澎湃豆花在桃園有四間分店，分別是龍岡店、龍潭店、南崁店和楊梅店，這次吃的龍岡店，造訪當天天氣炎熱生意非常好，店內座位不多已經客滿，只好買到車上去吃，下次有機會還是強烈建議一定要內用，內用豆花的擺盤才會好看阿！
▲當天內用客人多空間小我就不好意思拍照了，下次有機會內用再補照片XD。
▲澎湃豆花菜單，豆花仙草可選三種配料，黑糖冰量也可以客製化。
▲點餐順序與注意事項。
▲等了約十分鐘終於等到我們的豆花拉！盒子上印了一個大大的"飽"很有創意。
▲蓋子一打開看到滿滿的黑糖冰沙，冰沙口感綿密甜度剛剛好，有濃郁黑糖香氣。
▲豆花有著水嫩口感，跟以往吃到的扎實口感不同，有點像是市售的中華豆花。
▲這次點了愛玉、粉粿、芋圓三種配料，但我覺得配料沒有到很澎派的程度，品質口味都還不錯但也沒特別驚豔，下次想內用並點不一樣的配料吃看看。
雞蛋糕短評：豆花口感很特別，比較像是中華豆花的口感，餐點分量大，配料很豐富，黑糖糖水甜度適中。
用餐環境★★★★
餐點★★★★
服務★★★★
CP值★★★
澎湃豆花龍岡店美食資訊：
地址：桃園市中壢區龍岡路三段137號
電話：034679443
官網：https://facebook.com/pengpaigoodlife/
營業時間：11:00–20:00
停車場：無
服務費：
廁所：有
刷卡：無
外送：有(UberEats)
兒童椅：無
【每個人口味感覺皆不同，以上食記純屬個人主觀感受】
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