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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 1966 cafe
02-22578087
新北市板橋區新海路10號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

1966 Cafe | 新北市板橋區新海路10號

02 2257 8087 | 09:00-18:00 , 五六日 09:00-21:00 週一公休

 

店家位於板橋跟新埔站間, 

從兩邊捷運站走過來都大約10分鐘左右

附近的停車位比較少機車倒是不難停

1966 Cafe路線上是走一個溫馨感, 

提供美味輕食料理, 限量肉桂捲

當然最重要就是用心的咖啡飲品

最適合假日想要放鬆空間, 

不需要太拘束享用美食, 還有店貓16陪你一起吃飯

 

 

門口提醒內有貓咪的警示, 

在繁忙用餐時間限制用餐90分鐘

有提早安排, 推薦一定要先訂位喔

 

雖然現在很多咖啡店都是用早午餐+大量餐點來結合

不過1966 Cafe還是把重點放在咖啡飲料跟甜點上面

對於咖啡製作非常講究, 還有不同瓷器搭配 

雖然看起來是較年輕店家, 

不過還是保有傳統咖啡店的一些靈魂哈哈~ 

 

 

店內空間不大, 大部分都是兩人桌的位置

牆上可愛圖案都跟貓有點關係

個人還蠻喜歡這種有寵物自在療癒的空間 ,

品嚐品質餐點~ 

 

低消是一份飲料或者餐點

記得要遵守跟貓咪互動的規矩喔

 

16 是一隻非常能睡的兩歲小貓XD

完全不受外界影響, 

可以跟他互動,

但是記得切勿追逐或者把他抱起來哦 

 

馬上就來帶大家看看

我們今天品嘗了什麼厲害的餐點吧~

 

焦糖脆餅 生乳酪蛋糕 $140

主打搭配咖啡的甜點絕對是生乳酪蛋糕莫屬

真材實料的生乳酪蛋糕, 吃得到扎實口感, 

剛好今天口味是我最喜歡的焦糖脆餅, 

使用進口焦糖餅乾作為脆餅口感, 

淋上手作真材實料的焦糖醬, 酸酸甜甜不會很膩

大小一個人吃也非常剛好~

 

 

黑糖堅果 肉桂捲 $100

限量是殘酷的, 肉桂捲每天限量供應賣完就沒

選擇我喜歡的黑糖口味, 

口感扎實帶有點微酥感, 

本體吃起來很有層次, 鬆軟不會乾柴

堅果有畫龍點睛效果, 從內而外散發香氣

 

冰滴咖啡 $150

除了一般咖啡廳都會提供美式濃縮義式咖啡

1966 Cafe 還有提供虹吸咖啡跟冰滴咖啡選擇

冰滴咖啡需要很花時間慢慢萃取, 

完全不稀釋, 提供原汁原味的另類選擇

和一般美式黑咖啡很不一樣的地方, 

冰滴咖啡的口感是非常清爽, 

不會苦但是口感同樣濃郁~

 

可以選擇冰滴拿鐵

或者是傳統冰滴附上一小份鮮奶, 

品嚐完原味後決定加入鮮奶增加口感

 

海鹽焦糖 風味拿鐵咖啡 $100

多種不同風味拿鐵口味可以選擇

1966 Cafe 也有販售老闆精選咖啡豆

可以給客人帶回家自己享用, 

在義式拿鐵上掌握表現, 奶泡打的很綿密

輔助的風味不會搶過咖啡本身的風采, 

重點是一杯才賣100, 

喜歡品質咖啡朋友絕對會感到滿滿誠意

 

火腿起士可頌 $80

店家輕食選擇不多, 

不過堅持用好料跟平價跟客人來分享, 

品嚐咖啡吃下午茶也可以有主食搭配, 

常駐餐點可以選擇可頌或熱壓吐司, ,

有兩種口味, 現點現做起司可頌蠻有層次的~

 

德腸起司熱壓吐司 $85

熱壓德國吐司還蠻真材實料的

加入酸小黃瓜吃起來比較清爽一點

但是我很喜歡這個起司的濃度

完全不輸一些破百元早午餐的等級

 

 

黑糖珍珠脆鬆餅 $140

分開小份的鬆餅方便用手直接使用

不用吃得很狼狽非常的貼心

把臺灣知名的珍珠融入在西式鬆餅當中

黑糖的口感不會死甜

吃起來也比較不會膩

奶油也有感覺到店家降低糖度

 

 

珍珠的口感讓人感到用心

咀嚼起來有Q度也不會有乾乾粉粉的感覺

每天新鮮製作

絕對是珍珠控必點的口味  

 

1966 Cafe 整個用餐感覺非常不錯

環境放鬆自在

肉桂卷真的很厲害

喜歡肉桂捲朋友絕對值的來一試

生乳酪蛋糕喜歡的話也可以直接提早預訂6吋

用來當生日蛋糕非常的適合 

喜歡品嚐咖啡搭配甜點的朋友

趕快來吃飯看貓貓吧 

1966 Cafe | 新北市板橋區新海路10號

02 2257 8087 | 09:00-18:00 , 五六日 09:00-21:00 週一公休

 

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