宅配好吃冷凍牛肉麵第一牛肉OneBeef手作熟食第一牛肉匠心牛肉麵宅配推薦

假日不出門，剛好把來自通化街牛肉麵宅配好吃的冷凍牛肉麵當晚餐。

簡單地花10分鐘就能將原汁原味的牛肉麵端上桌，第一牛肉OneBeef的手作熟食，快速加熱馬上就能輕鬆吃好料。

「第一牛肉OneBeef」前身為「長沙牛肉莊」老一輩的人都知道。

有在傳統市場走跳的人對於通化街上的第一牛肉OneBeef評價應該都相當的高，每日販售嚴選新鮮台灣溫體牛肉。

深耕臨江街傳統市場，目前傳承三代，依舊秉持嚴謹、用心、專業的職人精神。

現在以提供台灣溫體牛肉、各式進口牛肉、各類肉品及牛豬肉乾和手作熟食為主打銷售品項。

現在也順勢推出宅配美食手作牛肉麵，有麵有湯超級方便，退冰加熱即食，對於露營或是不擅廚藝的人簡單方便料理。

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第一牛肉OneBeef 實體店面

地址：台北市大安區通化街57巷21號1樓

聯絡電話｜(02)2706-3785

1盒2份裝 /清燉牛肉湯500克*2 、手打寬麵150克*2

清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵

湯包直接退冰加熱，就是一碗鮮甜讓人膠質滿嘴的清燉牛肉湯。

湯頭秉持傳統繁瑣製作工序，從基底醬汁、湯底的調配熬煮到鮮肉的燉煮熬製，從無到有的全程皆由人工製作。

清燉牛肉湯的基底由牛大骨與牛筋花長時間細火熬煮而成。

膠質滿滿的湯頭依循傳統繁複工法製成，慢火細心熬煮，可見用心。

牛肉的挑選則憑藉著第一牛肉60年銷售台灣溫體牛肉的經驗。

肉塊精挑細選出肉質軟嫩、口感適中的台灣溫體牛『白腩』部位

肉塊用料實在不手軟，牛白腩位在牛橫膈膜的部位，通常部位都會帶筋帶肉，筋的口感Q彈。

嚴選口感柔嫩甘甜的部位，對於喜歡吃肝連有嚼勁有口感的人會很喜歡。

麵條，選擇傳統市場新鮮手打寬麵，依照個人喜好口感軟硬度，3-5分鐘就可以滿足。

金黃清香的湯底與甘甜軟嫩台灣溫體牛的結合搭配上手打寬麵的Ｑ彈口感，完美的組合。

清燉台灣溫體白腩匠心牛肉麵，不使用防腐劑、調味劑和化學添加物所製成就像現煮一樣的營養好滋味。

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