▼烤肉Bar位置
夜間~在高雄青年路一段的路上，橫跨在國民市場&忠孝夜市附近，
一間日式居酒屋風格的台式串燒店就這麼神秘悄悄的佇立了在這，
散發著迷人的烤肉香味，大家快跟著貝菈的腳步踏進這誘人的空間吧~
▼環境介紹-1F
是的，即使疫情期間也止不住大家對美食的追求，何況是如此讓人一吃難忘的串燒店
1F麻雀雖小卻五臟俱全，充滿日式風情的牆面
木製桌椅給人一種古風濃情意境~在這裡用餐身心很放鬆
╠主廚燒烤區
是的，首先看到的當然就是咱們最辛苦的主廚大刀闊斧的燒烤區，後面會為大家做詳細的說明。
超適合下班聚餐小酌的好去所。食物裹著台式秘傳醬料完全可以滿足台人消費者的口味
╠室外用餐區
再來看到的是室外用餐區，適合喜歡吹著自然風賞花賞月賞秋香的你~哈哈
╠室內用餐區
當然如果喜歡吹著冷氣吃著熱騰騰的燒烤的朋友，室內用餐區將是您最佳的選擇
(冷氣的強度保證不會讓你失望的哈哈)
╠免費招待味增湯
介紹到這裡貝菈不禁感動得落淚了，聽著貼心的老闆突然在耳邊說著
我們有免費招待的味增湯，可以提供解膩~
╠啤酒/遊戲區
貼近著一句古代的諺語，人生快活莫過於可以大口吃肉+大口喝酒
吃著串燒最好的陪伴自然就是消暑涼快的啤酒了，
業者也細心地與廠商爭取合作相關的優惠，讓來消費的顧客都能喝得輕鬆、喝得開心~
為了能助興，更是有骰子、撲克牌的提供~
不過貝菈老媽子個性不禁小碎唸一下~酒精過量會傷身，請大家酌量飲用，
還有開車不喝酒、喝酒不開車也是很重要的!
▼環境介紹-2F
看完了精彩的一樓介紹，別忘了咱們還有2樓可以選擇唷，
布置方式跟1樓相同，也一樣有著啤酒跟免費湯區可供使用。
▼美味的抉擇
經過一系列的周邊介紹，相信大家跟貝菈一樣肚子咕咕叫了吧，趕緊來看看菜單準備點餐囉~
看著精緻的名片打開背後就是各式美食菜單，
從主食到串燒甚至還有炸物、國民小吃...等，可說是非常多元化的選擇~
焰陽的點餐方式使用QR CODE掃描手機點餐，直接選好烤攤就能立即接收進行出餐。
認真說這天貝菈真的點了蠻多的XD
▼燒烤好功夫
點好了餐點就趕緊來欣賞一下重頭戲吧，
當然就是瞄一下燒烤的實際操作(偷偷學兩下對於以後貝菈要當賢妻良母應該有幫助哈哈)
首先先看到食材的部分:在烤攤面前擺滿了跟剛剛菜單上相對應的新鮮食材
哇呼~近距離的看著師傅正在為我們的餐點進行製作，心裡滿滿都是充滿了感動的喜悅呢~
主題好滋味
終於~經過一陣的努力烤功，今天的美食即將上桌囉~抱歉，已經無法再忍耐
我~要~開~動~了!!!
╠香烤洋蔥串
首先來嘗嘗一眼就能看出精湛烤功的香烤洋蔥串，火侯剛好的將洋蔥烤到適度，
不會太生也不會太老，表層塗著口味絕佳的獨特醬料，相信撥開的不只有心了吧哈
╠醬燒千層腐皮
再來是啤酒最好的搭檔之一，師傅用心的把外皮都烤至香脆入味，越嚼越香，讓人想不停的加點呢!
╠蒜片骰子牛
看著炭火灼燒到精緻的牛肉塊拌和著特製醬料在配上幾片蒜片，絕對是老饕的最愛
╠蒜香海老炊飯
當飯蓋打開的霎那已是驚咤~飄逸的蒜香撲鼻而來，
映入眼簾的竟是如此排列美味的炊飯，重點!蝦子是預撥好的哈哈哈~
╠招牌秋刀魚
來了~
講究的何止是烤功，更是師傅預先把大隻股次都先挑掉處理，剩下的細刺也已烤的酥脆，
完全不用挑刺，直接整隻拿起來大塊朵頤，超有滿足感的哈哈。
╠脆皮肥腸
老饕最愛的肥腸，師傅也是處理的恰當，夾在筷子上已經能感受到入口後的Q彈呢
╠沙茶米血
這款”沙茶米血”與外面吃到的不同，吃起來內部Q軟香嫩，
搭配著沙茶香味，每一口都是一個讚~!
╠嚴選雞心
跟貝菈一樣喜歡唇齒感受嚼勁的夥伴一定不能錯過這邊嚴選的雞心，
保證入口即能讓你不斷的透著舌尖感受到其調皮的律動。
╠醬燒四季豆
為了不讓嘴巴太膩，蔬菜類一定要來個一兩道囉，
烤的尚能吃出鮮嫩的四季豆可以說是第一首選。
╠炭火雞肉串
內嫩外香且不乾柴，油亮可口且香氣十足，個人很是推薦必點之一
╠午仔魚一夜干
魚肉中間保有微濕潤口感，淋上檸檬搭配著吃再沾上胡椒粉，
真的有小驚艷到~另一道必推的鮮魚料理。
╠手工黑輪
最後是最常見但也最常搞砸的燒烤之星，師傅能把火侯控制的適當酥脆又不焦，實在讓人衷心佩服~
▼外送服務
在用餐期間不斷的看到外送人員辛苦的身影來來往往，是的!焰陽均有跟外送平台合作的，
讓大家在家也可以享用到串燒好滋味。
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地址 : 台灣高雄市苓雅區青年一路163-6號
電話 : 07-332-5118
營業時間 : 17:30~01:30/供餐至00:30(週二公休)
FB粉絲專頁 : @yanyang.2020
IG連結 : yanyang.2020
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