Ivy Lay
窩客好文

Ivy Lay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 北投區

造訪商家: 水龜伯古早味
02-2827-4788
台北市北投區石牌路二段75巷8號
作者本次評價:
4.75
美味度
5.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

夏天94要吃冰啊!

在北投有間厲害必吃的冰店,

高達6千則評價更有4.2高分肯定,

在我們學生時代就很有名氣,

可以說一年四季都超旺,

冬天也在排隊更別說夏天了。

 

[水龜伯]離捷運石牌站滿近的,

在鬧中取靜的小巷內,

如果開車來附近停車不易。

 

我們不管什麼季節來基本上都要排隊,

不誇張還沒開店就有排隊人潮了,

還好店員一條龍很有效率,

所以翻轉率都算快。

 

店內傳遞濃厚的老台灣味,

彷彿回到鄉下阿嬤家了,

剛好吃著古早味的剉冰很有意境ㄋㄟ~ 

座位不多,建議一個先找位置,

一個負責排隊點餐,

不過其實隔壁的甕中傳奇座位也能坐,

像我們以往都是拿冰到隔壁吃的,

目前美中不足疫情沒開放廁所,

吃完不能洗手有點不太方便。

 

價格上已經飛漲了,

菜單上也開發不少新商品,

當然素食者也能安心吃,

其中11月~4月的冬季限定甜品,

也很深受大家喜愛, 

另外也有提供加料加價服務,

每一種配料$10元,芋頭$20元,

豆花改豆漿湯底則是加價$10元。

 

點刨冰與豆花系列都可以自己選配料,

將近20種上下非常豐富,

 有一些是特別款,

像雪蓮子、甜紫米、桂花蒟蒻等。 

 

(左)米苔目冰 /(右)半舊回味冰 

我們選這兩款都可以任選三種配料,

刨冰真的好澎湃完全是兩人份量,

建議一起分食吃才不會太撐。

 

左邊配料除了基本的米苔目,

還有布丁、仙草、QQ圓,

每樣都給得蠻多相當有誠意, 

只是口味較清淡不帶甜有點可惜,

如果您是不愛吃甜湯這碗應該很適合。 

 

右邊特色有香蕉味的綿綿冰+煉乳,

是老一輩的古早味回憶,

也有一般黑糖可以選,

配料加了綜合芋圓、珍珠、粉稞,

最上面還加了一球鳳梨冰淇淋,

整碗都快滿出來了。

 

看得出倆兄弟都愛吃半舊回味冰,

帶點淡淡香蕉味的清冰綿密好入口,

甜味剛剛好會讓人一口接一口吃。

 

此次兩款配料中,

喜歡綜合芋圓夠Q彈有嚼勁, 

珍珠帶有黑糖香氣也好吃, 

另外仙草口味稍淡, 

不過相當滑嫩Sunny覺得不錯吃。

 

[水龜伯]擁有老味道、老裝潢、老風格,

要在台北找一派古早味很難了,

不僅配料多樣又有古早味剉冰,

重點份量不小喔!

吃完不但透心涼還很有飽足感,

有機會到北投石牌遊玩,

不妨來嚐嚐看吧!

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:水龜伯古早味冰店

地址:台北市北投區石牌路二段75巷8號

時間:11:30~23:00

電話:(02) 2827-4788

FB粉絲團:請點我

 

 【延伸閱讀 】

【新店食記】烏來台電桂山冰廠。呷枝仔冰不用花太多摳摳喔!

【台北大安食記】騷豆花一號店。混搭的創意豆花,季節限定的水果絕配滋味

【台北大安食記】蘇媽媽湯圓(台北通化店)。不用跑南投也能吃到古早味湯圓 

【台北士林食記】花藏雪手作雪花冰甘味处。文青冰店,約會撩妹消暑必訪 

【台北松山食記】六順豆花。IG打卡熱點,芋泥控千萬別錯過

【桃園食記】福麻糬豆花(藝文店)。咱們一起上課吃豆花

【新竹關西食記】仙草巷 VS 仙草博物館生態農場。養身概念,天然尚好呷,來趟仙草之旅吧!

 【苗栗大湖食記】花間集輕食小館。可愛的鄉村童話,讓人只想當個少女心

【台中西區食記】有春冰菓室。整顆鳳梨當飲料杯才霸氣

【台中西屯食記】逢甲冰菓室。懷舊復古風格,滿滿都是好吃的水果冰品

【宜蘭礁溪食記】Bambino 邦比諾義式冰淇淋。限量版的沙皮狗,讓大人小孩尖叫到不要不要

【花蓮食記】西瓜大王。消暑又清涼的現切水果,個個都甜到心頭去 

創作者介紹
Ivy

Sunny & Ivy の時光小站