靜香EAT
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文章類別:生活-居家雜貨

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Hi~各位朋友,今天靜香要來開箱一個適合小家庭的鍋具組,三入組還有可拆式把手及鍋蓋,不僅能在明火使用,還能放入烤箱、電鍋中,蓋上密封蓋甚至還能當保鮮盒使用,這麼棒的好物一定要分享給大家。擁有超大廚房是不少人的夢想,但往往廚房的空間總是被壓縮,所以廚具好用、輕便、多功能,最好兼具好收納就變得重要,【美國GK STEEL】Stack Expert可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾鍋就是近期靜香的料理好幫手,不沾鍋設計使用超方便,疊疊鍋輕巧好收納不占空間,可入烤箱和電鍋,還兼具保鮮盒、烤盤功能CP值超高,重點是環保鍋材100%可回收,對環境友善的鍋具怎麼能不推呢?

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從網路認識到「美國GK‧STEEL」,其創辦人成長於台灣,對於環境友善身體力行,從各種周邊小細節做起,後來更將友善環境的設計結合生活哲學,研發出自家產品,從外包裝就有環保的痕跡可循,使用大豆油墨印製避免資源浪費,同時減少包材體積,使用完後可再回收利用。此外,產品-不含PFAS、PFOA對人體有害物質,更是100%能回收的選材,讓購買的東西即使使用一段長時間,依然不會變成大自然的負擔,這是很棒也很值得肯定的。

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【美國GK STEEL】Stack Expert可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾3鍋8件組包含底下這些內容物,三種規格的鍋子和密封蓋,還有一組可拆式把手和鍋蓋,乍看之下跟一般鍋子沒兩樣,但功能卻多到讓你想不到,不只可以在明火上加熱,還能入烤箱、電鍋,蓋上密封蓋直接化身為保鮮盒,放進冰箱或到外面買餐點都可以直接使用,超大開口再也不擔心老闆把餐點裝到灑出來。趕快看下去,瞧瞧靜香怎麼使用吧~

三個鍋子的規格不太一樣,從小到大分為奶鍋、湯鍋和炒鍋,鍋子的顏色很好看的,乳米色超有質感,擺在廚房內就算不用也很養眼,比冷色調的不鏽鋼美多了。奶鍋的容量是1.5L,而重量卻只有380g,比很多玻璃材質的保鮮盒還輕盈,不管是加熱使用或是帶出門裝餐點都很OK。

三款鍋子的材質都是鋁合金+陶瓷不沾塗層,鍋子的塗層觸感很平滑,使用鑽石陶瓷不沾技術,比精密陶瓷更加耐用,而且五層複合鋁合金,快速導熱,就算不是大火直燒也能快速加熱。重點是產品-不含PFAS、PFOA對人體有害物質,用來料理更安心

鍋子的底下都有一圈高起的部分,「可拆把手疊疊鍋」只適用於直火、瓦斯爐、電陶爐、鹵素爐、烤箱和電鍋,會挑鍋的電磁爐是無法使用的喔,因為沒有陶瓷設計無法加熱,微波爐也不適用喔! 

湯鍋的容量是2.6L,重量也只有605g,這款湯鍋適合小家庭使用,大約可煮3~4人份的湯量,不管是煮湯、煮粥、燉肉都很可以,但要記得因為是不沾材質要避免刮傷,如果是帶有大塊骨頭的肉,在翻的時候要稍微留意。

炒鍋可以容納4L的分量,重量相當輕巧只有650g,這個重量對於臂力不強的人也不會太有負擔,有些不沾鍋真的很重,還沒裝料理,光是鍋子本身的重量就很難舉起,料理最後要盛盤真的很難拿,有時候料理一天下來,手都要拉傷了,這款輕盈不少,而且又有斜面設計,鏟菜有輔助輕鬆不少。

既然叫疊疊鍋,大家一定很好奇怎麼疊,「Stack Expert可拆把手疊疊鍋」共有兩種疊法,把所有鍋子直接依照大小收納,這樣放等於只有一個炒鍋的大小,完全不占空間。另一個則是垂直空間的堆疊,又稱積木式收納,搭配上密封蓋,直立式疊放也非常省空間,拿取方便而且密封蓋有止滑功能,不擔心會掉落,對於廚房空間不大的朋友來說,真的很加分。


三個鍋子分別都有對應大小的密封蓋,拿掉把手之後就可以裝上蓋子,不管是帶出門當保鮮盒,還是沒吃完的料理要放入冰箱都簡簡單單。

既然是保鮮盒,密封很重要,很多市售的保鮮盒裝東西都會漏湯,所以靜香就實測一下,沒想到密封效果出奇的好,竟然一滴不漏,這樣的保鮮功能也能有可看性!

三款都裝上密封蓋可以積木式收納,輕巧省空間,也不擔心落灰和粉塵,選用拿去也一目了然。

可拆把手疊疊鍋的可拆式把手是一大亮點,三鍋共用完全不用額外購買,重點是可拆好清潔,不擔心藏污納垢。省掉手把的鍋子不止好收納,可以使用的範疇也更多,真是個聰明的設計,這樣放進烤箱、電鍋就不會受到手把的限制。

把手上有個可以轉動的旋抦,將旋抦往左上推會露出一顆按鈕,壓下按鈕上頭跟鍋具接觸的部分就會彈開,平穩放到鍋具邊緣,再把旋抦調回原處,把手就能牢固定在鍋具上,要拆掉把手以同樣的方式即可取下。

有個小小提醒,因為把手不能接觸到火源,所以建議在使用湯鍋和奶鍋時,加熱的過程可以先將把手拿下~

鍋蓋適用於炒鍋,剛收到產品的時候還沒組裝,需要自己DIY,但其實挺簡單完全不費力,先用十字的螺絲起子把零件拆開,將小的圓形貼片和螺絲放到蓋子內側,而大的圓形貼片和把手則裝在外頭,將孔對準後旋上螺絲就完成了,就算不擅組裝的人也能輕鬆操作。

鍋蓋相當服貼,能最有效的將熱源保留,而且把手很長,不是在上頭一點,可以有效分散熱度,長時間加熱後,碰到比較不會燙。


鍋蓋的手把還有一個優點,就是可以站立,不擔心油膩膩的內側直接貼在桌上,也比較不佔空間,非常貼心的設計。

靜香利用「『GK·STEEL可拆把手疊疊鍋」分享一些家常料理,做法簡單輕鬆,有好的鍋具更是可以盡情享受料理的過程。

上述蔬菜的部分之外,額外準備香菇、破布子、豬軟骨(排骨)、絞肉、蔥蒜、鹽巴、素蠔油、水~

奶鍋的份量不管是用來隔水加熱巧克力、牛奶,或是燙肉、清潔食材都非常好用,鍋壁夠高可裝的內容物還不少。買回家的排骨靜香習慣用水洗過之後先燙一下,水量不用太多就能輕鬆燙肉,等肉沒有血水叫可以瀝乾待用。

使用的時候,如果水量不高,火不要開到最大,一般中小火的力度其實就能達到有效加熱而且還很快速。

把煮湯的食材全都放到湯鍋內,包含蘿蔔、排骨、玉米、丸子和香菇,倒入蓋過食材的水量用中小火燉煮,燉煮的時間比預期還短,五層複合鋁合金的導熱功能果然不能小覷。

湯煮好之後裝上把手就可以出餐了,記得端起的時候在底下墊條抹布,這樣能防止鍋子意外掉落的情況發生,這樣最安全喔!

簡單的食材搭配,湯頭喝起來非常鮮甜有料,每天晚餐的湯品就交給他了。

接著換炒鍋登場,先來一道破布子炒絞肉,這是靜香最近超愛的料理,食材超簡單,只要有絞肉、蔥蒜、破布子和蠔油就可以,其中蔥花是提味和增綠作用,可以省略沒關係。

記得不沾鍋都不能空燒,不要燒鍋後加油爆香這一套搬到不沾鍋來用,鍋子一下就會壞掉,靜香習慣冷鍋冷油慢慢加熱。還有鍋鏟只能用矽膠或是木鏟等不會傷害鍋面的材質喔!雖然是不沾鍋,但靜香還是習慣加一些些的油,加入蒜頭之後稍微炒香就能把絞肉放入,等絞肉轉白均勻放入去籽的破布子和蠔油,蠔油的量依個人口味調整,一次加太多會太鹹,等絞肉上色之後就可以把蔥加進去,翻炒兩下即可起鍋。

自己在家也能做出餐廳等級的杏鮑菇,把杏鮑菇切成原狀,並且在一面刻花,開火之前把杏鮑菇鋪平,開小火並蓋上鍋蓋,因為杏鮑菇會出水,不用額外加水,不定期掀鍋燒推一下杏鮑菇,等接觸鍋子的那一面稍微上色就可以翻面,並加入和了些水的蠔油,蓋上鍋蓋燜煮,等兩面上色並收汁之後就可以起鍋了~

超簡單的兩道料理既下飯又好吃,很推薦可以學起來,利用GK·STEEL可拆把手疊疊鍋不沾且高導熱的特性,料理快速又方便。

不沾鍋材質超好清洗,光是用水搭配菜瓜布,完全不需要清潔劑就清潔溜溜,記得清潔的時候要用材質軟一點的菜瓜布喔,才不會破壞掉上面的塗層喔!

炒青菜更是簡單,加點油並放入紅蘿蔔絲,加些水把紅蘿蔔稍炒一下,接著放入綠花椰拌炒,蓋上鍋蓋將綠花椰燜熟,拌炒加鹽就可以起鍋,超輕鬆~

鍋子炒完直接上桌,當成盤子使用也沒問題,超大容量很好裝,去掉把手又不佔空間很方便,少洗一個盤子~

有了好的鍋具,料理輕鬆又快速,如果靜香的分享有燒到你,那不妨看看靜香幫大家爭取到的好康,跟上靜香的團現省$500是不是很心動,趕快滑到文末找優惠!

就是這樣一套的組合,原價$2180,目前靜香幫大家爭取到優惠,只要$1680就可以入手,最適合小資族的鍋具在此,趕快趁便宜買起來。

靜香錄了詳細的開箱影片,有興趣可以參考

【美國GK STEEL】Stack Expert可拆把手疊疊鍋-星鑽陶瓷不沾鍋

購買連結 : https://www.gukang.com.tw/products/cae4038001-bear31409

活動只有到9/4喔,趕快把握現省$500的機會~

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