韓味食足韓式料理
|訂餐專線: 0983-420-789
|地址:高雄市鳳山區成功路22號
|營業時間: 17:00~00:00 週二公休
韓味食足在凱旋夜市立足多年,擁有不少粉絲
目前凱旋夜市營業時間只有五、六、日,用餐時間還是人潮很多
平價好吃,多年來的受到顧客持續支持
這裡的食材新鮮餐點好吃,近來透過外送平台點餐客人越來越多
闆娘介紹店裡的湯底是自家熬煮、早上到市場挑選新鮮的蔬菜、肉品
韓式料理用的餐具、鍋盆是闆娘去韓國帶回來
韓式醬料、煎餅粉等韓式料理必須材料都使用韓國製的高成本
因喜歡韓式料理而開韓式料理的闆娘,對食材的要求嚴謹凡事親力親為
不為了降低成本使用調味粉製作湯底,真材實料成本高來自韓國的食材
多年來沒漲價,薄利多銷希望在這艱難的時期
消費者也可以用平實的價格享用韓式料理
闆娘說這兩年疫情難關,感謝家人與客人粉絲們支持
讓韓味食足可以繼續下去,今年闆娘實行一個目標在鳳山開分店
韓味食足鳳山店7月底開始試賣,歡迎大家線上點餐或來電電自取餐點
鳳山門市位置:鳳山區成功路22號,在鳳山中山路夜市鬧區巷內
成功路早市兵仔市場,鳳山門市營業時間17:00~00:00 (週二公休)
好消息1、凱旋門市與UBER Eat、熊貓外送平台合作,外送更方便
好消息2、韓味食足鳳山門市開幕囉! 鳳山區的朋友多了新選擇
|韓味食足菜單 (門市菜單)
豆腐鍋(豬肉、牛肉、起司、豆腐)
泡菜豆腐鍋(豬肉、牛肉、豆腐)
辣炒年糕
海鮮煎餅
辣炒豬肉(牛肉)
石鍋拌飯(豬肉、牛肉、雞肉)
韓式炸雞
韓式炒泡麵(牛肉、豬肉)、
部隊鍋
韓式烤肉
鳳山店韓式炒肉、豆腐鍋調整漲10元,凱旋店價格維持
|韓式豆腐鍋
我最喜歡韓式豆腐鍋,我覺得CP質很高,湯頭很甘甜、食材豐富
有豆腐、菇類、肉、鮮蝦、蛤蜊、青蔥、洋蔥等
闆娘自行熬煮的高湯,喝起來自然的甘甜內行人喝就知道
我很喜歡鮮嫩豆腐,外帶回家有時會加青菜、火鍋料來吃
常常加點韓式炸雞或是辣炒豬肉跟家人一起吃
|韓式炒牛肉、豬肉
另外還有豬肉口味,每次來用餐看到鄰桌都有這一盤辣炒豬肉、牛肉
隨餐附上一碗白飯,大部分會追加一碗飯,因為好吃又下飯
闆娘說這應該是排名第一名的人氣餐點
韓式炒豬肉
韓式炒牛肉(豬肉),隨餐附上一碗白飯
|麻藥飯捲
有點餓又不會太餓,來點清爽的韓式麻藥飯卷,保證一口接一口
闆娘這道韓式麻藥飯捲是韓式家常料理,小卷的好拿好入口
海苔包上白飯、小黃瓜、韓式醃黃瓜、韓國魚板、韓式醬捲起來
抹上芝麻香油撒上白芝麻,吃起來很清爽、小黃瓜清脆、麻油的香
層次豐富好吃,好吃的韓式麻藥飯捲過了嗎? 快點外送來試看看
| 韓式炸雞
人氣餐點之一,甜甜微辣滋味的韓式炸雞
闆娘將炸雞調整一口可食的大小,小朋友好入口
炸的金黃色澤炸雞塊,入鍋中加入特調醬汁拌勻,起鍋撒上花生粉
口感微酥脆肉質不會柴柴的,白色的是QQ的韓式年糕搭配炸雞雙重享受
|石鍋拌飯
這是韓國百年歷史的家常料理之一,也另一種拌飯的吃法
先將石鍋抹上均勻的麻油,在爐火中加熱
放入米飯在石鍋底部加熱呈現焦脆鍋巴狀
石鍋拌飯菜色豐富,吃法趁著石鍋的熱度
將鍋內的菜肉、韓式醬與底部鍋巴拌一拌來吃
我覺得韓式醬是韓式料理的靈魂,讓料理美味升級
因石鍋的高熱度不時發出嘶嘶的聲音
要注意石鍋高溫不要燙傷
|韓式海鮮煎餅
韓式海鮮煎餅要好吃食材很重要
用整隻鮮蝦、花枝塊、蟹肉棒加上韓國煎餅粉,獨家調味
用整隻蝦自己動手剝殼是一件很費時的工作
闆娘說好吃的海鮮煎餅,食材要新鮮還得搭配
韓國來的煎餅粉才能吃到正宗的韓式海鮮煎餅
煎至金黃色澤撒上芝麻切成小塊
外層酥脆口感內餡飽滿QQ的口感
咬一口在口中細細品味,滿口大海的鮮味美味極了
目前鳳山門市暫時沒內用座位,凱旋夜市門市有內用座位區
汽油桶餐桌很特別,桌面的復古花磚、天花板上腳踏車輪加上燈飾
夜市用餐環境氛圍很愜意,韓國道地食材、新鮮的台灣蔬菜
平價好吃的韓式料理,用餐的客人很多已支持韓味食足多年
夜市只營業五、六、日三天,營業時間人潮絡繹不絕
加入外送平台,在家也能享用美味的還是料理
韓味食足旁女王飲料店也是自有品牌
提供各式手搖飲品,冰熱飲都有,價格25元起多年維持沒漲價
享用韓式料理可以點杯女王飲品搭配
現在鳳山門市開幕了,鳳山地區的朋友多了選擇
新門市目前採外帶式,與Uber eat | 熊貓外送平台合作
您可以直接到門市外帶、來電的訂餐或是透過外送平台點餐
之後規劃內用服務,喜歡韓式料理的朋友可以來嘗鮮
韓味食足韓式料理
|鳳山店訂餐專線: 0983-420-789
|地址:高雄市鳳山區成功路22號 (鳳山門市)
|地址:高雄市前鎮區凱旋四路758號 (凱旋夜市)
|凱旋夜市訂餐專線: 0919-104-599
韓味食足在富野渡假酒店對面入口
|營業時間:
鳳山門市: 17:00~00:00 (周二公休)
凱旋夜市: 17:30~:23:30(週五~週日)
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