{食記}{嘉義}方程式早午餐~現點現做好吃的港式早午餐，喜歡西多士!
方程式早午餐~
地址：嘉義市東區吳鳳南路174號
電話：05 227 1992
營業時間：08:00~16:00
IG：@eq.174_brunch
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位於吳鳳南路上的方程式早午餐，
雖然在大路旁，
但由於店面內縮，
所以滿隱密的，
在青草茶旁邊，
有一個帆布招牌，
靠近時，
需要放慢速度才不會錯過~
方程式早午餐~
名片設計十分討喜可愛~
方程式早午餐~
機車可以停庭院，
汽車可能要再找位置停。
方程式早午餐~
可以外帶，
也可以內用~
現點現做，
需要等候，
服務人員很溫柔，
還貼心提醒，
外帶可以先打電話訂，
比較不會等太久。
方程式早午餐~
內用環境還滿舒適的，
後方還有戶外用餐區，
還有可愛的烏龜，
不過天氣熱，
戶外用餐感覺會很熱~
方程式早午餐~
套餐有西多士、可頌、范蘿堡、套餐、牛腱飯，
還有飲品，
想單點也可以，
也有一款素食套餐。
套餐有附沙拉、優格、薯條、紅茶，
飯類套餐附沙拉、紫米飯、冰心地瓜、水煮蛋、紅茶，
假日限定牛腱飯套餐附沙拉、蓬萊米、紅茶。
套餐飲料可以折抵40元。
方程式早午餐~
外帶盒子滿用心選擇的，
還有貼上店家的小貼紙，
很可愛。
方程式早午餐~
火腿蛋起司可頌堡，
套餐有附沙拉、優格、薯條、紅茶，
可頌很酥，
夾著切片的水煮蛋、起司片、火腿片，些許生菜，
很豐富。
方程式早午餐~
薯條，
好吃。
方程式早午餐~
沙拉，
新鮮的生菜、水果，
淋上油醋，
也很清爽。
方程式早午餐~
優格，
有附餅乾脆片，
酸酸甜甜，
也好吃，
家裡剛好有水果，
就加了一些下去~
方程式早午餐~
附餐飲料，
紅茶，
也可以加價升級，
也都滿好喝的。
方程式早午餐~
沒吃過西多士，
就單點了一個花生西多士，
發現西多士是香港法土司的意思，
將兩片吐司包餡，
再加入蛋液製作而成。
可以看到土司色澤十分美麗，
上面還有花生醬汁，
些許顆粒，
很吸引人~
香港法式土司是港式西餐的典型茶點，港式法式土司的做法與歐洲傳統的法式土司不同[5]，
麵包不是輕煎，而是油炸至金黃香脆，而且港式法式土司通常使用兩片白麵包製作[2]。
早年香港的法式土司只是一塊經過油炸的白麵包，主要依靠在食用前塗抹的牛油和糖漿增添味道，
後來為了增添更豐富的味道，而使用兩片白麵包做成有夾心餡的法式土司，
在兩片白麵包之間塗上花生醬、果醬、朱古力醬、榛子醬，或者咖央（一種馬來西亞傳來的椰子醬），疊成三明治的模樣後，再浸入使用雞蛋打發而成的蛋液中，
然後放入煎鍋用油煎炸至金黃色。食用前還可按個人喜好，在表面塗抹牛油或果醬，並可添加糖漿、蜜糖、楓糖或煉奶。
方程式早午餐~
第一次吃，
真的有驚喜，
內有餡、外有醬，
十分濃郁，
甜甜鹹鹹，
個人滿喜歡的，
覺得很值得點~
方程式早午餐~
椒嫰鹽選豬排，
飯類套餐附沙拉、紫米飯、冰心地瓜、水煮蛋、紅茶，
豬排滿嫰的，
感覺滿健康的，
地瓜也很鮮甜，
妹妹說他的紫米飯煮得很好吃~
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