很多人聽到素食料理
可能馬上就閃的遠遠的
但其實很多素食料理的味道
表現的不輸給葷食
甚至還有多種異國口味
今天要介紹的這家店
就是一家馬來西亞口味的素食料理
而這麼特別的店就位於台北信義區
新光三越Ａ１１地下美食街二樓的
polam kopitiam馬來麵
馬來麵菜單
這裡賣的餐點
都跟一般的口味不一樣
因為他賣的可是道地的馬來西亞口味的菜哦～
像是飯類、湯麵、炒麵、炒泡麵
其中，他們的炒泡麵還是主打全台北最好吃的炒泡麵哦~
而店內所有餐點口味皆與我們一般吃的截然不同
非常有特色
跟其他寶林系列品牌有不一樣的地方
老闆希望先透過蔬食來推廣大家不要吃肉
如果有五辛 一般葷食者會更容易接受
接著就是一樣一樣的介紹
看看店內的特色餐點有什麼特別的地方
還有什麼值得推薦的
招牌炒麵
炒麵的味道
非常的香
滿滿的鍋氣香，非常的迷人
吃的時候如果不說
我還真的不知道他是素食料理
真的跟葷食一樣的美味
重點是他的味道
帶有一種特殊的香氣～
真的跟我們一般吃的炒麵不同滋味
另外還可以擠一點金桔
讓炒麵裡面帶有微酸的口味
非常有特色
南洋雞塊套餐
裡面會有三樣小菜還有一碗湯
以及飯和主菜
這一道有點像是南洋風味的咖哩飯概念
裡面的肉是採用素食或杏鮑菇～
吃起來味道還不錯
再搭配香米一起吃～
真的非常有南洋風味
小菜的部份
則是以炸豆皮為主
搭配不同的醬料來呈現
咖哩叻沙湯麵
除了炒麵好吃以外
他們的湯麵也是味道一絕～
一上桌的樣子
看了就非常吸引人
紅通通的湯頭
喝起來帶著微辣的暢快感～
湯匙上面的辣椒
看似很辣，但吃起來一點都不辣
反而大大為這一碗湯麵
加了非常多的分數～
會讓你深深著迷～
就連平常一定要吃肉的布咕先生來說
他們的味道真的可以讓你感受不到
他是素食的想法
因為跟葷食一樣的美味～
尤其是炒麵和湯麵的味道
表現出一流～
對於許多素食者來說
提供不一樣的好選擇～
對葷食的人來講，也可以試試不一樣的風味料理哦
而店內主打最好吃的炒泡麵
就留給大家去品嚐啦~!!
這次的
polam kopitiam馬來麵
就介紹到這了~
馬來麵影片介紹
店名：馬來麵
營業時間：早上11:00~21:00
iG ：https://www.instagram.com/polamkopitiama11/
地址： 台北市信義區松壽路11-1號B2樓 (新光三越A11)
地圖：
Loading...
檢視較大的地圖
聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
延伸閱讀，繼續看下去：
【台北素食餐廳】寶林茶室-全台首創馬來西亞口味的素食料理，最不像素食的素食餐廳
【台北美食】炸去啃 職人炸物 台北信義A11店-信義區百貨公司裡超平價雞排店