Julie的吃喝玩樂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

02-8797-7965
台北市內湖區內湖路一段411巷12號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

 

↑首圖就放這一張是不是很吸引人呢?!中午就吃牛排真的是太奢侈的一件事情了~哈哈XD

 

有些朋友們會很好奇,為什麼部落客可以到處吃吃喝喝呢??

跟大家說~其實JULIE只是個小咖,我寫的食記,大部分都是自己花錢去吃的啦!

如果是邀約,文章標題都會註明唷~

不然就是有很NICE的部落客把我帶出場~

再不然,就是要很幸運!為什麼要幸運呢?因為有一些餐卷是可以用抽獎抽到的!

這次的瓦法奇朵就是我很LUCKY的「窩客島」抽到的!哇哈哈XD真是太幸運了啦!

但窩客島的試吃券也是需要有寫部落格的朋友才可以去參加抽獎的唷!

所以~冰友們,開始寫部落格吧!哈哈XD

 

這次真的很開心可以抽到瓦法奇朵的搶先體驗卷~

所以特地從板橋跑到內湖吃飯去囉!!

這次找了J媽一起去,所以有人開車載我去~~哈XD

J媽還笑說我們真的是有夠勤勞的啦!>0<

但餐點真的還滿好吃的耶!!算是有值得了啦!

(雖然可以免費吃,但車資還是要自己出的啦!呵呵 ^^)

 

好像話又太多了!還是來看看JULIE的紀錄吧!

 

↑很幸運抽到的搶先體驗卷~憑卷可以點雙人份的料理唷!

 

↑黑色的招牌,挺有質感的!店內提供LAVAZZA跟ILLY的咖啡~

喜歡喝咖啡的朋友也可以考慮來喝喝下午茶唷~


↑店外擺放的很有設計感的椅子~但當天太熱了,所以不考慮這個位置~

而且我們有先訂位唷!呵呵^^


↑店面採用大量的玻璃窗,所以採光很好!

搭配上很有特色的壁貼~瞬間增加設計感!


↑店內不只提供WIFI,還有提供插座!!

這對我們這種低頭族兼3C控是多麼重要的一個條件!

而且有插座,帶筆電去也很方便耶~是不是很吸引人!


↑服務人員很貼心的幫我們留了2樓面窗的座位~要拍出好照片,採光也很重要阿!哈XD


↑桌子下面真的有插座,而且每個面窗的位置都有!!太讚了!!我愛這個設計~


↑冰滴咖啡機~但好像只是裝飾用的~2樓放了一些咖啡器具當作裝飾品!


↑2樓的樓梯牆面有這麼一句英文,翻譯一下~

美好的食物,都是出自於愛~也就是要有愛,才能做出好料理的意思啦!


↑另外一台裝飾用的咖啡機~感覺再開一間咖啡廳都夠用了!哈哈XD


↑這是一樓的小座位,就在樓梯下面,感覺一個人來坐這邊也不錯~


↑很大手筆的點了這些餐點~瓦法奇朵給試吃真是一點都不吝嗇呢!呵呵^^


↑MENU的部分其實我有拍,點照片進去就可以看到其他的照片!

不然瓦法奇朵的官方網站也有詳細的介紹唷!


↑2012年7月份開的餐廳,隱身在內湖路的巷弄內~

內湖最近也是美食的一級戰區阿!好多好吃的餐廳也都開在內湖說~

但瓦法奇朵雖然藏在巷子裡,星期三的中午也是接近客滿唷!

看來已經擄獲附近上班族們的心了~


↑有些時候,中午也可以吃的奢侈一點點,牛排就是很不錯的選擇唷!

而且自然牛紐約客跟自然牛肋眼還買一送一耶!!

這樣平均下來也只要400~450!!是不是很划算!!

而且店家用的肉很不錯,都是安格斯的唷~


↑果然是一級戰區,連焗烤義大利麵也都有限量的買一送一優惠!

附近的上班族們快去搶~~~哈哈XD


↑水跟餐具要自行取用唷!因為這樣所以好像沒有收服務費,也不錯啦!加減省一點~

 

因為店內客人不少,所以就沒有拍店內的環境了~直接上菜囉!!

↑我點的黑醋栗冰茶,無糖,少冰!

瓦法奇朵的茶也都用的不錯,有三個品牌,我的黑醋栗冰茶是出自於巴黎的「HEDIARD」~

另外還有mariage freres的法國茶跟來自美國的mighty leaf!

好像都是些大廠牌唷!從茶品就可以感受到挑選原物料的用心~


↑老媽點的圖爾西玫瑰,茶壺下面加了蠟燭,維持熱度!這點也很用心~


↑可惜的是茶包可能有點破損,所以茶渣有一點點漏出來~

可以喝到淡淡的玫瑰香氣,但好像也有添加其他的植物~


↑面對窗外,點杯飲料,帶本書,感覺就可以優閒的度過一個下午~

我的黑醋栗冰茶我還滿喜歡的,不會有特別濃厚的香氣,有的是淡淡的天然香味~

冰冰涼涼的,在夏天來這樣一壺,真是消暑阿~


↑安格斯自然牛肋眼,炙燒肋眼~有買一送一的優惠唷!

上菜的時候我真的被份量嚇到了~牛排好大一塊!還有生菜沙拉,跟一堆薯條~~

但大胃王如我,沒在怕的啦!!哈哈XD

 

↑表面烤的有點微焦,搭配上炙燒痕跡,很美~而且好香!!

對於肉食主義的我來說,完全無法抗拒阿!!


↑熟度由主廚決定,但我很滿意!粉嫩的肉色,但不帶血。習慣吃5分熟的我原本擔心會太乾~

但完全不會!可能是肉質夠好,咬下去是有肉汁在嘴把裡面蔓延的感覺~

肋眼本來就有點帶筋,是比較有咬勁的口感。但料理的很好,不會太硬!我超喜歡的啦!

不過有一小部份特別油,我特別把他挑出來切掉了~但油脂可能也是好吃的原因之一吧~

這個牛排讓我跟J媽都非常滿意,只是份量真的有點多,一個人吃真的有點撐~哈哈XD


↑除了牛排之外,薯條跟沙拉的份量也都不小!!

沙拉給的是基本款的油醋醬,是我喜歡的口味!老媽說好像有加檸檬,有點微酸的感覺~

一小杯的醬料是沾薯條的松露醬~有松露的香氣,口味偏甜!沾薯條真的好好吃~

讓我忍不住一口接一口~

(會肥真的不是沒有原因的啦!!哈哈XD)


↑裝薯條的容器好可愛~是個小鍋子!而且薯條炸得不錯,不會含油~

雖然不是美式脆薯,但外皮也挺酥脆的~我一個人起碼吃了半鍋~


↑這個香料奶油小火鍋是搭配牛排的醬汁!

雖然牛排本身肉質就很甜,但搭配這個有更上一層樓的感覺!

帶點微辣的口感,沾牛排不會覺得油,反而覺得有解膩的效果,還挺神奇的說!

不過吃不出有哪些香料就是了...


↑老媽點的「焗烤煙燻鮭魚義大利麵」~裝的容器跟裝薯條的很像!

也是個小鍋子的造型!好可愛~原本以為小小的份量不多,但還是很有飽足感唷!


↑熱愛奶醬跟焗烤的我聞到香味就覺得這個一定很好吃~

老媽嘗過之後也覺得很不錯,但她本來就不愛奶醬,所以吃到最後會有一點膩~

但我很愛奶醬,所以就覺得吃不膩!

口味這回事,還是得要親自嘗過才知道合不合自己胃口的~


↑焗烤麵採用的是筆管麵,因為麵本身比較短,吃起來也比較方便~

醬汁內還加了一些青菜,應該是菠菜,可以調合一下奶醬濃郁的感覺~

 

↑煙燻鮭魚的部分因為都被焗烤的部份蓋住了~所以拍不太起來!

但鮭魚的部分因為煙燻過所以口味比較鹹了一點,建議搭配麵條一起食用,會比較剛好唷!

 

這一餐吃下來真的是把我跟J媽撐到一個不行!

不然還真想點它們的甜點來吃吃看!

瓦法奇朵有莫凡彼的冰淇淋耶!還有看起來很吸引人的聖代~

沒吃到真是殘念~

如果這家店開在板橋就好了...要再去吃可能就比較容易了~哈哈XD

我跟J媽都是只要餐廳好吃,回頭率都很高的客人說~

 

這篇可是我當天吃完,當天就寫完的新鮮出爐的食記唷!

看完順手給我個讚吧!我寫的很用心說~呵呵^^

 

店家資訊:

瓦法奇朵waffogato

http://waffogato.tw/index.php

電話:02-8797-7965

地址:台北市內湖區內湖路一段411巷12號1樓

 

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