柴貓趴趴走
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 暮暮うどん
-2767-2771
台北市松山區寶清街71號
作者本次評價:
3.85
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

隱身在巷弄內的日式烏龍麵,
Google評價4.4顆星,
純正柴魚湯頭配上酥脆的炸物,
很多人就是衝著這碗而來;


【天丼的炸物~好吃】

▼【暮暮烏龍麵】
地址:台北市松山區寶清街71號
電話:02-2767-2771
營業時間:17:30~23:00
公休日:星期一、星期二

※台北捷運懶人包|松山新店線推薦餐廳※

外觀頗像居酒屋,
店內空間沒有很大,
整體裝潢很日式、用餐氛圍不錯,
有點可惜是有股陳舊的木頭味,
餐飲店這樣有點扣分;


【"暮暮烏龍麵"】


【有點像拉麵店的格局】


【店內空間不大】


【飲品冰櫃】


【刻上了店名】

店員遞上了菜單,
菜單以烏龍麵為主打,
搭配丼飯和炸物,
最讓我好奇的是"炸烏龍麵(甜)"和貓飯,
希望下次有機會能吃到;


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】

我們點了"唐揚雞肉烏龍麵"、"特上天丼"、"揚出黃金豆腐",
升級了其中一份套餐,
多了"胡麻豆芽"和可樂一瓶;


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】


【菜單參考】

"唐揚雞肉烏龍麵"、"揚出黃金豆腐"和"胡麻豆芽"先行上桌,
小菜"胡麻豆芽"胡麻醬很開胃、
"揚出黃金豆腐"炸的也不錯,
屬於吸飽湯汁的軟嫩口感;


【今日晚餐part1】


【"揚出黃金豆腐"】


【口味屬淡雅的味道】

先喝一口烏龍麵湯,
清爽的柴魚湯頭很順口,
配上滑溜的烏龍麵剛好,
唐揚雞肉皮薄多汁,
是表現很不錯的炸物;


【大碗的烏龍麵】


【高湯有著柴魚香氣】


【烏龍麵麵體就表現稍普】


【"唐揚雞肉"很好吃呀!】


【沉甸甸的唐揚雞~】


【皮薄多汁~推】

"特上天丼"的料都快跌出碗外了~
主角炸蝦吃起來酥脆而不油膩、
炸蔬菜表現也都是優等生,
尤其炸南瓜還保有甜甜的原味,
這一碗有著濃濃日本魂,
他們家的天婦羅炸的都很不錯;


【"特上天丼"~上桌】


【炸茄子也好吃】


【可惜醬汁我愛再鹹一點】


【炸蝦沾點醬汁剛剛好】

※後記:【暮暮烏龍麵】
位在不起眼的巷弄裡;
店內很有居酒屋的氛圍,
可惜有股濃郁的潮溼味有點扣分;
烏龍麵稍普、炸物都很優,
普遍餐點表現都在中上,
是間天婦羅比烏龍麵更得我胃的店

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