擁有300款世界精釀啤酒的ABV餐酒館來到竹北啦!
不只可以喝到多款啤酒還有多樣超好吃加勒比海餐點在這裡!
ABV啤酒餐廳會定時有運動轉播,並且不限時,讓竹北美食更多樣化了
地點在竹北遠百附近,走路約6分鐘,逛街完來吃加勒比海菜吧,竹北餐廳推薦!
餐廳前就是公車站(自強七街/喜來登飯店)
前面也有許多機車停車格和汽車停車格,所以停車很便利!
餐廳共有兩層樓,坪數大、座位數非常多,很適合多人活動聚餐、尾牙包場等
並且各個角落都有電視,球賽期間讓你無死角的觀賞同慶!
店內設計靈感以南美洲的秘魯建築、西班牙殖民地風格做搭配
除了靠窗的利馬式陽台外,店內還有古典氛圍的U型吧台
讓你從踏入店開始就感受到身處南美的異國氣息!
走上樓梯來到二樓,座位數也是非常多,50坪寬的大用餐空間
加上復古燈飾,吃飯聊天都非常有氣氛!二樓還有個可容納14人的長型包廂空間
另外一踏進門就可以看到精釀啤酒冰箱,裡面琳瑯滿目的世界精釀啤酒
任何一間ABV餐酒館,都有提供多達300種世界各地特色啤酒,每週更換款式!
讓你每次來都可以感受到不同的新奇!
ABV精釀啤酒沒有酒單,要喝什麼啤酒就直接到冰箱前挑選
看著這琳瑯滿目的啤酒不知道該如何下手嗎?沒關係!
可以跟ABV的侍酒師說明喜歡的酒款:甜一點、苦一點、酸一點、麥味重一點、水果香氣多一點...
專業的侍酒師就會推薦你合適的精釀啤酒!!
店內還有許多很酷的東西,骨董收銀機或是像這台瓶蓋壓製機
當天喝的啤酒瓶蓋可以來此親手壓製帶回家作紀念
旁邊也有小卡可以讓你紀錄這天喝的是哪款酒,每次來就蒐集幾款很有趣!
來看看ABV加勒比海餐酒館竹北店菜單吧!
餐前麵包
來ABV餐酒館他們都會附上餐前麵包,麵包可以續
烤的酥脆也很適合搭配勒比海地區與拉丁美洲的各國美食!
中南美洲經歷殖民時代,歐洲與中南美洲融合料理方式,香料運用的多元與口味的層次
不用再跑到台北吃了,現在在竹北就能吃到!
"塔可湯"墨西哥香辣牛肉塔可醬 $260
看到菜名不看圖片你一定跟我一樣,以為是印象中用喝的湯XD
塔可湯是傳統墨西哥湯品,以炸玉米餅片浸入番茄、大蒜、洋葱製成,是濃郁的蕃茄肉湯
ABV以牛絞肉為主軸加入墨西哥香料、玉米粒、辣椒片等,旁邊附玉米脆片
可以直接沾著吃,或是把玉米脆片捏碎拌在塔可湯裡吃唷!
質地較稠接近於印象中的肉醬,辣牛肉味道與辣椒片的組合,搭配香脆的玉米脆片
香香辣辣的美味讓你瞬間置身南美洲,微辣得非常夠味,搭配啤酒很暢快!
我很喜歡這道菜,硬脆口感的玉米脆片與味道濃密的牛肉塔可醬超級搭~好吃!
斑點公雞遇上傑克肋排 $480
這一道有點浮誇,肋排很大一塊!!XD
肋排是塗上醬料後以火烤方式將豬肋排的香烤出來,味道稍微帶點甜甜的,肉質紮實口感清爽不油膩
另外菜名會叫斑點是因為底下的飯是中美洲常見的黑豆飯
看起來就像是公雞上的斑點一樣,所以以此命名
味道樸實的黑豆飯與香濃的肋排搭配剛剛好,這道是ABV加勒比海的招牌呢!
伊拉洽燉手撕豬肉 $340
這道可是瓜地馬拉的國菜!將豬肉以絲狀的方式呈現,加入蕃茄下去燉煮
搭配馬鈴薯及蔬菜,適合搭配白米或玉米餅食用,ABV提供墨西哥薄餅
我也很喜歡這道,手撕豬因為接觸面積變大,蕃茄等配料的原味全都包覆在豬肉上,超級入味!
可以將手撕豬夾入餅皮中,吃起來味道會更清爽唷!
波隆那肉醬香蕉千層麵 $380
千層麵未介紹先說,這是我們最喜歡的一道!!!
在中南美波多黎各因為用麵粉製作出的麵皮比較少,所以他們使用當地最普遍的"香蕉"取代麵皮製作
ABV將此特色融入在料理裡,千層麵除了濃厚的起司之外,還吃的到香蕉甜甜的滋味
原本聽店員在介紹時還想說,香蕉加到菜餚裡會好吃嗎?
歐買尬不吃不知道,味道超~級搭的!!過去我不曾覺得千層麵好吃,吃過ABV這道後
讓我對千層麵大大的改觀!他是鹹食但又帶有些許的香蕉甜味,入口後的鹹甜搭配,真的超!好!吃!
墨西哥煙燻辣椒雞肉三明治 $380
這個使用煙燻墨西哥辣椒Chipotle,其實這種墨西哥辣椒滿辣的但又很香
ABV將其切碎後與雞肉一起醃製,使之能呈現Chipotle的香辣卻又不會太辣
三明治切成適當大小,外皮酥脆烤得像是古巴三明治般,紮實又有厚度,一人一塊剛剛好!
美食配啤酒啊各位!其實菜單上每樣菜品旁都有推薦搭配的啤酒
讓加勒比海風味菜搭配合適的精品啤酒,襯托出食物的美味!
像這款小麥黑啤酒適合搭配海鮮、甜點等,想知道當天喝的是什麼酒可以上ABV的啤酒百科查詢唷!
另外只要是ABV餐酒館的精釀啤酒,瓶身都會有貼紙可以收集
集滿一張是10%,集滿不同%數可以兌換的好禮都不同!
並且是每一間分店都通用,沒有使用期限!
貝里斯黑啤酒巧克力燉牛肉 $480
在中南美洲文化當中,可可是神明送給人類的禮物,可可融入在生活中甚至是食物香料中
ABV將燉牛肉裡面添加了80%的苦甜巧克力,軟嫩的燉牛肉帶有些許苦味,又吃的道可可香氣
味道醇厚也是我很喜歡的一道,單吃或搭配麵包都很不錯唷!
薩爾瓦多香料雞湯 $260
這道湯品的雞種,使用好似台灣肉質紮實、膠質豐富的老母雞
運用大量蔬菜與牛蕃茄,青豆、薄荷葉、巴西里等多樣香料下去燉煮
大量蔬菜燉出來的,湯喝起來清甜,並有雞肉的鮮甜味!雞肉燉煮得很嫩好吃!
這個湯我也很喜歡,一口一口的瞬間就沒了,好想再來一碗啊!XDD
而且雞肉真的很嫩~齁甲!這道湯品是ABV加勒比海的新菜色呢!推大家來點!
香蕉卡莎蒂亞 $200
甜點時間!卡莎蒂亞是墨西哥的街邊美食,常見是鹹味
ABV則是為大家帶來甜滋滋的香蕉花生,在墨西哥餅皮中夾入香蕉、花生醬,撒上杏仁、巧克力等
吃起來QQ的香甜而不膩口,旁邊還有香草冰淇淋,搭配著一起吃更是美味!
他們的香草冰淇淋也是帶有QQ的黏度,有點像土耳其冰淇淋的感覺,好吃推!
ABV加勒比海餐酒館竹北店,貫串加勒比海地區與拉丁美洲的各國美食
每間店都有著完整的啤酒專業知識的啤酒侍酒師,協助推薦酒如何搭餐
這是竹北美食地圖過去沒有的,ABV餐酒館在台北吃了不少次,每間都有當地國家的特色菜餚
開心新竹也能吃到了!新竹、苗栗的朋友聚會時約起來!
不限時又有球賽轉播的竹北啤酒餐廳~竹北美食推薦給你!
【ABV加勒比海餐酒館 竹北光六店-世界精釀啤酒】
電話:03-667-5770
地址:新竹縣竹北市光明六路東一段243號 (離竹北遠東百貨走路5分鐘)
營業時間:12:00~01:30 (天天營業)
官網:https://www.abv.com.tw/caribbean_zhubei/
FB:https://www.facebook.com/ABVbeer8/
IG:https://www.instagram.com/abv_caribbean_zhubei/
球賽轉播節目表:https://abv.com.tw/livesport/
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