版菜單可以參考點餐。

 

軒味坊麻辣鍋燒新品

軒味坊麻辣鍋燒新品上線:重慶酸辣粉,每天份量有限,喜歡的朋友們建議可以打電話預訂!

 

用餐座位

軒味坊麻辣鍋燒的用餐做味相當寬敞,桌間距離剛剛好,不會覺得太擁擠,入座式可以感受到舒適、放鬆的。

 

炎炎夏日不知道要去哪裡吃飯,走入有冷氣的軒味坊麻辣鍋燒就對啦。

 

自助區

筷子、湯匙、醬料、白飯、飲料都可以自行取用。

 

沙茶醬、豆瓣醬。

 

飲料無限暢飲

備有:烏梅汁、紅茶,可以無限暢飲。

 

現做泡發非基改臭豆腐

軒味坊麻辣鍋燒主推的臭豆腐,都是闆闆以非基改豆腐,每天手工現做泡發的,口感相當紮實,且帶有淡淡的豆香味。

 

百分百純鴨血

一塊入魂!

從滑嫩嫩的口感中完全可以感受到,百分百純鴨血的美好滋味。


餐點現點現做

軒味坊麻辣鍋燒的餐點都是現點現做的,現煮麻辣鍋燒、現點現裝鴨血、臭豆腐、現煮配菜、附食。

 

看著裝入碗中的鴨血,口水直流>

 

逸散在空氣中的迷人香氣,太~~~犯規!

 

 

 

在IG上看到有人發軒味坊麻辣鍋燒的美食分享文,看著覺得很心動,而且就在距離家裡車程僅有15~20分鐘的地方,周末放假出發試嚐一波!

 

當天點了:

 

鴨血豆腐鍋 搭王子麵

重慶酸辣粉

原味鍋燒意麵

小綜合

 

麻辣辣度有:微辣、小辣、中辣、大辣可選擇。

 

  鴨血豆腐鍋 138元

微辣 / 雪花牛肉片 / 王子麵 / 米血 / 臭豆腐 / 鴨血 / 高麗菜 / 金針菇 / 綜合火鍋料 / 白飯吃到飽 / 飲料喝到飽

吸飽獨門湯頭精華的極品鴨血其滑嫩無腥味的美好口感,讓人吃完一塊還想再來一塊;孔隙中帶著飽滿湯汁、豆香味四溢、口感紮實的臭豆腐;軟糯、不乾硬的米血;增添整體口感的脆嫩鮮甜金針菇、爽脆清甜的高麗菜,搭配著不含牛油的手炒麻辣湯底一起享用蠻不錯的。

 

買回家享用的朋友推薦可以搭配冬粉,超讚!

 

  王子麵

鴨血豆腐鍋可選擇:白飯、冬粉、王子麵,三擇一。

 

使用獨門秘湯煮製的王子麵,自帶著迷人的香氣,保有著麵勁,單吃也好吃~

 

  沙茶鍋燒意麵 70元

沙茶 / 鍋燒意麵 / 蛋 / 蛤蜊 / 高麗菜 / 青江菜 / 豬肉絲 / 綜合火鍋料 / 白飯吃到飽 / 飲料喝到飽

風味鍋燒有:原味、沙茶、泡菜;麵體有:意麵、冬粉、王子麵、雞絲麵可選擇。

 

肉鮮味十足、口感紮實、不乾柴的豬肉絲;軟嫩、滑口、Q彈的蛤蜊,再加上口感軟Q帶有些微炸過香氣的鍋燒意麵,還有充滿沙茶迷人香氣的醇厚湯頭,味蕾GET多層次的享受。

 

  重慶酸辣粉 89元

微辣 / 酸辣粉 / 高麗菜 / 杏鮑菇 / 青江菜 / 花生 / 芝麻 / 綜合火鍋料

以半透明的紅薯粉為主體,口感Q彈,有嚼勁,完全不軟爛。看起來很辣的湯頭,其實蠻順口的,入口會先感受到湯裡的酸,多喝幾口才會嚐到內斂的辣感。

 

重慶酸辣粉的食材相當多樣,有滋味清甜、口感脆嫩的高麗菜、青江菜、杏鮑菇,還有口感層次相當豐富的綜合火鍋料,搭配著酸酸辣辣的湯頭吃,蠻不錯的。

 

 

  小綜合 70元

微辣 / 鴨血 / 米血 / 黑輪 / 金針菇 / 高麗菜

小朋友才做選擇,我全部都要的優質組合就是這碗!

 

有口感十分滑嫩的百分百純鴨血;Q軟有勁的黑輪;軟糯口感中,可以嚐到蘊藏其中的米香,增添整體口感的金針菇、高麗菜,麻辣湯內的食材完美吸取了湯汁精華,相當夠味。

 

 

「新營美食推薦,跟在地朋友吃一波口袋美食─軒味坊麻辣鍋燒,新營銅板價美食70元起,每人均消70元,內用白飯吃到飽、飲料喝到飽,還可以續湯,實在太讚!」

「新營火車站美食推薦,走入有冷氣的舒爽空間裡,大啖手工炒製麻辣湯底料,不含牛油,享受香辣過癮的好滋味湯頭,搭配帶有豆香味的手工非基改臭豆腐、滑嫩嫩的純鴨血。

 

 

軒味坊麻辣鍋燒菜單 (來源:軒味坊麻賴鍋燒FB粉絲頁,2022.06)

 

 

用餐日期:2022.06

付款方式:現金

 

 

軒味坊麻辣鍋燒

類型:新營美食推薦/新營麻辣鍋

價位:每人均消70元

⏰ 營業時間

一~日 11:00~22:00

📍  地址:台南市新營區中正路50-1號

📞 電話:06-632-6585

軒味坊麻辣鍋燒FB粉絲頁

 

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