今天來分享一間也是小美常來覓食的武聖廟口林家香菇赤肉焿
這間位於新莊廟街入口的另一邊新莊路內,離武聖廟有一小小段距離,
武聖廟口還有一間林記香菇赤肉焿,是小時候阿爸比較常帶小美去的店,
這間是後來才開的,據說是同一個家族,至於是不是有什麼情感糾葛就不知道囉~
而比較常來這間是因為這邊有小菜
到這種古早味小店沒能點個幾樣小菜就是覺得怪怪的
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♥豬油飯♥ $25
這是我最常點的主食,來這幾乎都是選擇豬油飯,
一大碗熱呼呼的白飯淋上香醇的豬油、油蔥和青蔥,
簡單又迷人的滋味總是能讓我一口接一口
♥加醬乾麵♥ $30
乾麵類皆可選擇原味或是加醬,
特製的醬料有點似甜麵醬的口感,依然是香氣十足~
只是我還是愛我的豬油飯啦
店裡提供的乾辣椒,另一間也是乾辣椒喔~
只是這對小美來說都只能提提味,一點都不夠辣
叫老陳留了一些麵讓我灑滿滿的乾辣椒
多了層次更好吃唷!(被青了一眼
♥香菇赤肉焿湯♥ $50
比起裹了滿滿魚漿的肉焿我更喜歡這種有存在感的赤肉焿
每一口都吃的到實實在在又有嚼勁的肉塊
不同於一般加了沙茶和蒜酥...等的重口味湯底,
這裡的湯頭加入香菇和筍絲熬煮,清爽又不失濃郁的肉香,
吃前再淋點黑醋和乾辣椒,大大的滿足啊
♥五香雞卷♥ $50
每次小美都會亂點小菜~這回很乖巧只點了二樣
一定要點的就是這五香雞捲!!
炸的不會過於油膩,脆脆的外皮加上大大肉塊的內饀!!
裡面還有個令我第一次吃就愛上的芋頭,每一口都有濃濃的芋香
不過以前還有個很厲害的小黃瓜配菜,現在都沒有了,好可惜啊
♥燙青菜♥ $30
當然還是要來個青菜均衡一下
這次選了空心菜,就不多做介紹了~份量OK,不會少的很可憐~
店內桌數約7桌,我們這天去時非用餐時段,約有2桌在使用,
享用了一頓悠閒的午晚餐呢
♥ 店家小資訊 ♥
武聖廟口林家香菇赤肉焿
02-2202-2196
新北市新莊區新莊街376號