新竹下午茶| 覺咖啡Jade Cafe，老闆親自現沖靈感特調(籤詩咖啡)，手沖咖啡、當日限量手做甜點，最獨特的竹北美食推薦
文章摘要
覺咖啡Jade Cafe
今天女王來到位於新竹縣竹北市的覺咖啡Jade Cafe，雖然這間咖啡廳女王也是第一次到訪，不過看這絡繹不絕的人潮，想必這間咖啡店應該是竹北的人氣美食咖啡廳~無誤! 進入店內那優閒舒適的空間，讓女王彷彿回到了自己家一般，讓人非常喜愛，覺咖啡店內的文青設計，更吸引了許多年輕人前往朝聖，不管是朋友聚會、工商聚餐似乎都是不錯的選擇喔~
覺咖啡Jade-Cafe資訊
電話：03-5583513
營業時間：12:00~20:00 (周四公休)
地址：新竹縣竹北市文采街22號
※週一、週五晚上7~9點，老闆提供預約問事服務
不過覺咖啡Jade Cafe其實有一項超特別的招牌服務，那就是店長以自身靈感(感應)創造出的靈感特調(籤詩咖啡);就是這項另類的服務，讓覺咖啡成為新竹當地超知名的打卡景點，聽老闆說店內還時常有從外地來訪，指定要喝上店家的那杯特調才肯回家的旅人，話不多說就讓女王快點來替大家開箱下去吧!
覺咖啡菜單
覺咖啡菜單▼共分成成四大類主題，1.靈感特調$420&手沖咖啡&手沖暢飲方案$350、2.義式咖啡、3.其餘品項(茶類/特調)，4.甜點，女王今天點的是手沖咖啡+靈感特調+甜點，3種店內最招牌的特色商品，接著就讓女王繼續替大家介紹下去吧!
靈感特調(籤詩咖啡)
第一杯要介紹的就是覺咖啡Jade Cafe那杯最出名的靈感特調(籤詩咖啡)，這一杯咖啡僅僅只有「店長」才能調配出，以店長自身感應為你專屬調配出的特調咖啡，像這次女王就拿到自己最喜愛特調拿鐵，厚厚的一層奶泡在灑上些許乾燥花，這繽紛的咖啡光用看的就讓人愛上~
濃濃的奶香與咖啡配搭恰到好處，不會太苦帶著淡淡果香及花香的口感，非常順喉美味，女王個人覺得這就算是只是一杯純咖啡，也絕對是值回票價的美味喔!
當你品嚐完咖啡後接著就是請店長幫你解籤啦! 這次女王拿到的是一張長長的籤詩，內容大改是說凡事放輕鬆，不需要每件事都用力過度，有時候平心靜氣的去做事，更能獲得最好的效果，店長說這張籤其實非常白話，希望你能夠放下順其自然泰然面對所有，不管大小事都會是好結果~
總歸來說女王最近還真的是遇到許多大事，用了很多力氣! 但一直沒結果~但最卻輕鬆地解決了，只能說這張籤詩跟女王當下心境真的是太合了...，害女王都寒毛直起!!的有點厲害啊!靈感咖啡果然名不虛傳~哈哈(PS:不過大家也要要自我判斷，千萬不要過度迷信喔! )
手沖單品咖啡豆
水仙咖啡180/600
手沖咖啡的品項都是依照當日的都種決定，因此大家要自己看這塊黑板上的品項做選擇，口味就看你自己挑選，這次女王品嚐的第一種口味是水仙咖啡，以水洗製成的咖啡豆帶著明亮的果香，口感有著水蜜桃、荔枝、白葡萄等等香甜感加上微酸的尾韻，整體口感非常清爽，炎炎的夏日來上一杯非常對味。
伊魯森林藝妓200/900
選用來自「衣索比亞」，伊魯森林(海拔高度1909公尺至2069公尺)，與世隔絕的高地森林所出產的咖啡豆，因為摘採不易每年產量稀少，可以說是非常難取得的珍貴豆種，他的整體口感有蘋果花、百香果、甜橙、水蜜桃、奶油等等口感，香氣較為香甜濃郁口感純淨無雜味，像是在森林中呼吸的舒適感，頂級咖啡果然讓人非常享受啊!
對了! 女王更推薦店家的手沖暢飲方案$350不限品項、不限時間、不限口味，就是要讓你一次喝夠本的咖啡! 如果你是個咖啡玩家，不點他就真的太可惜啦~
覺咖啡下午茶-甜點推薦
品嚐完兩杯美味的咖啡，接著要進入女王最愛的甜點推薦啦! 來到覺咖啡喝下午茶如果不配上店家的自制甜點，那就真的是太可惜啦! 每塊當日現做的小甜點，以限量的方式供應晚來了就搶不到了唷~，而且這次女王點了三款(司康、檸檬塔、肉桂捲)，女王只能給她極度高的評價，口感完全不會乾澀每個甜點，甜度調配得恰到好處，而且上桌時還帶著溫熱感，這美味的甜品是一般連鎖店絕對吃不到口味，女王強烈建議大家一定要點喲!
新竹竹北美食推薦
最後女王總評一下今天品嚐後的感想，那厲害的靈應咖啡美味中帶著有趣，而招牌手沖咖啡更是讓上暢飲享受，以及那讓女王大獲滿足的美味甜點，女王已經挑不出缺點了! 身為新竹人的你! 推薦你一定要去一次這間新竹竹北美食推薦超高人氣的覺咖啡Jade Cafe不會讓你失望的喔 !
覺咖啡Jade Cafe店家資訊
推薦指數:⭐⭐⭐⭐⭐
粉專：覺咖啡Jade Cafe
電話：03-5583513
營業時間：12:00~20:00 (周四公休)
地址：新竹縣竹北市文采街22號
※週一、週五晚上7~9點，老闆提供預約問事服務