蘆洲早午餐推薦，蘆洲下午茶推薦，蘆洲隱藏巷弄美食
位於新北市蘆洲區水湳街36-19號一樓的"自由之丘 文創 咖啡坊"
這是一家主打早午餐水果沙拉.自製鬆餅.甜點.花茶.咖啡等等
最特別的是這是家有畫畫授課.以及一些文創課程的"文創咖啡店"唷
店內的 apple 店長從事二十多年 畫畫老師教學，也曾經在基金會學藝術與故事輔導治療，是大家的好鄰居、好朋友(她很好聊天!!)
哈姆湘跟這兒的緣分也是在這有教畫畫課程，如果你位於蘆洲也是文創課程相關想要談合作也可以與他們聯絡唷!
店面就在水湳街的全聯福利中心同一條，黃色系招牌
他們家的早午餐CP值很高!我每次都可以吃超撐
而且蔬菜滿滿跟麵包也很豪吃，一定要特別畫來紀念一下
店內
店內低消每人一杯飲品，只收現金，禁帶外食，
有WIFI.插座，無服務費
店內店外都有座位，整間店是淺黃色系，店內座位雖然不多(16位)
但是可以享受到安靜不被打擾的時光，像有時候想帶著筆電來做事情這邊就很適合
在這到處都可以看到牆壁以及書櫃都有文藝相關的資訊，不定期會有一些藝術展在店內(哈姆湘也有展出過小作品唷!!)
三不五時還可以看到一旁的文創課程唷!
(這是哈姆湘的學生，教他畫美美的插畫，自由之丘也提供一些基本的水彩筆.色鉛筆.水桶等，想預約課程也很方便)
在櫃檯這兒都有店長自製的一些生吐司.貝果.肉桂捲等等麵包類
好吃可以直接一包帶著走(像現在防疫期間超需要存糧的耶)
餐點
(店家正在換新菜單，之後幫大家補上唷)
自由之丘最讓人覺得CP值得就是他們的早午餐拼盤啦!
我們兩人點了很多 來介紹一下!
烤綜合蔬菜洋芋餐早午餐拼盤
主食可以四選一(烤雞腿/德式香腸2條/義式肉丸子/烤鮮菇) 附食麵包可三選一(貝果.鬆餅.圓麵包)
飲品可二選一(義式咖啡/英式紅茶) 換飲品可折50元
主食我選的是德式香腸2條+圓鬆餅
綜合蔬菜很豐富，有櫛瓜.蛋.花椰菜.玉米.牛蕃茄.薯塊等等非常豐富!
而且每個蔬菜調味都很自然.加點鹽加點胡椒就可以吃的到原型食物的美味
得式香腸Q彈又扎實，光是吃這一盤綜合蔬菜洋芋就已經可以超飽XD
附食的部分我大推圓鬆餅!!這個很豪吃~
一旁也會附上加拿大楓糖漿搭配，好吃的點是外面比較難能吃到這種細緻的口味感
薄皮又有點像軟可麗餅的風味，其實我覺得整個很像日系麵包比較吃的到的那種口感，相較於美式調味的鬆餅，我個人比較喜歡這個細緻的圓鬆餅口味唷~
生菜水果沙拉餐早午餐拼盤
主食可以四選一(烤雞腿/德式香腸2條/義式肉丸子/烤鮮菇) 附食麵包可三選一(貝果.鬆餅.圓麵包)
飲品可二選一(義式咖啡/英式紅茶) 換飲品可折50元
生菜水果沙拉滿滿的沙拉以及當季水果，這次吃到的是鳳梨.蕃茄.芭樂，生菜跟水果的分量很多 每次吃每次超飽
自由之丘的沙拉對我來說是不會有那種吃沙拉怕會餓的那種問題XD(有附上蜂蜜芥末醬)
主食我選烤雞腿肉，雞腿肉很貼心的幫你切好小塊讓你很好叉起來
雞肉皮很好去掉，肉有簡單的胡椒調味，清爽又不至於完全無味道，是一份我覺得在熱量控制上也很OK的餐點唷!
附食選擇我選圓麵包，圓麵包還有附上藍莓醬，麵包有烤過，內餡超級扎實又鬆軟
還有點蔓越莓在裡面提味不會很酸，麵包系列都是店長自製~吃完馬上超飽
私房料理
另外推薦一個沒有在菜單上的料理-精燉蔬菜肉醬螺旋麵
每日限量可以問問看老闆娘唷!這是一道分量超大，用料扎實純肉醬精燉的螺旋麵
對我來說吃這個是非常撐XD 肉醬用料濃郁鮮甜，下方滿滿的都是螺旋麵
而蔬菜的份量也給得非常多，有蛋.番茄.花椰菜.胡蘿蔔.彩椒超級飽足耶!!
誠意滿滿還有4-5塊雞腿肉
清爽好吃，無過多的調味，加上肉醬與面有肉有菜有主食有份量
這個我很喜歡~吃完身體不會有負擔感~大推給大家
套餐飲品
可選義式咖啡/英式紅茶 我選英式紅茶~他們家的茶很豪喝阿
不同於常見的紅茶那樣，他們的紅茶帶點不一樣的層次，英式口感特有的一點自然甜很適合搭配所有餐點或單喝!大推薦
桂花鐵觀音
另外這是我私心推薦有加桂花的鐵觀音茶，自由之丘的茶類飲品都很優秀
鐵觀音茶帶點微糖又有桂花與鐵觀音的層次豐富，不會很甜又不會很苦是我每次熱愛點的一道
另外店內的茶類我也很推英國御用唐寧茶 芙賀茶，滿足我這個茶控的味蕾
手工烘焙下午茶系列(搭飲品折30元)
下午茶想來點麵包類的也有唷!他們家的麵包哈姆湘也很推!
品項不少，有肉桂捲.司康.圓麵包.生吐司.軟Q貝果(每日限量賣完就沒有摟!)
都是自家烘焙，無添加任何化學香料.鬆軟劑等等~健康無負擔
烤厚片生吐司/附果醬
他們家的厚片我已經買回家很多次了，生吃或烤過都很不錯
口感鬆軟綿密，單吃就可以吃到不會乾澀的那種奶香風味，烤過之後更是帶點酥酥脆脆的表皮
以及一點熟成的奶香味，有別於以往厚片吐司都很乾硬，生吐司就是鬆軟好吃!
軟Q貝果/附果醬
貝果本身也是鬆軟又扎實的那種，不是乾乾扁扁的，本身有加上蔓越莓也是單吃就好吃自然
貝果裡面還有奶油搭配著吃也好吃，外面有些貝果很油，自由之丘的不會唷!
(有機會在櫃台還可以看到特別口味的貝果，哈姆湘上次就吃過一次草莓的，自然香甜又好吃)
還可以有四入自由價(圖片取自粉專)
莓果圓麵包組合/2入
這個剛剛附餐也有點到，莓果風味有點像餐包造型，不過比一般市面上常見的餐包大包我覺得~
內部很鬆軟扎實，綿密又不會太酸，下午茶單純吃這個也不錯飽
堅果黑糖肉桂捲
也是店長自製的，這是店裡熱銷產品唷~
使用頂級法國伊斯尼奶油.低溫熟成台南有機黑糖.履歷有機蛋.鮮奶以及日本高級麵粉
一送上來就可以聞到濃郁的黑糖香氣，肉桂捲外皮酥酥的，內餡也是有別於一般常見的肉桂捲麵包不扎實
他們的捲本身很麵包，扎實又鬆軟感，加上堅果在裡面增加口感豐富度，吃完是會有飽足感那種!
隨餐附上鮮奶油給你搭配換個口味吃，整個就是罪惡到不行但又很好吃~
喜歡的朋友可以加官方line預留
下午茶系列-手工圓鬆餅
另一個大品項手工圓鬆餅系列，皆附加拿大楓糖漿，我選的這是有加季節水果的
另外還有附上乳酪鮮奶油，上面這個有介紹過，我下午茶微餓的時候我都點這個來吃
有點像日式薄餅但又滿扎實好吃的，單吃鬆餅本體也香香微甜的，水果附的也很多唷，芭樂.蘋果.鳳梨.蕃茄等等可以超飽
楓糖漿我個人覺得也比蜂蜜好吃，楓糖味的甜我覺得比較搭鬆餅，另外鬆餅搭配飲品折50元唷~
另外也有格子鬆餅系列等著大家來吃唷!
甜點
另外還有限量的法式甜點推薦
個人喜歡巧克力塔.司康麵包等等，其他還沒吃到等大家來解鎖唷!
資訊
新北市蘆洲區水湳街36-19號一樓
營業時間上午11:00 - 下午7:00(週二.週三公休)
0916 763 772
+官方LINE@帳號【@okp7153h】
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