Nini and Blue玩樂食記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 和美鎮

造訪商家: DeerHer 甜點廚坊
彰化縣和美鎮線東路二段712號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
 

Deerher甜點廚坊,位在彰化和美線東路上的森林系甜點店,有寬敞的專屬停車場,相當適合來聚會。Deerher甜點廚坊 的甜點都是當天現做、少量供應,另外,也有生日蛋糕、手工餅乾、手工喜餅禮盒、伴手禮可購買,但是蛋糕需要提前預訂才會製作喔~

原文來自妮妮布魯: https://niniandblue.com/blog/post/deerher2022

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版權所有©Nini and Blue玩樂食記 

食記具有時效性

價格、優惠、營業時間請以官方公告為主

甜點廚坊位在線東路靠近彰和路口

店面招牌是小小圓形,不是很顯眼

第一次來的人找東亞照明比較不會過頭

甜點廚坊提供了很大的免費停車場

除了前面可停,後面還有很多空間

請安心的沿著旁邊車道進入

Deerher甜點廚坊 用餐環境

近年來觀葉植物大流行

甜點廚坊也種植了許多呢

室內室外都有美麗的觀葉可賞

若有興趣的也可跟老闆娘聊聊

“有緣者”還可順便買喜歡的植物喲!

一層樓寬敞的用餐空間

後方是新人訂購的大量手工喜餅

大約20個座位,多以兩人桌為主

但座位很方便團體聚餐時做調整

若是人數較多,最好事前訂位喔

Deerher甜點廚坊 菜單

  

Deerher甜點廚坊 甜點櫃

仔細看一下左下角的貼紙

2022年4月有小貝米漿來報導過耶

妮妮也超喜歡小貝,超有趣又可愛

店內櫥窗的甜點當天現做、少量供應

因為老闆娘很喜歡吃甜點而做甜點

所以店內做的餅乾全都是自己愛吃的

用料上當然是抱著自己吃的心態來做

不添加人工香料、多為蛋奶素

而且使用的是高級法國發酵奶油製作

會隨著季節推出不同季節限定的水果甜點

甜點廚坊的甜點很有自我特色

不管是外型、口味上都很獨特

瞧瞧那尖尖錐型的是檸檬塔喔

一旁還有手工餅乾可以單買

喜歡吃喜餅禮盒中的餅乾不用等

來這裡也可以挑自己喜歡口味單買

喜餅禮盒的餅乾口味也都可客製化

不再被拘束口味與預算

相當受年輕一代的新人喜歡

滿多台中、彰化專程來訂購呢!

除了可當喜餅禮盒

也可作為日常伴手禮、節日送禮

臨時需要送一盒禮就來這裡挑吧

Deerher甜點廚坊 沙布列夾心餅乾

新推出的沙布列小巧禮盒

有5入、10入裝而且搭配同款精美提袋

一次訂購三盒以上可7-11店到店免運

中秋送禮不一定要選蛋黃酥

今年改送手做餅乾禮盒更有新意

5入裝 $299、10入裝 $580、內用單片$55

沙布列夾心餅乾有3種口味

百香果、抹茶香柚、巧克力榛果

不同於傳統的鑽石沙布列餅乾

較偏向韓國正夯的酥粒沙布列

加入不同堅果類有著酥脆顆粒感

巧克力榛果沙布列夾心餅乾

如果你很喜歡金莎巧克力的人

千萬不要錯過這款沙布列夾心

中間是濃郁香甜而不膩的可可醬

在餅乾和夾心醬都有著許多榛果

就像是3顆金莎的融合版,好吃!

百香果沙布列夾心餅乾

餅乾中加了椰子粉口感更酥

整體味道也較為清新爽口

抹茶香柚沙布列夾心餅乾

推薦給喜歡苦甘感的抹茶者

濃郁抹茶甜中帶點苦甘但不澀口

餅乾中加了杏仁角顆粒與芝麻

讓你品嘗時有不同咀嚼感

Deerher甜點廚坊 泡芙

大顆好吃的泡芙一直是店內招牌

點餐時才填入自製香草卡士達香堤

所以保持泡芙外皮很酥、餡料涼爽

甜而不膩的香甜內餡+酥爽泡芙皮

真的是大人小孩都喜愛的招牌甜點

Deerher甜點廚坊 檸檬塔

就是要跟別家咖啡館不同的檸檬塔

尖尖像巫師帽的檸檬塔

不只外觀很不同,內餡也大不同

上面是蛋白霜為炙燒成焦糖色澤

裡面除了檸檬餡之外還多了果凍

軟軟雲朵般的蛋白霜與清爽內餡

整體甜而不膩、酸香而不牙酸

非常推薦給想吃檸檬塔又怕酸的人

Deerher甜點廚坊 飲品 

炎炎夏日推出新款氣泡飲品

瓶裝設計喝不完也能帶著走

而且氣泡也不會太快流失

喝的時候要提前輕輕搖均勻

不要太大力、且要靜置一下

以免氣泡衝出來喔~

蔓越莓:女孩們喜歡的香甜滋味。

葡萄:加上氣泡感,有點像葡萄汽水呢~

芒果:香甜芒果味道,算是裡面較甜的一款。

烏梅:讓人想起家裡私釀的烏梅汁,好想加點剉冰~

聽說現在內用有分【內用杯裝版】,還有加寒天果凍喔~ 

整體感想:

Deerher甜點廚坊是彰化和美少有的甜點店,而且有停車場,相當適合約朋友來這下午茶~回彰化約朋友不用跑市區,來這好停車又方便!

Deerher甜點廚坊不只是甜點店,也是手工餅乾、客製化喜餅專賣店,來這裡可以挑選自己喜歡的口味、需要的預算,不被制式化的喜餅盒拘束,更受現在年輕人的喜歡呢~

這次吃到的甜點都很喜歡,泡芙一直是店內招牌、檸檬塔更是與眾不同,而韓國超夯的酥粒沙布列夾心餅乾在這也能吃得到,可以單買也能作為伴手禮,若有中秋送禮需求者,趕快預訂起來喔!

 

Deerher甜點廚坊 店家資訊

地址:彰化縣和美鎮線東路二段712號

電話:04-7330289

營業時間:每周一、二公休

13:00~18:00

加Line ID:@deerher

備註:內用低消$100、平日不限時、有免費停車場、插座、wifi、彰化喜餅試吃、手工餅乾點心宅配、蛋奶素可。

>>Deerher甜點廚坊粉絲頁


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