小美阿姨本身不是長期茹素的人，但是對素食也不排斥。
吃素食的人越來越多，素食料理的變化也越來多元化了。
今天要跟大家分享的這間蔬食餐廳是位在永康東橋一路上的蔬上食。
蔬上食原本是在好市多附近，因為租約到期，目前搬至永康東橋路繼續營業。
蔬上食打破大家對傳統素食的觀念，
異國蔬食餐點讓第一次用餐的小美阿姨驚豔到，不是素食者也值得來吃看看～
台南蔬食餐廳 蔬上食 外觀環境
蔬上食位在永康越來越熱鬧的東橋一路上，
左右二邊就是超人氣永康美食，
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蔬上食用餐環境舒適，一、二樓皆有座位。
台南蔬食餐廳 蔬上食 菜單
蔬上食以單點為主，有菜、有湯、有麵還有飲品和點心。
除了異國料理系列外，也是有傳統台式口味。
永康素食 蔬上食 餐點介紹
小美阿姨當天點了泰椒麻、臭式打拋、冬陰功臭豆腐湯、堅果Q球、泰式奶茶。
這完全就是小美阿姨平時吃泰式料理的標準點法阿XDDD
蔬上食 泰椒麻
裡面有百頁豆腐、菇、素料
醬汁微微辣，可依自己口味淋上檸檬汁增加口感。
素若包附著醬汁，甜甜辣辣的很開胃。
蔬上食 臭式打拋
這道臭式打拋拿來拌飯超適合的，素料、豆腐和紅黃椒再加點辣椒拌炒。
完全是白飯殺手！
蔬上食 冬陰功臭豆腐湯
湯頭部分當然不可能像道地的泰式冬蔭功湯一樣的口味
但是吸附了滿滿湯汁的臭豆腐，微酸微辣微臭，如果沒有特別說還真的吃不出來是素食。
蔬上食 堅果Q球
以為是道甜點，撒滿南瓜子的麻糬芋泥球，居然灑上椒鹽！鹹甜鹹甜的超好吃的～
店家有推薦脆皮金瓜，聽說連不敢吃南瓜的客人都會愛上。
蔬上食 泰式奶茶
吃泰式料理怎麼能不來杯泰式奶茶呢？
泰式奶茶糖冰均不能調整，奶香味濃郁，只是小美阿姨喜歡茶味重一點。
小美阿姨碎碎唸
如果喜歡茶香味重一點的朋友，推薦這間位在永康大橋的 泰夏克泰式手沖奶茶 。
小美阿姨碎碎唸
雖然小美阿姨不是長期茹素的人，
幾次到訪台南蔬食餐廳，有被現在創意蔬食料理給驚豔到。
就像台南最著名的異國素食料理赤崁璽樓蔬食
和近期受年輕人歡迎的 穎記早點 和 小鳥不吃肉 一起分享給大家：）
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台南永康區 蔬上食店家資訊
名稱:蔬上食
地址:台南市永康區東橋一路252號
電話:06-3587695
營業時間:平日11:00-14:00;17:00-20:00
假日11:00-20:00
公休日:週一及第四個週日
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