lucy chen
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文章類別:旅遊-國外旅遊

洲與國家:亞洲 > 日本

已經好久沒出國了!! 真的好想念日本的美食阿~

一提到日本的靜岡就會想到富士山,以及小丸子的故鄉。

靜岡縣離東京不遠,可以安排自駕遊,邊看富士山邊泡溫泉,

品嘗靜岡特產茶飲與茶葉製作的甜點,享受以靜岡茶葉製作的甜點。

希望疫情趕緊退散,才能趕緊出國到日本旅遊阿~

即便現在無法出國,也能透過日本美食名產,來懷念日本食物的美味阿!!

這次開箱來靜岡名產─麴漬鯖魚與竹簍烏龍麵。

 

麴漬鯖魚(さば糀漬け)是靜岡縣特有的美食,

是隨開隨吃就能享用的鯖魚罐頭。(更多商品資訊)

與台灣的鯖魚罐頭可不同,

麴漬鯖魚(さば糀漬け)是使用青竹烤製的鹽巴與駿河灣深層水域的鯖魚,

並採用特殊的配方進行調味,且未添加任何化學調味料。

調理上因為已將骨頭、皮都去除了,因此,小孩或是老人都能夠安心食用!

實際單吃的味道相當濃郁喔!

直接當作搭配白飯的醃漬小菜也很適合,十分鹹香下飯呢~

 

 

而靜岡縣另一個特色名產則為竹簍烏龍麵(更多商品資訊)。

烏龍麵所使用的小麥粉各半使用靜岡縣跟北海道產的!

外包裝以日文及英文標示成分與料理方式。

料理方式很簡單,水滾後放入烏龍麵麵條,在滾水中煮10分鐘,

接著再將煮好的麵條放入冰水中冰鎮,會讓烏龍麵條更加Q彈。

 

最近天氣回暖變熱,正適合用日本來的烏龍麵條製作清爽的涼麵。

滑Q順口的烏龍麵條上淋上少許昆布醬油,

再撒上芝麻香鬆,最後以海苔絲做為點綴。

適合夏天清爽口味的日式烏龍涼麵就完成,

靜岡竹簍烏龍麵吃起來Q彈有勁,超好吃的! 小孩也超喜歡一口接著一口吃呢~

 

更多日本靜岡名產商品資訊~

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