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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

台北市內湖區安康路414巷10號1樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

 

 

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如果吃膩每次中秋節都是蛋黃酥、鳳梨酥的話,今天推薦給你 Iris Craft Bakery 艾莉思烘培坊 的紅豆麻糬酥跟3Q餅!!

Iris Craft Bakery 艾莉思烘培坊 是一家在IG上接單的網路工作室也有Ubereats

平常主要販售的是各種口味的巴斯克蛋糕跟瑪德蓮等等

偶爾會販售季節性的產品像是冰粽或是中秋禮盒

中秋節禮盒已經開放下單囉~店家的IG有訂購連結

中秋禮盒有多種包裝與組合可以依照你買的數量選擇

 

✂ 綜合蛋黃酥+ 麻糬酥禮盒 (愛馬仕禮盒) $ 560/8 入

內容物有4入的蛋黃酥與4入的麻糬酥,外盒是用愛馬仕橘的盒子裝的,盒子就有附手提的地方,蠻貼心也蠻有質感的

上頭撒黑芝麻的是蛋黃酥,白芝麻的是麻糬酥

蛋黃酥的皮是微脆的酥皮,蛋黃選用28天熟成的紅土鹹鴨蛋黃,鹹香味比較重,喜歡蛋黃味較重的會喜歡他們家的蛋黃酥

麻糬酥的麻糬是一大塊,咬起來很有嚼勁不是那種軟爛的麻糬,麻糬控會超愛!!

配上紅豆泥餡簡直是絕配😋😋

✂經典蛋黃酥+3Q餅禮盒(蛋黃酥*3+3Q餅*3)  $420

3Q餅的外皮是白芝麻皮的酥皮

內餡使用酥香的肉脯與微甜的紅豆泥,鹹甜搭配得很完美

麻糬增添了口感,還有一點鹹蛋黃碎增加了鹹味的層次

有點像喜餅的大餅

但多了比較多細緻的口感也降低了甜度

是老人家會喜歡的口味!!

 

除了之前介紹過的紀家蛋黃酥陳耀訓蛋黃酥想送比較特別的月餅禮盒,這次介紹的這家也可以參考看看呦~

 

📍Iris Craft Bakery 艾莉思烘培坊

地址| 台北市內湖區

店家IG:Iris Craft Bakery 艾莉思烘培坊

 

 

 

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