環湖遊艇悠遊曾文水庫,山光雲影探尋「仙境‧西拉雅」,義大利男高音帕華洛帝的杜蘭朵 - 公主徹夜未眠,清亮的聲音劃破寧靜的湖面,一群群山豬朝浮板平台疾奔而來,驚喜一。曾文水庫釣魚平台,無餌釣鉤下水不到 10秒,第一尾烏尾冬上鉤,驚喜二。小魚拋向湖面,成群的夜鷺飛來叼食,天空中的黑鳶也高速俯衝下來叼食,驚喜三。大西拉雅觀光商圈,排隊名店玉井有間冰舖,芒果冰超好吃、全台唯一以黃金蕎麥為主題的黃金蕎麥探索館,隱藏版蕎麥套餐各式蕎麥品項一次嚐、隱身楠西台三線上的果農之家,創意料理以水果入菜,驚喜四。台南趣淘漫旅,「擎空塔」刺激的冒險體驗,驚喜五。
[玉井有間冰舖 吃冰要排隊 最夯「芒果無雙」]
夏天消暑就是要吃冰,台南玉井為全台最大芒果盛產地,各類芒果品種如愛文、金煌、土檨仔、蘋果芒果、凱特、黑香等等,應有盡有。
玉井位居省道台3線、台20及台84線快速道路交會處,是南來北往的旅客們駐足停留的好地方,路過玉井一定要來一碗芒果冰。玉井有間冰舖是大西拉雅觀光商圈玉井區的排隊名店,也是純正芒果冰磚創始店,假日店門口一定是滿滿的排隊人潮。
玉井有間冰舖,店內座位分一、二樓,假日客人多,會開放斜對街的店面,分散人潮。
玉井有間冰舖最夯的招牌冰品是天然果汁製作的「芒果無雙」,以不同種類的芒果調製成汁,再以此芒果汁做成芒果冰磚,芒果冰磚做底,上層鋪上芒果,再淋上精心研發的芒果醬、煉乳,加上不含色素特選土檨仔做成的情人果,以及自製鮮果冰淇淋,一碗芒果無雙至少有 3種以上不同的芒果香味,吃過都說讚!
限量版 - 果釀芒果冰,芒果果釀依當季芒果產量,限量製作,今年 (2022) 芒果產量少,芒果果釀的製作量就非常的少。
因為芒果果釀本身甜度高,店家非常貼心用清冰做底,不讓果釀芒果冰過甜。
芒果雪花冰,店家誠實告知使用外購的香精濃縮果汁冰磚,刨成綿密的雪花冰,香氣濃甜度高,價格比天然果汁製作的「芒果無雙」便宜一點點,視個人口味喜好點選。
玉井有間冰舖
地址:台南市玉井區中正路154號
停車:玉井區農會停車場
電話:06 574 9360 / 06 574 2869 / 06 574 47130
營業時間:09:30 ~ 18:30
FB 專頁,搜尋:玉井芒果冰 有間冰舖
[黃金蕎麥探索館 全台唯一以黃金蕎麥為主題的概念餐廳]
位於台南玉井的黃金蕎麥探索館,是全台唯一以黃金蕎麥為主題的概念餐廳,也是全台首家蕎麥觀光工廠,一樓有蕎麥知識介紹及蕎麥製作機器展示,二樓為蕎麥餐廳及伴手禮商店。
因為夏季天氣炎熱,花圃種的苦蕎 (蕎麥為溫、寒帶植物) 不耐熱,只存活一棵,而且長得很不好。
你知道苦蕎與甜蕎的差別嗎?你知道什麼是黃金蕎麥嗎?
導覽老師解釋:台灣蕎麥現行栽培種有俗稱甜蕎的普通蕎麥,以及俗稱苦蕎的韃靼蕎麥二種。蕎麥為蓼科蕎麥屬一年生草本植物,雖然在中文名稱有個麥字,但蕎麥和其他糧食作物不同的是,它不屬於禾本科。2006年經台中農業改良場成功培育高養生的台中二號苦蕎麥,經脫殼深焙後,外觀色澤金黃,因此又稱之「黃金蕎麥」。
照片右:已去殻的苦蕎麥,照片中:帶殼苦蕎麥,可以用手指壓壓看,哇!好硬,照片右:已去殻的甜蕎麥。
黃金蕎麥 (苦蕎麥) 適合生長在冷涼地區,因此台灣多在 10月下旬至 11月開始種植,並於隔年 1月收穫。圖板介紹黃金蕎麥的種植過程,播種 3個月 (90天) 左右 ,在蕎麥約成熟至 90%左右時收穫。
黃金蕎麥在篩選、去殼之後,有三種形成產品的方式:
1. 炒培:炒培後的蕎麥生粒更香,適合用來泡茶。
2. 膨化:以烘焙方式使蕎麥原粒膨化,更能保存營養價值,適合用來做營養品。
3. 磨粉:研磨出蕎麥粉,蕎麥無麩質,適合麩質過敏的人食用,可用來做蕎麥麵。
黃金蕎麥使用紅外線原型膨化,無油炸,以烘焙原理瞬間膨化,保留黃金蕎麥的營養品質。
圖板:產品得獎、認證與檢驗報告。HALAL 證明蕎麥海苔系列 (七項) 獲得回教「清真」食品認證,JFRL 蘆丁檢驗,實驗証實台灣黃金蕎麥的營養價值。
創辦人「林家寶」先生使用無農藥無化學肥料,契作保價生產的黃金蕎麥,以「玉民」為品牌,用心的研發各種黃金蕎麥的周邊產品,從主食到飲品到小點心,都是營養可口又美味健康的食品。
「黃金糧倉」伴手禮商店,熱門商品有各式黃金蕎麥麵、黃金蕎麥堅果脆丸子、黃金蕎麥海苔、生粒立體茶包、黃金蕎麥醬與黃金蕎麥海苔香鬆等,送禮自用兩相宜,值得參觀與選購。
點餐前,服務人員送上免費的蕎麥茶和蕎麥點心 (黃金蕎麥堅果脆丸子、黃金蕎麥海苔)。
黃金蕎麥探索館菜單,飯類有日式炸豬排、日式唐揚雞與紅燒豬肉蕎麥飯,麵類有蕎麥乾拌麵、苦茶油麵線、蕎麥拉麵、蕎麥冷麵、蕎麥沾麵、蔬食蕈菇湯麵等。每一樣都好好吃,選擇困難症發作,開玩笑的問服務人員,有沒有麵、飯綜合版?服務人員爽快的應答:有菜單上沒有的隱藏版蕎麥套餐,份量大可以一人獨享,也可二人共用。
黃金蕎麥探索館
地址:台南市玉井區噍吧哖東路288號
電話:06 574 5610
營業時間:10:00–18:30 (週一 ~ 週四) / 10:00–19:00 (週五 ~ 週日)
門票資訊:免費
FB 專頁,搜尋:黃金蕎麥探索館
台灣黃金蕎麥,官網:https://www.tgbw.com.tw/
[仙境‧西拉雅 船遊曾文水庫 看山豬 賞鷹 釣魚 餵夜鷺]
環湖遊艇悠遊曾文水庫,山光雲影探尋「仙境‧西拉雅」首重安全,曾文水庫觀光遊艇的救生衣有別一般悶熱的套頭式救生衣,採腰繫式自動感應充氣救生圈,入水後會自動充氣,繫在腰間穿脫方便,既不悶熱又安全。
船遊曾文水庫,湖面水花輕濺,沁涼微風拂來,眺望層次分明的山巒變化,詩畫般的意境讓人流連忘返。
曾文水庫,位於曾文溪上游大埔溪上,壩址位於嘉義縣大埔鄉西南部,是台灣最大的水庫與湖泊。曾文水庫壩身材料為土石壩,壩高 133公尺,是全台灣第三高壩 (第一高壩為德基水庫,第二高壩則是石門水庫),壩長 400公尺,壩身體積達 900萬立方公尺。照片右邊是曾文水庫的溢洪道口,左邊是曾文發電廠進水口。
遊艇駛向山豬島浮板平台,大聲播放義大利男高音帕華洛帝的杜蘭朵 - 公主徹夜未眠,清亮的聲音劃破寧靜的湖面,岸邊平台遠處出現移動的黑點,凝聚眼力一看,哇!是一群群山豬朝浮板平台疾奔而來。
導覽老師表示,山豬島的山豬本來都是棕黑毛色的野生山豬,幾年前有人養麝香豬,生了五個腳趾 (正常為四個腳趾) 的小豬,認為不祥就野放到山豬島,混血的結果,族群變得愈來愈大。仔細看山豬群裡,除了正常的棕黑毛色山豬外,還有幾隻帶有斑點的,相當有趣。
船長降低船速,進入飛鷹峽谷,黃昏時刻老鷹出巢覓食,不見於峽谷山丘之間。
每人選一支釣竿,釣線上綁著多個小魚鉤,導覽老師表示,今日要釣的魚在曾文水庫叫烏尾冬,在日月潭叫奇力魚,這種魚嘴不大,不用釣太深,捲線器放開三秒就好,魚鉤不用上餌,魚竿稍為上下拉動,魚鉤在水面下反射陽光會閃閃發亮,烏尾冬會以為是小蟲,就會上鉤。
哇!這太神奇了!不到 10秒,筆者(夫子) 就釣到的第一尾烏尾冬。
釣到一條曲腰魚,這條曲腰魚是幼魚還會長大,放生。曲腰魚曾贏得先總統蔣公的喜愛,因此又有總統魚的稱號。
夜鷺,成鳥整體淡灰色,黑色頂和背部,紅眼睛。亞成鳥明顯不同,褐色有斑紋,黃色眼睛。
黑鳶,俗稱老鷹,常利用熱流高飛,盤旋飛行,尋找食物,在黃昏時有群集的習性。
導覽老師收集團員們所有釣到的魚,拋向湖面,成群的夜鷺飛來叼食,這時天空中的黑鳶也高速俯衝下來叼食,讓人驚呼連連。
返航,告別馬頭山,這時粗大的雨點落下,湖面濺起一朵朵的小水花,山巒間飄起雲霧迷濛一片,彷彿罩上一層薄紗。
曾文水庫登船碼頭的階梯共有 285階,依曾文水庫水位,調整浮動平台高度,滿水位只要走 38階就到浮動平台,最低水位時要走 285階,目前水位有 120階,面對陡峭的階梯,上船時趕時間,下階梯沒感覺腳酸,回程爬階梯,對腿部肌肉可是一項挑戰。
曾文水庫觀光遊艇
客服專線:05 252 1668 / 0965 007 987
登船地點 : 曾文水庫觀景樓登船碼頭
手機導航設定 : 曾文水庫觀景臺 或 曾文水庫觀景平台
官網:http://www.godapu.com/
1. 假日固定航班:觀景樓登船碼頭 (曾文水庫乘船處) → 山豬島 → 飛鷹峽谷 (視水位狀況) → 觀景樓登船碼頭 (航程約 1小時), 每週六、日及國定假日 早上 10:00、下午 15:00 準時開航,船票價 : 300元。
2. 團體預訂,20位成人以上即可預訂:湖濱公園碼頭 (嘉義大埔乘船處) → 山豬島 → 飛鷹峽谷 (視水位狀況) → 湖濱公園碼頭 (航程約 1小時 ),船票價 : 300元。
3. 每日固定半日遊航班:觀景樓登船碼頭 (曾文水庫乘船處) → 山豬島 → 飛鷹峽谷 (視水位狀況) → 釣魚平台 (約 1小時) → 觀景樓登船碼頭 (航程約 2小時),每日半日遊航班: 下午 13:30 準時開航。半日遊行程,遊湖船票價 500元 (平日) / 遊湖船票價 600元 (假日)。
[中正樓觀景台 湖光山色盡收眼底]
曾文水庫中正樓觀景台旁,2011年新設一座 21公尺高的觀景塔橋,長長的天空步道向天際線延伸連接圓形塔樓,這裡視野遼闊,能將水庫的碧波水色與青山倒影盡入眼瞼。一座透明景觀電梯貼心的提供長者、幼童及身障朋友使用,免除拾階而上的不便。
曾文水庫觀景樓餐廳,提供簡餐、手作小披薩、厚片土司、格子鬆餅、莊園精品咖啡、茶飲等餐飲服務,也販售以山豬島為品牌的各式果乾、茶梅、大埔筍茸、竹炭花生、巧克力咖啡豆等特色伴手禮。
曾文水庫觀景樓餐廳
地址:嘉義縣大埔鄉西興村潭坪7號2F
服務專線:0966 677 116
服務時間:AM 09:00 - PM 17:00 ( 平日 ) / AM 08:30 - PM 17:00 ( 假日 )
曾文水庫
地 址:台南市楠西區密枝里70號
服務電話:05 5753251 #6210
開放時間:4月~10月 08:00~17:45 / 11月~ 3月 08:00~16:45。
門票:全票100元、半票50元,團體票30人以上8折。
停車場:大型車50元、小型車40元、機車20元
[果農之家 隱身台三線上的隱藏版美食餐廳]
果農之家隱身於通往曾文水庫的台三線上,是一座農業休閒體驗農場,也是大西拉雅觀光商圈楠西區的隱藏版美食餐廳。
果農之家的餐點特色是合菜式創意料理,以季節水果入菜 (精緻水果餐),來此用餐每桌都還能喝到一壺新鮮現打的綜合果汁。
森果川生活園區,提供戶外教學使用,可以看到兔子、雞群,還能做採果 (龍眼、蜜棗、芭樂、楊桃、荔枝...等) 體驗。
彩虹桉,擁有黃色、綠色、橙色,甚至於紫色等多種顏色的樹皮顏色,豐富的色彩,有如七彩一般,因此得名「彩虹桉」,彩虹桉這身純天然的彩色「外套」,不同顏色代表樹皮的不同年齡,新脫落的外皮所在位置由亮綠色的內皮取代,隨著時間流逝,樹皮顏色逐漸變暗,由藍色變成紫色,而後又變成橙色和栗色。
喜歡健走的朋友,腳力好可以挑戰長度 468公尺陡峭的龍波步道,走到後山水源區,看桃花心木林。
果農之家除了水果餐外,也販售自家生產的果醬、蜜餞、果乾與在地農特產品。
果農之家
地址:台南市楠西區密枝里6號 (台三線上361K)
電話︰06 575 0035
營業時間:上午十一點至下午七點半
FB 專頁,搜尋:果農之家
[台南趣淘漫旅 擎空塔 愛冒險的人 一定要來挑戰]
台南趣淘漫旅,西拉雅國家風景區內,以刺激的冒險體驗「擎空塔」為號召,成為最受年輕人期待的飯店,也是學校社團活動、畢旅住宿的首選。
國際知名的設計大師蕭青陽老師,在親自搭乘遊艇體驗曾文水庫湖光山色美景後,以曾文湖面光影設計之靈感為啟發,以 「湖光山稜」為主題,使用水波流線的 LED 燈束,在接待櫃台投射出虛擬又充滿現代感的視覺藝術,無論是白天或夜晚,隨著時間流動展現不一樣的風情,令人震撼不已。
筆者(夫子) 對趣淘漫旅的英文名字 「HOTEL CHAM CHAM」心存疑問,「趣淘」與 「CHAM CHAM」不論是直譯或是音譯,都似乎無任何關聯,「趣淘」取台語 「玩耍」諧音,這很容易懂。但「CHAM CHAM」是什麼意思呢?請教了櫃台服務人員才得知,「CHAM CHAM」為西藏語,音同「強強」,意思是輕鬆自在的旅遊。
台南趣淘漫旅,以科技運動手環取代傳統房卡,同時結合付款功能,戴著就可無限暢玩「戰勤基地」與「擎空塔」的多項設施。
台南趣淘漫旅很特別,大廳櫃台旁就有 7-11 便利店,商品齊全,買點心、飲品,非常方便。
團員們的房間集中在五樓,分別參觀團員的房間,得見趣淘漫旅的房間,如同它的樓房外觀,以繽紛的色彩為主題呈現,每一間都有著不同的顏色與花色,其中一間有強烈的橘紅色圖案,非常熱血。
四人房,房間配置液晶電視與有線電視頻道,房間外有小陽台及桌椅,兩張軟硬適中的的雙人床,搭配柔軟乾淨的羽絨被及棉枕,讓人一夜好眠。
客房提供紙拖鞋、吹風機、無線網路、冰箱、熱水壺、茶包、咖啡包,沒提供瓶裝水,另提供冷水壺,需自行到樓層間的飲水機裝水。
浴室設有浴簾式浴缸、璧掛式洗髮精、沐浴乳、潤髮乳與坐式沖水馬桶,洗澡時需拉上浴簾,以免淋濕地板,盥洗備品與大、小毛巾一應俱全。
戶外活動區,白天夜晚有不同的氣氛,白天是叢林花園,夜晚在燈光點綴映襯下,整個空間充滿夢幻與歡樂的氛圍,耳朵還傳來陣陣蛙鳴聲 (音響播放)。
室內遊戲區,有巨型疊疊樂、疊杯挑戰、球池、大樂高、手足球、撞球台與小遊戲區等。
室內活動「戰勤基地」有密室逃脫、光束挑戰、鐳射戰場 (真人版 CS,以鐳射槍方式進行對戰,另收費一人兩百元) 等遊戲室,讓玩家發揮機智和體力,與夥伴們留下歡樂的玩樂回憶。
椰林泳池,水池區分兩個區塊,小池水深 50公分,大池由 50公分漸深到 150公分,下水要穿泳衣泳帽,旁邊有毛巾可借,也可帶回房間,暑假期間夜間有「水上跑酷運動會」,入住房客報房號就可參加,一分鐘內過關挑戰成功,就可獲得小禮物。
趣淘漫旅地標「擎空塔台」是全台第一座連續確保系統高空繩索場,高空四大冒險任務:翱翔漫旅 (長 100公尺的滑索)、自由落體 (12公尺高)、天空漫步 (共有剪刀橋、獨木橋、翹翹板、蔓藤路、繩梯等五項關卡)、攀登競技 (兒童攀岩,有工作人員幫忙確保),愛冒險的人,一定要來挑戰!
[一天的活力從早餐開始]
趣淘漫旅的自助式早餐,供應中、西式多樣美食,全方位滿足入住房客的需求,最大的特色是台南古早味碗粿、一口花生粽、一口肉粽,也有自助煮麵台,可以配合自己的喜好與口味煮台南擔仔麵。
台南趣淘漫旅 (Hotel Cham Cham)
地址:台南市楠西區密枝里密枝102-5號
電話:06 575 3333
入住時間:15:00 / 退房時間:11:00
官網:http://tainan.chamcham.com.tw/
西拉雅國家風景區管理處,官網:https://www.siraya-nsa.gov.tw/
大西拉雅觀光商圈,官網:https://www.siraya-nsa.gov.tw/zh-tw/event/news/8188
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