之前久聞本壽司的高CP值
有限的預算中可以吃到好吃的日式料理
其中有創意壽司也有和式料理
旁邊有停車場也適合宴客和家庭聚餐喔!
(以上主題都可以點選後快速跳轉喔!)
本壽司位於台中北區的太原路二段上
要靠大眾運輸到這是比較花時間
開車來的話則旁邊就有停車場可以免費停
整體的裝潢看起來比較簡單
外觀也就是黑色鐵皮屋
對於裝潢有所要求的話會比較失望
不過當然可以坐在板前
觀看師傅展現手藝也是視覺上的享受
不過這次出行有老有小
今天因為沒有預定無菜單料理的部分
所以就選擇單點了喔!
可以看到壽司的品類非常多
不過要注意的是要注意單位
到底是一"個"還是一"貫"(一貫應為兩個)
漁獲畢竟看天吃飯還是會有可能菜單上有卻點不了的狀況
點菜送出後約十分鐘後就開始上菜
可以看到魚肉有厚度
整體的油脂也很漂亮
不太吃生的話也可以選擇炙燒
魚肉會比較有口感上的變化
加上現磨芥末的香氣也是可以清口
手卷的話就是比較一般
頂多只能說看起來似乎比較大卷
其中比較驚豔的就是鰻魚壽司
竟然可以入口即化讓人滿足
相對於壽司是水準演出的話
散壽司飯反而更能讓人滿足
光這樣大顆生干貝帶來˙的微甜口味就讓人回味
點給小朋友吃的茶碗蒸
底下的料還是蠻豐富的
串燒類就相對普通了
甚至還會有這樣比較黑
感覺烤到有點乾
相對的還是雞腿肉表現好一些
魚下巴也有點讓人失望
可以說串燒類都有點火侯過頭的感覺
單就壽司的品項來說是有蠻多選擇
但是都只能說是對得起價錢
串烤類甚至會讓我覺得有點雷
如果說是以CP值考慮的話其實沒有超值的感覺
也許下次試試看無菜單料理才能體會吧!
店家基本資料=>
地址:台中市北區太原路二段175號
電話 : 04-2235-4080
營業時間 : 11:00~14:00，17:00~22:00(每天)
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