位於桃園平鎮區、緊鄰忠貞新村文化園區,外觀看起來頗新潮吸引過路人目光與探究,
吃完阿鐵妹回程取車的路上意外發現冰獨.異式冰淇淋,正巧碰上12點開門的營業時間,
店家使用各式頂級原料、台灣新鮮水果,採義式手工工法製作,連甜筒都是現點現做,
熱到不行的天氣,喫完獨特雲南風味餐之後,就找個地方悠閒的大啖冰淇淋吹冷氣當結尾吧!
店家:冰獨.異式冰淇淋 Freeze Alone
電話:03-465 9339
營業時間:下午12:00~晚間8:30
地址:桃園市平鎮區中山路68號
食記介紹
環境與餐點
來到龍岡、忠貞市場周邊,老實說自己很喜歡在這個區域覓食,平日來停車也方便,
感覺隨便找一家米干店進去都有其歷史且意外美味,陸續品嚐過了泰式阿含、雲南阿鐵妹,
這回就來踩踩這間有著兩層樓、環境感覺很韓流且新潮的天然義式手工冰淇淋店。
一進門就能瞧見十分療癒的大冰櫃,炎炎夏日感覺身心靈都隨著眼前視覺暢快起來,
冰品使用台灣新鮮水果與頂級材料,皆不含化學色素、防腐劑、人工香料,
迎合盛夏也推出了多款夏季專屬果漾系列,哈密瓜、蜜桃梅姬、愛文芒果、花蓮大西瓜…等。
店內口味以現場提供為主,有特別喜歡的也可上官網宅配杯裝訂購(滿$1100免運),
粗算當天約有15款陳列口味可選,眼花撩亂的繽紛色彩既美觀又消暑,
在角落發現頗獨特的荔枝奶酒、草莓貝禮詩口味,
另外丸久小山圓洛綠、泰國金枕頭、火鳳燎原、各款熱帶水果雪酪也很吸引人。
選完冰淇淋口味後可挑用杯裝或餅乾甜筒,有1號到5號不同造型可選還真客製化,
冰獨的甜筒因為添加了竹炭粉的關係所以是黑色,感覺與繽紛的冰淇淋簡直不要太襯,
現點、一旁的櫃台小姐還立馬製作了甜筒,難怪咬下口感酥脆濃郁,完全沒軟化的問題。
進到冰淇淋店瞬間退化成孩子,一整個太興奮趴在櫃前猶豫好久,完全忽略了價格,
仔細看清:口味藍標$80元、紅標$100元、黃標$120元,每兩球折扣$20元,
另外點冰淇淋即可享精選緬甸咖啡優惠加購(平日限定),同行者若不吃冰也可喝咖啡。
冰櫃裡口味更多,有獨享杯與家庭號兩種規格。
把冰淇淋甜筒拿到手後、就隨著階梯旁的五顏六色實驗玻璃瓶一起往二樓去品嚐歇息。
老實說二樓的環境與氛圍的確讓人感覺驚艷,實在太不像一般冰店的風格,
燈光與牆面投射都給人很韓流與新潮般的魔幻感,免費懷舊遊戲機更是讓人忍不住駐足。
角落還設置了超好拍、適合網美們打卡的舒適度假風沙發椅。
靠牆透明高腳椅搭小圓桌則具時尚感,
牆上不規則形的鏡面不時投射出了窗外陽光與店內霓虹交織閃爍,
窗邊的座位視野最好,可以瞧見旁邊往忠貞新村文化園區穿梭的遊客,缺點是較曬。
哈密瓜雪酪&藍莓優格
仲夏限定哈密瓜雪酪($80元),選用台灣在地新鮮脆甜網紋哈密瓜製作,
清新爽口但又帶有哈密瓜本身的香濃芬芳,
跟周遭環境一樣擁有魔幻紫的是藍莓優格($80元),咬下有濃郁香醇的藍莓果粒,
下方搭的是現捲的2號竹炭甜筒餅乾,不需加價。
西西里開心果脆片
自己則偏好開心果($80元)堅果類口味,
選用在義大利有綠色金子之稱的西西里島開心果,炙烤後完美釋放果仁富郁香氣,
口感如絲綢般柔滑細緻又有細碎果仁的爽脆感,下方搭配的是4號脆片甜筒(+$20元),
本擔心脆片會偏甜、但其實單純就是榖片的香脆與竹炭餅筒的厚實,吃完一支實在滿足。
加購精選緬甸咖啡
聞到咖啡香氣便忍不住嘴饞,加點一杯熱拿鐵($79元)倒是忘記開蓋瞧瞧有無拉花,
本想悠閒的細品慢啐,卻突然湧上了一群來參訪忠貞新村文化園區的觀光客(?)避陽,
本就不大的歇息空間瞬間被擠爆,人聲鼎沸的狀況下只好將咖啡外帶起身離開,略為可惜。
初訪冰獨.異式冰淇淋是令人驚豔的,義式手工冰淇淋口味眾多且滑順濃郁,
竹炭餅筒現點現做(現場就可瞧見櫃台小姐在捲)更是難得的新鮮酥脆,香氣四溢,
提供二樓乾淨且夠涼爽的舒適空間可歇腳、閒聊,悠閒度過炎炎夏日的午後時光。
店家:冰獨.異式冰淇淋 Freeze Alone
電話:03-465 9339
營業時間:下午12:00~晚間8:30
地址:桃園市平鎮區中山路68號