好山好水的內湖當然也有很多美食，這家詠鑫缸爐炭烤燒餅舖其實已開業好幾年，在他剛開業時我就去買過，當時我買的是起士火腿，是不是很特別，多年後意外在非常大探索的YT上看到詠鑫的介紹，開啟了我再次光臨的目標
＊*缸爐炭烤的美味
多年後再訪發現已沒有當初那個中西合併的口味了，不過我的目標是放在[蔥]的產品上，最後入袋的是小蔥餅、蔥捲餅(應該是叫這名，像宜蘭蔥捲餅的縮小版)、大燒餅加蔥蛋及假日限定的手工起士饅頭，因為我是接近中午才來，所以選擇就不多，不然我最想試的是熱狗捲
＊*熱狗捲是不是比較特別
位置
詠鑫缸爐炭烤燒餅舖說是市場美食也不為過，因為所在位置就是737商圈中間尾段公園旁，如果是騎車來買相當方便，不用跟逛市場的人潮擠
＊*離737早市不會太遠
品嚐
以蔥系列相關品來說，都還挺好吃的，蔥香味足，以目前所購買的三款都還不錯吃，蔥的量也算多；在買時看到假日限定就會腦抽，所以買了手工起士饅頭，這顆烤饅頭個頭不小，不過切開後有點驚呆，那起士的量比我想像中來得少很多，好在饅頭味道不錯，稍稍彌補少少起士的缺
＊*大燒餅加蔥蛋
＊*蔥的量不少
＊*小蔥餅，餅的直徑約五公司左右的大小
＊*蔥香與麵香
＊*縮小版的宜蘭蔥捲餅
＊*蔥的量也不少哦
＊*烤饅頭
＊*非常迷你的起士量
價格
這裡最便宜的是小蔥餅，大多數落在20~35區間，在ＹＴ上看到的胡椒餅要43元，我覺得這價格稍高，所以就沒買
＊*來得比較晚，架上的品項已不多
整體來說餅的味道都不錯，就我買到的來說，麵香、蔥香簡單的好味道
詠鑫缸爐炭烤燒餅舖 內湖店資訊～～
電話：02 2627 5358
地址：台北市內湖區內湖路一段715巷8號
營業時間：06:00 – 12:00