今天要來介紹一家在彰化也是排隊名店的蛋黃酥!!
紀家蛋黃酥~
彰化真的是蛋黃酥大本營哈哈哈好多家有名的蛋黃酥都在彰化
網路上是說媲美不二家,但我覺得跟新口味比較像
他們都是屬於皮偏酥一層一層的酥皮會很容易整片剝落的
這次是請代購幫買,送來的時候除了幾顆的外皮有點剝落外沒什麼碰撞或大問題~
大家請代購買的時候也要注意品質跟評價喔~畢竟這個是食品還是小心一點比較好
紀家蛋黃酥是紀家烘焙坊出產的,外盒選用愛馬仕橘,紙質是很有質感的,送人也好看,但提袋是很普通的塑膠袋,可以自己另外準備好看一點的提袋
文末會附上店家的粉專~訂購相關的問題都可以點進去看呦
✂蛋黃酥售價:6入禮盒$260;15入禮盒$650
以下包裝是6入裝的禮盒,有效期限都是一個禮拜,這種現做的蛋黃酥有效期限本來就都會比較短,要自己注意一下時間呦~
可以看得出來皮超級酥的吧~跟新口味的皮很相似,我比較喜歡這種酥皮蛋黃酥,不喜歡表面很光滑的那種硬皮
一切開皮酥到會掉一點屑屑,真的很像千層酥皮~蛋黃很圓潤飽滿,超大顆的!!蛋黃的比例遠遠超過紅豆餡!!
而且蛋黃很濕不會乾,油脂豐富配上不甜的紅豆餡香氣十足!!
個人覺得如果買不到新口味、不二家的可以買紀家的來吃吃看~包裝得體口感也不錯!!
重點是價格也不貴,平均一顆才40元
當然如果找代購會加一點價跟運費喔~
📍紀家烘焙坊
紀家烘焙坊店家粉專:https://www.facebook.com/JiPastry/
訂購專線:04-7270717
Line ID:0926336699
門市地址:彰化市三民路402-2號