OneoneHsu
窩客好文

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 信義區

02-2767-0650
台北市信義區忠孝東路五段17-1號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

 

Salon剪頭髮剪到一半,無聊的划著手機,突然看到前同事在FBPO了一張超誇張的拉麵照,叉燒圍著碗排成像一朵花一樣!

最重要的是慶祝一週年創業季,拉麵買一送一

當下立馬把這訊息發給姐妹掏~喜愛拉麵的兩人毫不猶豫將當晚原本的聚餐地點改到這家有超威猛叉燒花的北無雙拉麵。

    

北無雙拉麵的地點意外好找,原以為會在捷運後面的小巷弄中尋找一番,沒想到就在捷運市府站一號出口的正後方!

在門口鬼鬼祟祟的拍了幾張,研究完menu後才發現,原來整天營業外面天氣這麼熱,不如去裡面吹涼涼冷氣一邊等人比較舒服。

     

刻意選了靠近窗戶的好位子,姐妹就算在外面也可以看見我~

不知道是不是因為是北海道來的拉麵,北無雙在櫃台處擺了兩隻泰迪熊

熊後方就可以看到師傅在現煮拉麵~

   

這天是創業季的最後一天,單點拉麵半價! 看著Menu每一款拉麵看起來都美味~

價格也親民,最高價的燒烤炙燒拉麵250元,有著5片叉燒、可自選湯頭

 

下午就是被那肉多多的拉麵給吸引到,所以不考慮別的,就是燒烤叉燒拉麵了!

湯頭選的是很少嚐試的鹽味湯頭~

好姐妹選的是燒烤北無雙拉麵,味噌口味;兩人點的都是北海道最有名的湯頭 J

 燒烤北無双拉麵。味噌口味

 

沒有請店家特別調整湯頭,這碗是濃味的味噌的味噌拉麵~

香氣濃郁,有不少筍乾,兩塊燒烤叉燒,糖心蛋是完整的一顆對切喔!

標準捲捲麵,麵條Q

 

煎餃

貪心的兩人明知道拉麵好大一碗,卻還是忍不住點了一份煎餃解解饞~

看那間的金黃帶點焦黑色邊的餃子,酥酥脆脆的感覺令人流口水啊!!

   

韭菜豬肉餡~ 外皮薄脆、內餡香

 

 燒烤叉燒拉麵。鹽味

本日主角超級肉多版"燒烤叉燒拉麵"登場!!!

多片叉燒繞著碗圍成一圈,像朵花兒似的~

每塊叉燒都大片又厚實

    

細看一下這叉燒~ 應該有普通拉麵店家叉燒的兩倍厚! 而且幾乎每一塊都如此的厚!!

叉燒是經過捲過的圓圈狀叉燒片,肥瘦兼備,經過燒烤,叉燒香氣更足~

吃在口裡叉燒入味、肉質軟嫩,感覺得到油花的香氣,卻不會很膩口!

大大的五塊叉燒絕對能滿足食肉者的吃肉慾望

 

麵條同樣請店家準備比較硬的麵條,經過好一陣子的拍照時間,依然Q彈有勁! 鹽味湯頭也未調整,雖然知道會有點過鹹~ 但這就是正宗的日本味啊

謝謝北無双拉麵的招待,這麼超值的拉麵還買一送一真是太划算了!!誠心的祝北無双拉麵來台一週年生日快樂啊 等愛吃肉的芒果回來,一定要帶他這裡點碗燒烤叉燒拉麵~~