游壽司
一店
地址：台北市麗水街18號-2
電話：02-2322-5531
二店
地址：台北市麗水街7巷7號
電話：02-2391-9298
營業時間：11:30~14:00 17:30~21:00 (週一公休)
黑先生的客戶大力推薦他 想吃握壽司是決對不能錯過這家 游壽司
而游壽司的老闆阿布拉師傅都會待在二店 運氣好的話還可以吃到他親手握的壽司哦！！
游壽司位處巷弄內 而這一帶十分不好停車 開車來的朋友們要有心理準備
天氣好的話 建議騎個小噗噗來吃 最方便了！！
今天來這裡吃的目的是~~~慶祝情人節~~~
我們來的是二店 二店比一店空間再大一些 總共有15個板前坐位區
每個人都可以吃到師傅現握的壽司 還可以欣賞師傅精湛的手藝
日式簡約的擺設 乾淨的料理台 吃起來好放心
怎麼吃最划算？？
建議挑選中午來用餐 可以點一份午餐定食 再從今日食材中加點想吃的握壽司
雖然上頭都沒寫上價位 但吃下來價錢並不會很驚人
當日的新鮮漁獲 一目瞭然
餐具及熱茶
定食都會附 沙拉 & 味噌湯
蝦頭杏鮑菇味噌湯
今天握壽司給我們吃的師傅 今年28歲 人帥又親切 不時會跟我們閒聊
本身是讀餐飲科系 畢業後即前往日本唸語言學校同時在日本料理店打工學習一年半
語言學校結束後又繼續留在日本 繼續料理生涯1年後即返回台灣 年紀輕輕確經歷豐富
我點了 綜合定食 四貫握壽司+散壽司
甜蝦握壽司 上面是日本長腳蟹膏
醋飯的溫度及大小剛好 吃握壽司 真的要一口吃下去才能體會那美妙的滋味
竹夾魚軍艦
鰤魚握壽司
星鰻握壽司
散壽司
切丁 鮪魚、鮭魚、白甘、玉子燒、鮭魚卵
這一整碗吃完就會相當有飽足感了!! 而且還會有大滿足的感覺~~~~~
黑先生點的 散壽司定食
內有：鮭魚、鮪魚、鰤魚、甜蝦、鮭魚卵、玉子燒
這一大碗下去 黑先生還是不滿足 所以接下來就是我們另外單點的握壽司啦～～
日本進口 日蝦握壽司
北海道馬糞海膽 顏色真美看得我心花兒朵朵開
海膽軍艦
完全 沒有 一絲 腥味 甜～鮮甜的不得了！！！
這一貫最貴..要180元 但好值得！！
新鮮干甘握壽司
鮭魚卵軍艦
尖梭魚握壽司
油質豐富 入口即化 黑先生大滿意！！
比目魚緣側
稍微炙燒過 加上同樣炙燒過的明太子 我真的體會到什麼叫"入口即化"
真的一吃進嘴裡 立即化開 油質膠質都十分豐富 超級好吃的！！
我覺得吃握壽司就是要坐在板前 看著師傅用心的料理
每一個步驟都看得很清楚 吃進嘴裡也更覺得放心及踏實！！
而且還會有一種彷彿至身日本的fu 只是口裡說的是中文罷了~~~哈哈
不容錯過的新鮮美味‧游壽司
2013-08-30 13:16:59
窩客好文
文章類別：美食-食記心得
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