水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 四月南風
04-2358-9887
台中市西屯區福科路366號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 

台中蛋糕推薦四月南風
白巧乳酪檸檬蛋糕開賣就瘋搶,
夢幻水晶蛋糕一年只出現2次,
還有告白必勝愛心造型輕乳酪,
採預購接單製作,冷凍宅配服務,
慶祝蛋糕的最佳選擇!

 

四月南風
位於台中市西屯區福科路上,
永福路與福雅路之間,
鄰近中科商圈、中港澄清醫院,
隔壁有超大CITY PARKING停車場,
不用煩惱停車問題。

 

以日本正宗長崎蛋糕起家,
專門慶祝蛋糕超級強!
不走傳統奶油裝飾蛋糕路線,
讓你在慶生、特殊節日或下午茶,
都能吃到與眾不同的特色蛋糕。

 

門市裝潢溫馨可愛,
彌月蛋糕、婚宴喜餅、伴手禮盒,
也非常受歡迎,
還可以百分之百客製化。

貼心設置了試吃區,
提供喜餅/彌月預約諮詢,
兩小時只接一組客人。
(線上申請預約請點此)

 

配合Ubereats和foodpanda平台,
美味甜點幫你送到家,
還是各大企業福委會的最愛,
每次推出年節禮盒,
公司行號都是上百盒在訂。

 

白巧乳酪檸檬蛋糕(6吋)
門市取貨限定460元
冷凍宅配優惠 550元

預購接單新鮮製作,
冷藏保存6天,冷凍10天。

 

白巧克力檸檬甘納許淋面,
灑滿了新鮮現磨檸檬皮,
裡頭是蓬鬆戚風海綿蛋糕體,
夾著檸檬乳酪抹醬。

 

樸實無華的蛋糕外觀,
隱藏層層豐富口感,
而且檸檬用料下重本,
滿溢著酸爽討喜的檸檬清新,
讓鮮奶油吃多也不會甜膩。

蛋糕體很細緻,
檸檬抹醬帶有塊狀乳酪餡,
柔和奶香與檸檬酸甜交錯,
慢慢融化在口中,
原來這就是初戀的味道!

 

炎炎夏日還能越吃越開胃,
我吃完一塊馬上又追加,
超乎預期的誇張好吃,
因為蛋糕外表而低估它的美味,
本人深感抱歉(鞠躬)!

 

水晶芋頭奶酪蛋糕(6吋) 680元
四月南風最神秘的蛋糕,
因為繁複工序製作困難,
一年只會出現兩次,
母親節與父親節限定,
唯有大如天的父母恩情,
才足以讓水晶蛋糕重出江湖。

 

父親節蛋糕預購中,
可指定7/22~8/14門市取貨。
由於部分夾層是非固定性食材,
運送過程可能導致變形破損,
這款蛋糕基本上不提供宅配,
但因為實在太好吃了,
很多人甘願冒風險也要吃到它!

 

五層享受一次滿足,
水晶咖啡凍、純奶鮮奶酪、
100%手工大甲芋泥餡,
再加上鬆軟戚風蛋糕,
六吋蛋糕重達790±10公克,
非常有份量。

夏天吃冰冰涼涼,
先是Q彈咖啡凍口感,
以濃濃咖啡香氣喚醒味蕾,
搭著滑順鮮奶酪,
隨之而來的爆濃芋頭香,
戚風蛋糕增添柔軟細膩。

 

水晶蛋糕的芋頭餡超紮實,
手工削皮蒸熟製作芋泥,
全程不加一滴水,
完美展現芋香甜味與綿密質地,
芋頭控Dino大讚這才是真芋頭,
孝敬長輩也大獲好評。

 

心形檸檬輕乳酪
5吋360元,8吋550元

風靡中科的告白蛋糕,
愛心造型超浪漫,
七夕情人節將至,
展現心意訂起來Love

 

100%手工製作無添加,
烤出鬆軟細緻的空氣感,
有如棉花糖般在口中化開,
輕盈的乳酪香不厚重,
結合淡淡微酸的檸檬清新。

 

5吋蛋糕最受歡迎,
甜蜜情人你一口我一口,
大小尺寸剛剛好,
質地清爽少負擔。

杏仁可可提拉米蘇
5吋450元,6吋550元

宅配銷售第一名,
不甜不膩很有質感。

 

表層灑滿厚厚一層可可粉,
杏仁蛋糕體浸潤咖啡液,
幕斯內餡奶香濃厚,
堆疊出上癮美味。

 

冷藏吃口感綿密滑順,
最佳吃法會建議冷凍品嘗,
因為幕斯下了很重的鮮奶油,
吃起來就像是霜淇淋,
夏天享用很消暑。

 

70%可可粉與醇香咖啡,
苦甜滋味在口中流轉,
微醺橙酒似有若無地點綴,
屬於成熟的大人味甜點。

只能說每一層都好濃郁,
每一口都有亮點,
用料實在,沒再跟你客氣,
推薦給愛吃提拉米蘇的朋友,
保證不會失望。

 

最後順帶一提
2022中秋禮盒開放預購中,
即日起至8/15前早鳥方案,
單筆滿1000元就享免運優惠;
指定門市取貨單筆滿千,
加贈$88卡斯提拉蛋糕折價券,
企業送禮大宗採購另有超殺折扣。

 

今年新推出月圓舞動禮盒,
質感包裝超級美,
有雪花魯肉、芋頭杏仁、
金沙棗泥、綜合堅果塔、油蔥米菓、
燕麥巧克力、腰果肉桂酥,
內容豐富,鹹甜喜好都有顧到,
可以列入送禮參考。

 

水星人食後心得:
四月南風不是只有卡斯提拉,
新品白巧乳酪檸檬蛋糕神好吃,
超重本檸檬用料,
清新酸甜一口就愛上;
我也好愛水晶芋頭奶酪,
浮誇五層用料超滿足,
想吃要把握父親節限定期間,
錯過只能再等明年囉。

四月南風
地址:台中市西屯區福科路366號
電話:(04)2358-9887
營業時間:10:00-19:00
官網:https://www.synf.com.tw/
FB粉絲團:四月南風卡斯提拉
LINE ID:@ujz4458e
外送服務:UberEatsFoodpanda

 

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水星人

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