雞蛋糕生活美學專題報告

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:南投縣 > 埔里鎮

造訪商家: 菊肉圓
南投縣埔里鎮清新里西安路一段三十三號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
4.50

 

 

每次來到埔里總會收集一間沒吃過的肉圓,這裡的肉圓名店有很多間,除了上次吃過的卓肉丸,還有阿開肉圓、施家肉丸、阿甲肉丸、西施肉圓...等等,規模完全不輸彰化阿!這間菊肉圓也是在地老字號名店,且擁有2600個google評論4.4顆星遠勝其他幾家,除了肉圓外他們還有賣羹湯羹飯等主食,配著肉圓一起吃剛剛好!

▲菊肉圓菜單:有肉圓、羹麵、羹飯和羹湯,價格幾乎沒有調漲。

 

▲菊肉圓是使用油鍋泡煮的方式料理,店員會詢問是否要香菜和蒜泥服務算是蠻周到。

 

▲內用空間很像早期柑仔店的氛圍,但雜物很多地板有點髒髒油油的感覺。

 

 

羹飯 40元,湯頭鮮甜勾芡濃度佳,表面灑了胡椒有微辣感,肉羹還蠻多的,其他配料還有筍絲和白蘿蔔,一碗40元CP值頗高。

 

肉圓 40元,肉圓一份有兩粒,上面覆蓋了滿滿的白醬,我沒有加香菜但有蒜泥。

 

▲肉圓的肉非常瘦,幾乎沒吃到什麼軟骨肥肉,醃製得蠻入味的。

 

▲竹筍給得很大方,咬起來清爽脆口,和豬肉比例搭得剛好,肉圓整體吃起來沒有油膩感,整體而言我蠻喜歡的。

 

 

 

雞蛋糕短評:肉圓內的肉是一片片的豬肉,竹筍脆口,整體味道偏清淡,服務人員很友善,會詢問是否加香菜蒜泥和餐具。


用餐環境★★
餐點★★★★    
服務★★★★
CP值★★★★


菊肉圓美食資訊:

地址:南投縣埔里鎮西安路一段33號
電話:0492992111
官網:https://deli-431.business.site/
營業時間:11:30–17:00 (周二公休)
停車場:無
服務費:無
廁所:
刷卡:無
外送:有(7-11宅配)
兒童椅:無

【每個人口味感覺皆不同,以上食記純屬個人主觀感受】
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