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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鼓山區

造訪商家: 麻吉豆花冰菓室
09-68983282
高雄市鼓山區華榮路572號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

位在華榮路上潔白外觀看起來很優雅。

炎熱夏天總會對冰涼食品較為關注,小高在網路看到格友分享才得知, 「 麻吉豆花冰菓室」 是由年輕靚女所創立的,目前這位女孩還是在校學生關係,因此這冰店平日僅營業晚上時段,只有假日星期六從2點半開始營業,40多年前奶奶就開始賣起甜湯,手藝傳授給兒子再創立「麻吉豆花冰菓室」,父親負責製作而女兒負責銷售,因傳承老奶奶純手工古早味手藝,裡面食材無論是豆花、配料、糖水及冰磚皆親自手工製作,整體冰品定價是以平價來供應,能在潔白優雅氛圍享用超值冰品,就值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

這透天店面外頭扛棒設計很活潑優雅。

剛開幕不久騎樓設置拱形金屬色彩球,騎樓下放置桌椅供顧客坐下來吃冰。

這門面採用淺色系木紋來裝潢,整體外觀呈現簡約有點日式氣息。

門面玻璃有開窗口來接待外帶顧客,從外頭就可直視裡面的用餐情景。

櫃檯上方有掛上菜單供顧客點餐參考,菜單主要分類有甜點類、冰品類及冬季限定類等,過不久會調漲價錢關係,這菜單定價就僅供參考就好。

木門推開進入室內忽然間感到涼意,原來有裝設冷氣供客人舒服用餐。

透天店面有一半是空間是料理廚房,另一半空間就屬於專屬用餐區域,室內採用卡式座位來增加位子,這樣設計多一層高雅文青的氣氛。

室內用餐需要在右邊櫃檯點餐和結帳,開放式廚房可以看到整潔料理區。

從店面後頭往前面拍照是室內的全景。

這張是從店家官網下載最新菜單供參考,這菜單整體定價還是很平價。

把全部冰品放置在桌面上拍張全體照。

今天就點綜合豆花45元、五色粉粿豆花60元、綠豆湯豆湯35元、綠豆湯+10元綠豆45元、綜合仙草冰45元等。

綜合豆花45元。

這綜合豆花有搭配綠豆、紅豆及花豆等三種豆類,滿滿配料豆花定價45元真便宜。

這手工豆花淋上自製糖漿來提味,這些豆類粒粒分明很飽滿。

小高覺得這綠豆、紅豆及花豆等沒有過於軟爛,這三樣豆類皆有吸入湯汁,這豆類甜度適中很綿密超好吃

這豆花是小高喜歡的古早風味,豆花充滿黃豆滋味綿密真好吃

五色粉粿豆花60元。

這碗豆花給的五彩粉粿切的大塊,這彩色粉粿完全吸住大眾目光。

五彩繽紛粉粿是純天然手工製作的,這粉粿分別是原味、黑糖、紅麴、芋頭及抹茶等五種天然食材,製作成超吸睛粉粿美味又健康。

這粉粿超Q彈很有黏性有嚼勁超好吃

小高就喜歡這古早味豆花綿密滋味真好吃。

綠豆湯豆湯35元。

這碗綠豆湯外觀色澤就是很濃郁感受。

這綠豆滋味有完全融到​​湯汁裡面,很濃郁甜度適中清涼真好喝

這綠豆悶煮到綿密帶點Q談非常好吃

綠豆湯+10元綠豆45元。

小高本人很喜歡吃豆花跟綠豆湯等甜食,這碗綠豆湯是額外加10元綠豆。

這碗裡面滿滿綠豆份量很多有飽足感。

湯汁很濃郁甜度適中清涼真好喝

綜合仙草冰45元。

這仙草很濃郁超有Q勁非常好吃

這剉冰黑糖很濃郁不死甜清涼超好吃

感謝老闆招待這杯特調飲品。

這飲料皆是原汁原味來製作的,老闆娘說就有添加糖漿、黑糖汁及金桔來製作。

這剉冰溶化後整杯飲料超濃郁,酸甜滋味是夏天最消暑飲品

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店家資訊:麻吉豆花冰菓室

地址: 高雄市鼓山區華榮路572號

營業時間:週ㄧ~週五 17:30–22:30、週六14:30–22:00 (週日公休,不定期公休,請參考店家FB、IG公告 )

電話: 0968-983-282

連結 : https://www.gomaji.com/store/187953/pid/299056  

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