台中肉肉控又多了一家好選擇，位在豐原的【嗑肉石鍋】嗑肉石鍋全新改裝，以充滿尊爵英倫的二代店風格登場，除了有仙氣滿點的浮誇系肉肉瀑布，更升級成自助吧吃到飽的新模式，包含新鮮的30多款蔬食配料，數十款的麵食飯類品項，還有超豐盛的甜點飲品無限享用，讓大家能夠甜鹹盡情吃好吃飽!
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/
環境介紹
▼【嗑肉石鍋豐原店】位於台中豐原區自強街上，改裝後的二代店以質感英倫風為主，沉穩的紅色在街上格外吸睛亮眼，距離豐原火車後站步行10分鐘可抵達，附設有約10個免費停車位，對面的路上也有白線可停放。
▼【嗑肉石鍋豐原店】店內以紅白色系為基調，打造出明亮乾淨的簡約氛圍，大面積的桌子可容納許多食材，用餐起來讓人感覺舒適不擁擠。
▼【嗑肉石鍋豐原店】的空間寬廣座位數多，主要以兩~六人桌為主，也有適合個人的吧台座位區，無論獨自或是聚餐都很適合。
▼【嗑肉石鍋豐原店】升級後多了自助吧吃到飽，供應多達80種以上配料可盡情夾取，除了各式當季蔬菜，還有多種受歡迎火鍋料，高麗菜、菠菜、南瓜、黑木耳、金針菇、秀珍菇、洋蔥、香菇、杏鮑菇、番薯等…。(貼心提供拋棄式手套供拿取使用)
▼副食部分更提供飯麵的多元品項，包含西螺米白飯搭配咖哩及嗑製肉燥，自製品牌麵條、冬粉、科學麵、王子麵、鍋燒意麵、蒸煮麵、烏龍麵、蔬菜麵等…。
▼飲品冰品區共多達30種的選擇，飲品有冰沙、酸梅湯、奶茶、無糖綠茶、可口可樂、咖啡等，冰品則有布拉芙冰淇淋及霜淇淋品項。
▼【嗑肉石鍋】最厲害的還有醬料區，共有多達19種基本和特殊口味沾醬，包含常見的蔥蒜末、醬油、沙茶、辣椒、醋、花生粉，還有歐式卡卡醬、泡菜胡麻醬、洋蔥多蜜醬等，其中泡菜胡麻醬的酸辣滋味最深得我心。
菜單
【嗑肉石鍋豐原店】二代店的消費方式為套餐模式，或是點滿最低的單點消費規範，就可以享有豐盛澎派的自助吧，可以任意點選火鍋的口味及主餐，只要＄288起就能夠吃飽飽！
線上菜單連結:https://www.facebook.com/ChewMeatsOfficial/menu/
餐點介紹
經典不列顛 頂級 全牛雙人餐 💰1399元
▼上桌後自帶仙氣特效的肉肉瀑布，集結澳洲9+級雪藏和牛、 安格斯頂級霜降牛、安格斯頂級雪花牛、 安格斯頂級沙朗牛，四款頂級牛肉共重達有800公克，保證能讓肉肉控吃到過癮~
▼特別挑選的澳洲9+級雪藏和牛，油花分布細緻，極鮮嫩的口感多汁又美味；安格斯頂級霜降牛厚度剛好，放入口中帶來濃郁肉香。
▼安格斯頂級雪花牛擁有雪花般的豐富油花，吃起來格外軟嫩好入口，安格斯頂級沙朗牛則略帶咬勁，紮實且充滿鮮甜滋味。
柴魚昆布湯底(基本湯底)、玄米抹茶、巴西蘑菇、老火牛骨髓、上海精華火腿、泰式酸辣、關東壽喜燒、活力黃金蜆、香醇牛奶、川味麻辣。
玄米抹茶湯底 💰+ 49元
▼超級特別的玄米抹茶湯底，抹綠色的湯頭上飄著玄米粒，微甜微鹹的風味十分有創意，跟食材融合恰當，喝起來比完全不違和。
巴西蘑菇湯底💰+ 49元
▼看起來清澈透光的巴西蘑菇湯底，喝進嘴裡帶有濃濃的明顯菇味，爽口清甜不死鹹，拿來煮海鮮非常適合。
傳奇之威💰298 元
▼傳奇之威使用較為高檔的食材，包含龍膽石斑魚片、招牌草蝦滑和新鮮蛤蠣，跟外面常見的很不一樣。
▼龍膽石斑夾著檸檬增添鮮度，彈牙的口感一吃就知道，招牌草蝦滑蝦肉的成份很多，煮熟後能咬到明顯的蝦肉顆粒，具有讓人印象深刻的特色~
用餐心得
已經不是初次來訪【嗑肉石鍋豐原店】，這次改裝升級不只用餐質感大加分，用餐的選擇也更加豐富多元，無論是副食還是醬料飲品的部分，都能夠感受到用心及獨創的地方，最重要的是超浮誇用料及食材，讓人能夠一次滿足大嗑肉肉蔬菜的願望~
店家資訊
嗑肉石鍋 豐原二代店
粉絲團：嗑肉石鍋FB
地址：台中市豐原區自成街46號
電話：04-2522-2700
營業時間：:11:00~凌晨02:00 (最後收客00:30)
肉依小姐吃什麼 更多好吃的都在IG: https://www.instagram.com/taberu.food/