阿辛鮮脆果乾

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 伸港鄉

造訪商家: 阿辛鮮脆果乾
04-7988128
彰化縣伸港鄉彰新路七段464巷171-2號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
2.00
CP值
5.00

 

阿辛鮮脆果乾,自2021年創立以來,致力將世界知名高品質越南腰果、東南亞各式鮮果稻穀的美好滋味,用最真實的自然風味呈現給更多人品嘗,成為廣受台灣人喜愛的養生健康零食新品牌。

我們不是向越南當地農民大量採購堅果作物,因為那樣的原料品質容易參差不齊,無法取得越南腰果及蔬果的絕佳風味。阿辛鮮脆果乾擁有自家種植的農田果園,從栽種到採收,依據每種作物的特性都有各自的品質標準,確實達標才能作為阿辛鮮脆果乾的產品原料投入製作。

阿辛鮮脆果乾認為豐饒作物是上天、大地與每位農人契作的恩賜,粒粒皆辛苦,它們的原始風味便足以耐人尋味。同時,阿辛鮮脆果乾也樂於將各式纖果農產結合,研發出獨特卻又令人著迷的口味與食感,提供給喜愛堅果乾脆片的朋友們,更多元的全新選擇。

 

阿辛鮮脆果乾的招牌「頂級鹽烤帶皮越南腰果」,保留外皮不只留住完整營養,經烘烤後更化身脆皮酥香爽口、風味升級!
越南腰果原料選用大小一致、飽滿水潤的新鮮腰果實,有別於市售腰果的水煮方式,阿辛鮮脆果乾利用蒸煮保留更多原始奶香甘甜。
再經過天然日曬後,採用高級榴槤木與海鹽手工柴燒,由100度C低溫烘烤慢慢升溫至熟成,嚴格掌控每批製程僅處理10公斤的越南腰果。
阿辛鮮脆果乾不惜高成本製作,堅持不使用機械化大批速成,只為把關每一顆帶皮腰果都能呈現最高品質的美味。


除了原味的鹽烤帶皮腰果,想嘗鮮的朋友還推薦阿辛鮮脆果乾的風味腰果系列:
紫薯腰果—添加天然紫薯粉

椰奶腰果—雙重奶香更馥郁

鳳梨腰果—抹上鳳梨葉的綠

榴槤腰果—濃郁東南亞風情

 

一次就能享受九種纖蔬果乾脆片:黃肉地瓜條、紫肉地瓜條、芋頭條、菠蘿蜜脆片、芭蕉脆片、南瓜脆片、胡蘿蔔脆片、秋葵、苦瓜脆片。

100%無添加人工香料、防腐劑,絕不使用冷凍過的蔬菜水果,不額外泡糖蜜增加甜度,並依據各種蔬果特性處理蔬果,僅用低溫慢慢烘乾而成,將最單純自然的蔬果原味完整釋放,成為適合全家大小的健康零食,是阿辛鮮脆果乾中默默熱銷的人氣商品!

其中還能嚐到阿辛菠蘿蜜片及芭蕉脆片,選用八分熟泰國紅娘菠蘿蜜及七分熟越南芭蕉,不泡糖水不增色,嚴格控制果實品質,避免轉換過多醣類,自然香甜更健康~

 

想找周末最適合小酌的搭檔,就屬阿辛綜合米菓丁香最歡迎了。鹹香微辣與小魚乾的鮮爽,搭上番麥(玉米粒)、南瓜籽、花生的酥脆碰撞,最後以柿種米果與紅糙米香氣作結尾,在口中餘韻不斷,搭上清爽飲品入喉,滋味豐富得令人上癮。
其中阿辛鮮脆果乾特別選用自豪的越南高山紅糙米,其營養素在近年受到更多人關注,膳食纖維與鈣質是白米的2倍,鐵質更是3倍之多,並且擁有與白米不同的獨特紅糙米香氣。
我們更以膨化技術取代油炸法,照樣能在口中享受滿滿米香、玉米香與香脆口感,經常作為下酒菜零食而受到廣大朋友的喜愛哦。

 

養生鬆軟的蓮子變身蓮子脆粒,一粒粒宛如無鹽版碗豆酥超涮嘴!忍不住一開罐就吃光光。
精心挑選的新鮮蓮子經蒸煮,再以烘烤方式將口感變得香酥爽口,不過度調味與新鮮蓮子香氣相輔相成,顛覆您對蓮子的想像,不禁說出「原來蓮子還能這麼好吃!」一直是阿辛鮮脆果乾的超人氣招牌產品哦。

另外,將阿辛脆蓮子泡水約5分鐘即恢復新鮮原貌,煮蓮子排骨湯也OK!

 

阿辛鮮脆果乾可不只有推薦越南腰果、綜合蔬果乾、波羅蜜片、紅糙米及脆蓮子給您,還有超夯新品美國核桃、金黃脆薯、米果丁香……等眾多好味商品,等您來選購哦~

※產品皆通過SGS認證,進口商通過ISO國際認證,敬請安心選購。

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地址:彰化縣伸港鄉彰新路七段464巷171號

開放時間:周一至周五 早上8:00~下午5:00(午休12:00~下午1:00)

客服專線:04 798 8128

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