【高雄左營 | 17號穀倉手工吐司坊(河堤店)】
地址: 高雄市左營區明華一路70號 | 電話: (
營業時間: 11:00-21:00(公休日請見店家公告) | 官網 | fb | 熊貓
17號穀倉手工吐司(河堤店) 環境介紹
17號穀倉手工吐司坊(河堤店)位於 明華一路和辛亥路口
>> 原文好讀版 (這裡)
17號穀倉手工吐司坊的美味經過多家媒體的推薦報導。
註: 17號穀倉手工吐司坊 以下簡稱 17吐司
琳琅滿目報導的詳細內容在店家外頭可以看到。
從17吐司(河堤店)的牆面上，可以看到17吐司對於品牌的堅持。
想要成為17吐司的VIP會員很簡單:
單一門市，當天單筆滿NT$888元，就可以直接辦VIP會員卡，
享有湯種系列全商品9折優惠。
雖然VIP會員只有一年期限，但是續卡只到單次滿NT$300元就可以直接續卡。
17號穀倉手工吐司(河堤店) 菜單
17吐司各種商品選項(這裡)
17吐司的主力商品是各式湯種吐司和各種口味餐包，
但是其實光是烘焙的產品種類就多多:
湯種吐司捲: 黃金巧克力 | 金莎奶酥 | 搭啵起司 | 金玉滿堂
湯種鮮奶吐司: 全粒麥核桃吐司 | 全粒麥柑橘乳酪吐司 | 全粒麥奶酥吐司 | 全粒麥鮮奶吐司 |
鮮奶繽紛雜糧吐司 | 鮮奶紅豆吐司 | 亞麻核桃吐司 | 鮮奶亞麻吐司 |
藍莓乳酪吐司 | 鮮奶藍莓吐司 | 玫瑰蔓越莓吐司 | 鮮奶奶酥吐司 | 鮮奶葡萄吐司 | 鮮奶原味吐司
湯種鮮奶餐包: 大四喜綜合餐包 | 巧莓餐包 | 全粒麥奶酥餐包 | 全粒麥原味餐包 |
鮮奶芋頭餐包 | 鮮奶紅豆麻糬餐包 | 鮮奶紅豆吐司 | 鮮奶黃金亞麻餐包 | 鮮奶奶酥餐包 | 鮮奶原味餐包
歐式麵包: 香蒜小法國 | 起司小法國 | 法式桂圓核桃 | 法式鄉村 | 法式綜合莓果 | 法國長棍 | 法式黃金乳酪
湯種吐司捲: 黃金巧克力 | 金莎奶酥 | 搭啵起司 | 金玉滿堂
此外除了吐司和餐包之後，17吐司的烘焙產品其實也多多，
農夫系列: 熔岩起司薄餅 | 原味義大利薄餅 | 太妃糖烤圈圈 | 蔓越莓烤圈圈 | 巧克力烤圈圈 |
橘香葡萄 | 香蒜哈斯 | 紫芋QQ | 煙燻雜糧 | 麥香核果 | 馬蹄乳酪
鹽可頌系列: 水滴可頌 | 優格可頌 | 新娘可頌
赤藻糖醇減糖蛋糕: 減糖冰淇淋提拉米蘇 | 法式經典巧克力蛋糕 | 減糖巴斯克乳酪蛋糕
此外還有17伴手禮系列:(這裡)
伴手禮的產品也有作單個販售。
有鹹香綠豆椪(葷/素)，奶皇Q餅
也有經典蛋黃酥，菠蘿蛋黃酥
此外也有販售果醬系列。
17號穀倉手工吐司(河堤店) 餐點
艾咪家還蠻常造訪17吐司的，
以下是幾次造訪17吐司的產品大集合+食記分享。
17吐司有分薄片和厚片，這個厚薄度端看個人需求選擇，艾咪其實兩種都能接受。
因為兩種都能吃到17吐司獨有的軟Q感及香氣。
鮮奶葡萄吐司是艾咪最鍾愛的17吐司口味，因為它的葡萄乾超級超級大顆的啊，
整體吃起來根本讓人忘記吐司也是有熱量的好嗎?!!(笑)
如果覺得制式感的湯種吐司有些乏了，這時候可以選擇湯種吐司捲。
17吐司的湯種吐司捲有3種口味 : 黃金巧克力 NT$150 / 金芋滿堂 NT$180 / 金沙奶酥 NT$150
湯種吐司捲 是款 吐司造型的湯種麵包，
而黃金巧克力口味的湯種吐司捲，除了吃得到濃郁的巧克力味之外，
還有地瓜丁藏在巧克力麵包裡頭，讓人小小驚艷，
整體吃起來甜蜜蜜的，口味讓人耳目一新。
17吐司的烤圈圈系列共有3種口味 : 太妃糖 /巧克力 /蔓越莓。
每個價格都是NT$45元。
烤圈圈其實就是鮮奶麵包中搭配豐富內餡。
蔓越莓是艾咪最常買的口味，
只見蔓越莓乾在烤圈圈中塞得滿滿，
在鮮奶香氣的麵包中搭配莓果的香氣，酸甜感十足。
除此之外，17吐司可不是只有吐司和餐包麵包而已，
其實還有其他烘焙產品喔!
蛋糕，手工餅乾，年節伴手禮 通通有，讓我們繼續看下去。
這個五穀豐登禮盒集結了17吐司的各個月餅口味。
每種口味月餅各1個，
內容有奶皇Q餅，愛妃Q餅，經典蛋黃酥，菠蘿蛋黃酥，核桃綠豆椪，鹹香綠豆椪
每個產品外包裝的識別非常清楚，透明包裝讓產品一目瞭然。
褪去外包裝，讓6個口味月餅來個大集合。
即使褪去外包裝，每個產品上表層都有記號。
先來看Q餅系列。
17吐司的Q餅代表有: 奶皇月餅(左)，愛妃Q餅(右)。
這兩個口味艾咪私心都非常喜歡。
奶皇Q餅每個約莫60公克上下，
有大量密密麻麻的奇亞籽點綴上頭。
奶皇Q餅是傳統月餅的創新版，
把紅豆麻糬口味的月餅再MIX奶皇，然後還搭配了夏威夷豆。
口味獨特創新，紅豆MIX奶皇，麻糬MIX夏威夷豆，都讓口感非常豐富，
調味適中，加上SIZE也適中，吃完不會有傳統月餅予人甜膩的負擔感。
相較奶皇Q餅，愛妃Q餅口味算是更加創新。
愛妃Q餅上頭有一片南瓜子來點綴，
和奶皇Q餅不同的是: 除了紅豆麻糬和夏威夷豆這些班底之外，裡頭還藏了蔓越莓乾，
蔓越莓讓整體口味層次提升外，莓果的酸甜感讓紅豆麻糬月餅可能有的甜膩輕盈許多。
再來看蛋黃酥系列。
17吐司的蛋黃酥代表有: 經典蛋黃酥(右)，菠蘿蛋黃酥(左)。
17吐司的經典蛋黃酥表現中規中矩。
蛋黃酥的酥皮有奶香，但是艾咪個人覺得外層的酥皮稍稍偏薄，層次感較不足，
但是精選的小農鹹蛋黃搭配綿密紅豆泥，內餡還是能吃到蛋黃酥該具備的鹹甜感。
在外層酥皮上印著方格子，和菠蘿麵包表層如出一轍的是菠蘿蛋黃酥，
菠蘿蛋黃酥的酥皮層次較為豐富，嚐得到濃郁奶香，
內餡同樣能吃到蛋黃酥該具備的鹹甜感。
最後來看綠豆椪系列。
17吐司的綠豆椪代表有: 核桃綠豆椪(左)，鹹香綠豆椪(右)。
核桃綠豆椪是素食口味，表層用黑芝麻來點綴。
內餡很飽滿，
滿滿的綠豆餡沙沙的，甜甜的，
塞滿滿的大核桃讓口感非常豐富。
而鹹香綠豆椪一口咬下就有香菇香和蝦米香，
讓你清楚知道吃到了葷食的綠豆椪口味。
香菇切得很碎，搭配蝦米和芝麻一起炒過，
整體吃起來鹹香感滿滿，
有別於傳統葷食綠豆椪清一色是滷肉口味，17吐司的葷食鹹香綠豆椪口味顯得秀氣許多。
17吐司的手工餅乾有單一口味(牛奶蔓越莓/杏仁巧克力)，
也有綜合口味(牛奶蔓越莓+杏仁巧克力)可作選擇。
兩種口味艾咪都非常喜歡，每次都是購買綜合口味，份量就是一半一半。
17吐司的手工餅乾不會烤得過硬，酥脆感十足，
每塊餅乾的用料大方，非常涮嘴。
17吐司的蛋糕使用熱量降低90%的法國進口赤藻糖醇，讓蛋糕也能是低GI的美味食物。
口味有: 減糖冰淇淋提拉米蘇 NT$680 /法式經典巧克力蛋糕 NT$520 / 減糖巴斯克乳酪蛋糕 NT$620
在17吐司一片鮮奶滿滿的產品中，法式經典巧克力蛋糕顯得一枝獨秀。
嚴選頂級巧克力再搭配進口核桃。
巧克力味非常濃郁，核桃香讓整體香氣更為加乘濃郁，
吃起來像是布朗尼蛋糕，巧克力控會愛。
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