高樂天
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高樂天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 大寮區

09-82533829
高雄市大寮區中興路4號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

位在大寮區中興路上藍色扛棒很顯眼。

這鮪魚飯湯是小高超龜毛朋友推薦的,我與這位朋友已超過30年的友誼,只要他有推薦絕對是品質保重,老闆原是海軍陸戰隊特勤隊職業軍人,且被國軍遴選到美國軍校接受訓練,老闆目前已經退伍是位生意人,闆娘家鄉是海鮮聞名的東港鎮,親戚是魚民掌握黑鮪魚魚貨,才能拿到生食級鮪魚來做飯湯,夫妻兩人在半年前共創這家「光陰咖啡餐飲·東港鮪魚飯湯」,品嚐完覺得超美味定價很親民,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

這棟老舊透天店面外觀經過裝修,小高覺得有漁村特有建築風格。

完全沒有行銷卻吸引華視新聞前來採訪。

店外有掛上鮪魚飯湯照片供顧客參考,且有介紹這飯湯使用何種食材。

店內設置工業風櫃檯頗有海洋氣息,黑板上有公告8月1日部分會調漲。

感謝老闆夫妻倆人給小高拍照供紀念,老闆難怪是陸戰特勤隊體格很粗獷。

店面後方牆面有掛上菜單供客人點餐參考,菜單有飯湯類、麵類、飯類、咖啡類及茶飲類等等。

這位是老闆娘正在製作顧客鮪魚飯湯。

這是生食級鮪魚製作出來鮪魚肉燥。

檯面上有放置製作飯湯各種食材,這些食材有東港白蝦、東港魚板絲、東港蝦米、東港魚丸、東港魷魚、筍絲及韭菜末等。

白飯裝完各食材就可淋上高湯。

桌面上有放置已經包好辣椒醬供自取,ˋ這辣椒醬是老闆自製的很辣喔!

這空間是專屬用餐空間環境很整潔,裡面沒有裝設冷氣但不會感到悶熱。

入口處這牆板上有放置老闆服役時照片。

這是老闆到美國接受訓練所留下照片。

牆面層板上有老闆的豐功偉業供欣賞,海軍陸戰隊特勤隊會讓感到可怕,當兵抽籤抽到籤王就是海軍陸戰隊。

裡面有提供電風扇讓我不覺得悶熱。

今天就點東港鮪魚飯湯(大)70元、鮪魚湯麵(大)70元、東港鮪魚肉燥飯(大)70元、麻醬乾麵(大)55元及焦糖瑪其朵70元等。

東港鮪魚飯湯(大)70元。

這碗飯湯有黑鮪魚、東港白蝦、東港魚板絲、東港蝦米、東港魚丸、東港魷魚、筍絲、韭菜末及肉燥等。

這湯頭很甘甜爽口不油膩非常好喝

東港蝦子很Q彈鮮甜非常好吃

這鮪魚經過滷製鹹香紮實鮮甜超好吃

這飯湯整體食材皆是很新鮮超美味,米飯吸飽湯汁很軟Q不爛非常好吃

東港鮪魚肉燥飯(大)70元。

這鮪魚肉燥飯淋上肉燥鋪上鮪魚跟肉鬆。

這鮪魚經過滷製鹹香紮實鮮甜超好吃,搭配肉燥與肉鬆一起吃真開胃好吃。

鮪魚湯麵(大)70元。

這碗湯麵有黑鮪魚、東港白蝦、東港魚板絲、東港蝦米、東港魚丸、東港魷魚、筍絲、韭菜末及肉燥等。

這湯頭很甘甜爽口不油膩非常好喝

整體東港海鮮直送就是超美味

這細麵條很軟Q不軟爛非常好吃

麻醬乾麵(大)55元。

這碗麻醬乾麵端上來芝麻香氣四溢。

這麻醬乾麵意外好吃,芝麻滋味超濃郁麵條軟Q非常好吃

焦糖瑪其朵70元我朋友說很好喝。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「光陰咖啡餐飲·東港鮪魚飯湯」銷售空間很整潔舒服,服務很親切,整體口感水準之上定價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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店家資訊:光陰咖啡餐飲·東港鮪魚飯湯

地址:831高雄市大寮區中興路4號

營業時間:07:00–13:30(週日公休)

電話:0982 533 829  

『樂天小高極力推薦好運來蘿蔔糕』(點照片文章連結)

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