糖糖's 享食生活

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 太平區

台中市太平區溪洲西路100號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

來自台南的人氣炙燒牛排19House炙燒牛排,在台中也吃得到啦!自助吧最低只要150元起,享擔仔麵、沙拉、濃湯、爆米花、冰淇淋通通吃到飽,排餐選擇多樣化,還有超霸氣的雙拼系列,肉肉多到爆,就是要你爽吃一波

 

19House炙燒牛排位在台中太平溪洲西路上,近馬卡龍公園、賢德醫院,正對面就有個收費停車場,停車非常便利呢

19House炙燒牛排店裡頭採挑高設計,空間非常寬敞,燈光明亮,座位數多,採莫蘭迪綠搭配整面畫牆,充滿藝術氣息

這邊是自助吧區,除了常見的沙拉、濃湯、飲品、冰淇淋外,還有擔仔麵DIY可以享用

一般牛排館的自助吧區吃到飽都是只有飲品、濃湯、沙拉及冰淇淋,19House炙燒牛排還多了DIY擔仔麵,等待牛排上桌的同時,可以先來一碗熱呼呼的擔仔麵墊墊胃

沙拉自助吧區食材也挺豐富的,有生菜、紫高麗菜、小黃瓜、苜蓿芽、番茄、玉米、火龍果及芭樂,沙拉醬有胡麻醬、藍莓醬、千島醬等醬料可以添加

湯品的部分有玉米濃湯及羅宋湯兩種,玉米濃湯是小朋友們的最愛,湯頭濃郁,伴隨著玉米的香甜,羅宋湯也不錯,入口帶著番茄的微酸

接下來是飲品區及冰淇淋,飲品有汽水、茶飲、咖啡、楊桃汁等,冰淇淋口味也不少呢

19House炙燒牛排菜單

這是點排餐都會附上的烤軟法麵包,外酥內綿,沾著玉米濃湯享用還挺不錯的呢

厚切牛加鱈魚 540元

19House炙燒牛排的人氣厚切牛拚上鱈魚,上桌時鐵盤還是滋滋作響,除了厚切牛及鱈魚,底下還有鐵板麵

糖糖點的是五分熟,切開裡頭還呈現粉嫩色澤,是說既然叫厚切牛,當然厚度一定要有,厚切牛是採用肋脊部位,肉質軟嫩帶微微咬勁,牛肉香氣十足,吃起來不會乾乾的

糖糖本身其實還蠻喜歡吃鱈魚排,將兩面煎至金黃焦香的模樣,裡頭的魚肉相當細緻鮮甜呢

底下的鐵板麵吸附著蘑菇醬汁,麵條Q彈不軟爛,份量也給的不少呢

豬魷記公園 570元

又是一個份量很浮誇的組合,光是魷魚就佔據了一大半的鐵盤,底下還藏著三支豬戰斧呢

一整支的魷魚看起來超霸氣,刷上醬汁下去炭烤入味,肉質Q彈,鮮甜十足,還多了醬汁的鹹香

瞧瞧這豬戰斧有多銷魂,不僅醬烤入味,肉質更是紮實多汁,尤其是越靠近骨頭的地方啃起來越香呢

紐約克 450元 + 焗烤麵 50元

最後這道紐約客,糖糖還額外加了份焗烤麵,瞧瞧上頭鋪上滿滿起司的模樣是不是超邪惡的呀,趁熱吃還會勘西呢

採用前腰脊部位的紐約客,油花含量介於肋眼與菲力之間,肉質較緊實,入口除了牛肉的香氣,還多了濃郁的起司鹹香,起司控的朋友一定要加點焗烤麵試試

 

想吃19 House炙燒牛排不必跑台南,在台中就可以吃到啦~台中19 House炙燒牛排首店就開在太平,有著寬敞舒適的用餐環境,排餐最低只要260元起,內用即享擔仔麵、沙拉、濃湯、爆米花、冰淇淋吃到飽~

 

《店家資訊》

店家:19 House炙燒牛排 – 台中太平店
地址:台中市太平區溪洲西路100號
電話:04-22793333
時間:11:00~14:00;16:30~21:30
臉書:https://www.facebook.com/19withtaiping