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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 南屯區

造訪商家: 菁選涮涮鍋
04-23808517
台中市南屯區永春東路898-3號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

我們非常喜歡吃火鍋,也非常喜歡吃海鮮,

某人找到一間主打生猛海鮮的火鍋店/涮涮鍋店「菁選涮涮鍋」,有火鍋又是海鮮的組合,我們當然不能錯過!
 

▲「菁選涮涮鍋」看起來並不是非常顯眼,但只要照著Google地圖找就可以輕鬆找到。

 

▲店門口的樣子

 

▲有提供菜單,也有簡單的候位區,螢幕上展示著店內的菜色

 

▲離店家不遠處就有一個收費停車場,不必擔心找不到車位停

 

▲雙人爆料系列的菜單,我們就是為了中間的那個「爆蛤蜊鍋」來的~

 

現在店家的菜單及價格上有做些微調整哦!(如下)

主要有更動的部分為

「爆蛤蜊鍋」:內容物原本是台灣文蛤,現在改為牛奶貝+台灣文蛤,價格則是從原本的599元調整為749元;

「蒸鮮」:內容物原本是活體波士頓龍蝦+台灣文蛤,現在改為活體波士頓龍蝦+牛奶貝,價格則是從原本的1248元調整為1399元。

 

▲更改後的菜單

 

直接放上「精選涮涮鍋」目前最新的菜單給大家參考哦!

 

▲鮮選鍋底,再選附食,然後再看看主餐要選海鮮或肉品,或者海陸組合也可以

 

▲這頁是生猛海鮮套餐,感覺吃起來會很開心哪!

 

▲個別加點區,想加什麼就加什麼的概念

 

▲店內的座位區

 

座位和座位間有屏風擋住,保有用餐的隱私,也有做到基本的防疫,但稍嫌擁擠了一些,

另外還有靠窗區,位置稍微寬敞些,我們當天坐的位置就是靠窗那區。

 

▲生猛海鮮直接放在外面讓顧客看得到

 

▲自助區可以自由取用

 

自助區有冰淇淋、醬料、高湯、飲料,都是可以自由取用的,若飲料有汽水就會更美好了!

 

▲自助區冰淇淋的部分

 

▲自助區醬料的部分,蒜頭、蔥花、洋蔥都放得很足~

 

▲自助區飲料的部分,有金選奶茶和雀巢檸檬茶

 

爆蛤蜊鍋599元(牛肉+鴨肉)

現價格調整為749元,且含台灣文蛤及牛奶貝

 

▲滿滿一桌就是我們兩個人的餐點

 

▲看起來非常豐盛、非常厲害,忍不住換個角度再多拍一張

 

▲蛤蜊鍋

 

蛤蜊鍋是用淺鍋盛裝,淺鍋比起深過更好夾取,整個鍋子裡滿滿都是蛤蜊,分量真的非常多!

上面撒了蔥花、蒜頭、洋蔥、辣椒提味,看起來就很鮮很好吃!(流口水)

 

▲高麗菜及兩顆蛋

 

▲牛肉份量給的也不少 (竟然忘記單獨拍鴨肉了...)

 

▲左邊那盤就是鴨肉,肉的份量給的都滿多的,很夠吃!

 

▲以蛤蜊鍋為主角再拍一張

 

▲用餐前請詳閱「說明書」(笑)

 

▲蛤蜊打開我們就馬上夾起來,以免煮一煮變小顆,夾了滿滿的兩盤

 

蛤蜊的份量真的很多,夾到最後手有點痠~ 因為滾到後來咖的速度很快!但我們當然夾得很開心啦!

哈哈~ 夾的過程有邊偷吃幾顆!蛤蜊又肥又甜,吃得非常滿足~

 

▲蛤蜊夾完剩下的湯,超濃的,很補哦!

 

▲吃剩下的蛤蜊殼

 

吃完蛤蜊之後,再開始放高麗菜,以及煮肉來吃,

肉片都很厚很有份量,不是切得薄薄的那種,牛肉吃起來不柴,兩種肉都不錯吃,

但鴨肉煮一煮容易碎開,但鴨肉和牛肉的結構本來就不太一樣(?

 

船釣透抽50元

 

 

 

▲海鮮單吃蛤蜊不過癮,我們再加點一份透抽!

 

透抽也是很新鮮很甜,吃起來脆脆的,好吃!

但我們等這份透抽等了好久呀~~ 可能用餐的人太滿太多了,服務人員忙不過來...

 

▲我們有留一碗白飯,用最後的湯煮成雜炊粥

 

若想要煮雜吹粥的話,記得要留白飯哦!不然就要再加點了~

湯看起來好濁啊!沒辦法~ 所有的精華都在最後的湯裡面,很補的湯。

 

▲加點蔥花

 

▲完食!

 

▲最後來點冰淇淋,完美!

 

想要吃生猛海鮮的火鍋,來「菁選涮涮鍋」是不錯的選擇!

當天我們用餐完走出店門口,看到老闆跟剛到的客人說,中午時段都是客滿的哦!沒有訂位的話沒辦法用餐...

看著滿多桌都有點龍蝦或蝦子的套餐,當然和我們一樣爆蛤蜊的也有,感覺來用餐的都是喜愛吃生猛海鮮的饕客。

 

以這樣的價位可以吃到滿滿的蛤蜊鍋,還附上兩盤份量不少且厚實的肉片,吃得很鮮、也吃得很飽,我們覺得CP值滿高的!

我們下次還想去嘗試其他的海鮮套餐(例如蝦子或蚵仔之類的)!喜歡吃火鍋又喜歡吃海鮮的人,可以來嘗試看看~

 


 

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「菁選涮涮鍋」

 

營業時間:平日17:00 ~ 22:00、假日11:30 ~ 13:30. 17:00 ~ 22:00 (營業時間可能會變動,欲前往請再次確認)

電話:0925 215 575

地址:台中市南屯區永春東路898-3號

付款方式:現金

官方FB:菁選涮涮鍋

到訪時間:110年12月04日 中午

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