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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 豐原區

造訪商家: 覓湯庭園鍋物
04-25235565
台中市豐原區榮春街210號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

天啊!沒想到住在豐原多年的我,竟然不知道豐原竟然有這麼獨特的火鍋店!?覓湯庭園鍋物位在豐原的外圍,座落在巷子裡的日式建築,宛如一秒進入到了千尋湯婆婆的油屋,店內可以享用店家特製湯頭鍋物,店內還有全豐原最大的親子沙坑,吃飽了還可以帶著孩子到戶外晚耍,店家還貼心增設多處拍照點,喜歡拍照的還可以到橋上跟建築物拍拍網美照,晚上一點燈,整體看起來更美了,今天就跟著萍姐一起來豐原探店吧!

覓湯庭園鍋物 店家資訊

  • 地址: 420台中市豐原區榮春街210號
  • 營業時間:11:00–14:00 / 17:00–21:00
  • 電話: 04-25235565
  • 備註:共鍋費$80(可抵消費),兒童110以下免收共鍋費

覓湯庭園鍋物粉絲專頁…

覓湯庭園鍋物 菜單

餐點均附:菜盤、甜點、飲料無限暢飲、主食擇一,如有菜色變更,以店家菜單為主喔!^^

雙人套餐菜單

覓湯庭園鍋物 環境

覓湯庭園鍋物位在豐原榮春街上,這邊不算是商圈,也不是美食街,附近有一般住家跟工廠,一進到榮春街的路上時,就會看到這一間超吸睛的日式建築,門口處有紅線,只可以停機車,汽車部分需要另找停車位喔!

進門前就會看到無臉男跟湯婆婆迎接

還沒進門前就趕緊跟湯婆婆來個合照吧!

進門後抬頭一看,就換看到壯觀的日式建築物

覓湯庭園鍋物是一間親子餐廳,戶外區有多處為孩子設立遊戲區域,有小型釣魚區、小小孩可以坐的盪鞦韆

大朋友可以玩的溜滑梯、盪鞦韆

這邊還有全豐原最大的親子沙坑,沙子還是特別選用『海沙』,玩完還可以到旁邊簡單沖洗

而這一座小橋是後來增設的,因為很多來用餐的客人,都說很像來到湯婆婆的油屋,為了更重現油屋,老闆特別增設這座小橋,看起來更像電影場景

這在橋上拍照,搭配建築物,真的一秒來到電影場景

旁邊的牆壁上也有一對翅膀可以拍照喔!今天的太陽實在太烈,拍完趕緊進屋內

室內空間、座位還蠻多的,有一種復古感

可以提供少人2人用餐、多人公司聚餐

靠近門口還有無臉男可以拍照喔!

現在只要完成指定任務,就會贈送季節限定甜品喔!

店內飲料無限暢飲,有提供兩款基底飲料,如果覺得單調,旁邊還有很多風味可以自己調喔!建議用綠茶去調,會有很多驚喜^^

飲料機旁邊就是佐料區喔!

這次不例外,跟朋友點了滿滿一桌(哈!)一起來看看有哪些好料吧!

本土梅花豬+原味湯底$268

覓湯庭園鍋物本身的湯底,都耗時6個小時熬煮,湯頭口味豐富,可以襯托食材的味道,更是標榜,不用沾醬就很好吃!

原味湯底喝起來是淡淡的雞湯、大骨鮮味,順口不死鹹,當然!在下肉之前,先用原味湯底煮一碗蔥蛋花湯吧!不得不說,煮出來的蛋花湯真的很好喝

再來一份炒泡麵,泡麵煮熟後撈起,再加點醋、蔥花、醬油,拌一拌就可以啦!其實這種吃法一直以來是我吃火鍋必吃的自製料理喔!^^

豬肉是台灣本土豬肉,吃起來很嫩,不乾柴,當然,豬肉全熟就可以吃,不要煮太久,會越來越柴喔!

雙鮮魚組+韓式泡菜$323

再來就是泡菜鍋啦~喝起來有泡菜香味,香而不辣,帶點微酸,湯匙一撈就有滿滿的泡菜,而且泡菜味道不會過重

店家付的菜盤量很充足,還沒全下就滿鍋了

其中有超長的蟹肉棒,還有大隻的鮮蝦,蝦子很新鮮,肉質很Q彈喔!

店家很貼心,火鍋料跟菜之間有用塑膠片隔開,確保衛生

喜歡吃魚的,超推薦你點雙魚組,一盤有店家現撈、新鮮冷凍的鱸魚+生食級的鯛魚,沒有土味、腥味外,肉質還很不錯喔!

肉質鮮嫩好好吃!

芋頭$40

芋頭控安心點,覓湯的芋頭煮出來很桑,好吃!

炸物拼盤$69

一盤有微笑薯餅根薯條,薯條本身有鹹味,不用特別沾醬就有鹹了

覓湯很特別,在餐中會上一杯解膩、消暑的烏梅冰沙(季節限定)

飯後會上只有覓湯才有的布丁冰淇淋喔!吃起來滿口布丁香氣,順口好吃~

最後,推薦大家一個很棒的位子,就是進門的右手邊靠窗位置,光線柔和拍照起來很美,感覺很像在吃下午茶一樣,喜歡拍照的可以坐這邊喔!

覓湯有點餐集點活動,集滿10點就可以兌換清蒸鱸魚喔!

雖然第一次來,但整體吃下來,鍋物的湯底好喝,食材也都很新鮮,對得起價位,還有好多地方可以拍照,尤其選到少人用餐時段,會有一種放鬆悠哉的感覺,還蠻棒的,推薦給喜歡吃火鍋、拍照、有小孩的你,可以來吃吃看喔!

一起看看影片吧!


最後這邊要來工商一下啦!今年萍姐正式跟Line 官方簽約,成為Line貼文串的圖文創作客,會勤奮更新食記,如果可以的話,在幫我加入賴好友追蹤 ,謝謝大家

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