新竹竹北美食「TGB很牛炭燒牛排-竹北勝利店」,自助區提供羅宋牛肉湯、玉米濃湯、手作小菜、各式飲料及冰品無限取用!店家目前還推出了”一起吃肉肉”的活動,只要在八月底前到店消費,第二客排餐還可享有八折優惠唷!文章內有店家地址、電話、營業時間、完整菜單價目表MENU供參考!
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▋地址:新竹縣竹北市勝利十一路91號
▋電話:03-668-8468
▋營業時間:週一至週日11:30-14:00(假日延長至14:30),17:30-21:00
▲「很牛炭燒牛排-竹北勝利店」店門口有3個車位可以停放車輛,如果想要停到免費的車位,建議可以在店家11:30一開始營業就先來卡位唷!
▲若是門口的車位停滿,可以停放在周邊的收費停車場,步行約2-3分鐘有一個「力揚停車場」,收費一小時只要20元,當日最高120元,價格還蠻佛心的!
▲走進店內,左手邊是店家的櫃台處,會由服務人員協助帶位,並上前介紹餐點及點餐!待用完餐後再到櫃台結帳!
▲店家除了收取現金以外,也可以使用LINE PAY行動支付&刷信用卡喔!
▲店內有貼了一張食材的產地來源,想了解的朋友都可以參考看看唷!
▲店內的座位寬敞舒適,有2人座、4人沙發區、多人沙發區!無論是情侶夫妻、公司同事、三五好友都很適合來聚餐~
▲店家生意挺好的,用餐時間很容易客滿,建議可以先打電話訂位,以免因客滿而撲空!我們這天是平日中午造訪店內已是滿滿客人,一直到下午兩點多才拍到淨空的畫面呢!
▲店內的水族箱裡可以看到活體波士頓龍蝦,如果有客人點龍蝦都會是從裡面新鮮現撈!服務人員也會詢問客人是否需要拍照再進行料理~而龍蝦則有蒜味和焗烤這兩種口味!
【很牛炭燒牛排|自助區】
▲最讚的是這裡還有自助區~提供飲料、湯品、手作小菜、冰淇淋免費自取!
▲飲料的部分有可爾必思、無糖煎茶、柳橙汁~
▲手作小菜有醃蘿蔔和韓式泡菜!這兩款一定要拿,用來搭配牛排相當解膩!
▲湯品有羅宋牛肉湯和奶油玉米濃湯~
▲這一區飲料則是提供多款熱飲和無酒精的沙瓦~
▲店家的冰淇淋一共有七種口味~有北海道牛奶、海鹽焦糖雪酥、抹茶、芒果、巧克力、香草、香芋紅豆!
▲海鹽焦糖雪酥口味很特別,市面上很少見,吃起來甜甜鹹鹹的很解膩!但我個人更愛香芋紅豆口味~芋頭基底配上紅豆顆粒~甜而不膩又好吃😋
【很牛炭燒牛排|完整菜單MENU】
▲這是店家的完整菜單,供參考!內用需加收10%服務費,120-140cm低消200元、140cm以上低消一客主餐(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)
▲目前還有提供麒麟生啤酒暢飲!單人只要99元!超級划算(喝酒不開車,開車不喝酒)
【TGB很牛炭燒牛排|外帶菜單MENU】
▲店家也有外帶的品項,歡迎電話或是線上訂購再到店取餐(實際販售品項與價格,以店家現場公告為主)
【TGB很牛炭燒牛排|LUNCH】
▲我們這天兩個人用餐~點了TGB特選丹佛、安格斯沙朗心、香蒜起司法國麵包、紐約起司漢堡肉!原本還擔心會吃不飽~殊不知有自助吧的加持~讓我們兩個撐到不行啊😭
▲桌面上擺放了餐具、餐巾紙、調味醬料!最具特色的肯定就是他們牛排刀了~做成像是斧頭的樣子~看起來特別可愛呢!
▲原本以為這個牛排刀裝飾的成分居多,殊不知他還蠻鋒利的,用了會想要買一把回家收藏😂
【紐約起司漢堡肉99元】
▲紐約起司漢堡肉是單點的品項,剛端上桌的鐵盤很燙,要注意不要用手去觸摸喔!
▲紐約起司漢堡肉口感蠻Juicy的~底部還有馬鈴薯泥搭配~但我覺得比較重口味了一點~很想要夾個漢堡皮或是配上一碗白飯😋
【香蒜起司法國麵包59元】
▲個人很推薦點他們的香蒜起司法國麵包,這法國麵包很厚實,無論單吃或是沾湯吃都很適合!
▲香蒜起司法國麵包跟他們自助區的奶油玉米濃湯很搭!一口湯配上一口麵包~很Match!
▲羅宋湯牛肉肯定是店內的招牌啊!裡面的牛肉塊非常有誠意!但一定要在服務人員補料的時候趕快去舀~不然牛肉很快就會被其他客人撈光光🤣
▲韓式泡菜和醃蘿蔔也是不可或缺的存在!想不到他們和牛排也這麼搭!相當解膩😋
▲飲品的選擇很多~就挑自己喜歡的喝唄~我老公喜歡喝他們的沙瓦~我則是喜歡柳橙汁🥰
【安格斯沙朗心549元】
▲安格斯沙朗心的重量達400克,是菜單上的所有排餐中最有份量的,如果是肉肉控就很適合點這一道!
▲安格斯沙朗心選用安格斯美牛背肩,以高溫430度職火炭燒出迷人的梅納反應,筋油咀嚼中帶著炭香過的肉甜香,適合喜歡大口嚼肉的人!
PS:「梅納反應」是指肉在加熱的過程中,表面逐漸呈現焦糖褐色,並產生烤肉的香氣!
▲很特別的是店家有附一塊300度的加熱石!所以在點餐的時候,只要點菜單上建議的熟度就好,因為如果牛排不夠熟,都還可以依照喜好再加熱,也不用擔心牛排會冷掉!
▲店家有額外附蘑菇醬和黑胡椒醬,都可以依照個人口味搭配著吃!醬料不夠可以告知服務人員,都能免費續加喔👌
【TGB特選丹佛 589元】
▲TGB特選丹佛的重量達250克,此部位取自牛肩胛肉由師傅手工精修,肉質Q彈富有豐富的油花,高溫炭火出品,品質和口感都是一等一的!
▲一定要大讚他們的蒜片!因為除了黑胡椒醬和蘑菇醬以外,他們的蒜片也是免費供應的!想吃多少都可以續加!我們這天就續加了三次呢~誰叫蒜片和牛排這麼絕配🥰
▲如果你喜歡厚切又富有油花的牛排,肯定要點TGB特選丹佛!帶有濃郁的油脂香氣且肉質相當軟嫩!我非常喜歡😋
▲TGB特選丹佛在菜單上的建議熟度是五分熟,雖然說他帶有血色但不出血,但我還是喜歡把他放到熱石上加熱到七分熟左右再吃!而熱石並非always保持在300度的狀態,他大約10-15分鐘左右就不熱了,需要請服務人員上前更換!
▲我自己喜歡沾點醬以後再加上蒜片~讓牛排的味道更有層次感🥰
【很牛傳奇|會員集點系統】
▲店家推出了會員集點活動,掃描QR CODE就可以成為銀卡會員!
【白金會員】 每次內用可兌換「大阪燒可樂餅」
【黑金會員】 每次內用可兌換「香蒜起司法國麵包」
【傳奇會員】 每次用餐可兌換「廣島炸牡蠣or紐約起司漢堡肉」二選一
【TGB點數】
★ 每消費100元可獲得一點,可兌換周邊好禮及內用餐點
★ 加菜資格每次內用可擇一兌換(加入會員請點我)
【一起吃肉肉.主餐第二客八折】
▲2022年8月31日以前到店用餐,有一起吃肉肉的活動,主餐第二客享八折優惠唷!
整體來說,愛吃肉肉的朋友肯定不能錯過這間「TGB很牛炭燒牛排」,這天吃到的TGB特選丹佛和安格斯沙朗心都是高水準的肉質,照著菜單上推薦的熟度,端上桌以後再用熱石加熱,更能達到自己喜歡的口感及溫度!而自助區的羅宋牛肉湯和奶油玉米濃湯都很好喝,手作小菜、飲料及冰品也很有誠意!就是一間肉肉控絕對不能錯過的好店👍
「TGB很牛炭燒牛排-竹北勝利店」店家資訊
▋地址:新竹縣竹北市勝利十一路91號
▋電話:03-668-8468【線上訂位請點我】
▋營業時間:週一至週日11:30-14:00(假日延長至14:30),17:30-21:00
▋備註:140cm以上低消一客主餐,120-140cm低消200元,內用消費均酌收10%服務費。
***本文感謝”TGB很牛炭燒牛排-竹北勝利店”邀約,內文為真實感受分享***
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