[台北福華飯店美食]珍珠坊。港點吃到飽。老字號意外的美味。21.Dec.2021
抱歉太晚分享啦!!2022已漲價囉~~
久聞福華珍珠坊的港點吃到飽很讚，不過一直都因為只要晚餐提供而止步。
一聽說現在有午餐檔期，二話不說，愛吃愛吃團們再度出動啦!!
點餐60分鐘，用餐90分鐘。
真的有點趕，不過對於小鳥胃的我們其實綽綽有餘啦!!
上菜速度也很快，整個吃下來節奏都還不錯。
第一輪當然要從貴的點起囉!!
鴨肉保留多汁鮮嫩口感。
這道冷菜就還好，貝柱真的是袖珍型的，調味上有點酸但不太合我們口味。
青菜粒到是處理得很脆，口感很好。
熱炒類
新鮮Q彈的蝦鬆搭配腰果脆，蘋果丁，口感更提升一級。
哇!!鱈魚毫不吝嗇的給了滿滿一盤。
清蒸的醬料略有甜味，很快就被我們分食了。
這個超好吃的大推。
避風塘本身就是一種很開胃的調味做法，加上外邊炸得酥脆，裡面的蟹肉仍然柔軟的軟殼蟹。
有讓我們驚艷到，也是難得讓小鳥胃的我們加點的菜色。
這道我們就覺得還好，沒有比較沒有傷害。
但我們還是比較喜歡清蒸的鱈魚。
牛柳表現較一般略柴，不過調味還不錯，沙茶還是很討喜的。
這居然是用新鮮鳳梨拌炒的，醬汁也很好吃。
來吃到飽的好處，不用選什麼青菜，全都來吧!!
鴨血很嫩，豆腐是採用百頁豆腐都滷到很入味。
麻適度，辣恰到好處很好入口。
不得不說，不怕大家吃啊!!每道都很開胃很下飯，我覺得份量都給得剛剛好。
像我們5個小鳥胃的大人，每一盤的份量都很適當，不會太多吃幾樣就飽。
也不會很小，大家都不夠分。
所以大家每道都能吃到，享受不一樣的口味，又不至於太飽。
三杯的醬汁不夠乾煸，屬於濕潤型。
不過我對杏鮑菇還好，就是點個營養均衡的，平衡一下罪惡感。
第二輪，我們就怕吃不完，開啟(備註小盤模式)
天哪!!第一輪我們這些賠錢貨!!
不過炒飯粒粒分明，火侯適中，炒得很好吃ㄟ
果然是有底子的老字號。
啊~~~不負我們賠錢貨小鳥胃稱號。
哈~~只點一盅一人一口其實剛剛好啦!!
而且我們還有帶一個嫩嬰，點給baby吃的。
但說真的，這個很讚ㄟ我喜歡這種濃稠又帶點顆粒的口感，搭配香脆的油條，超棒。
香氣十足的香菜嵌在牛肉丸子裡
吃港點必點~~醬汁很入味，鳳爪也滷到很軟嫩，很好入口去骨。
ㄟ突然發現我怎麼好多道菜沒有拍到XD
哈哈~~~90分鐘點菜跟吃剛剛好，
不過還要拍照的話好像真的太趕了啦!!
也足見上菜速度很快，我都來不及拍。
這些都是第一輪的
很貼心的，我們五個人就是都上五顆這樣。
哈~~平時去吃港點有沒有很尷尬XD去4個人不過很多港點標配是3顆~~
去3個人又有些是4顆一組XD
這些都是吃港點必點經典菜色，福華表現得可圈可點，都做得很扎實，調味也很棒。
老實說腐皮捲我只喜歡吃蒸的
不過福華的的確不錯哦!!
腐皮非常薄透，不會過度吃油，不錯哦!!
這名字好威，忍不住點來看看，沒想到是月餅類。
只好收下白眼三枚，但還好是好吃的，裡面的金沙現超綿密，外皮也不厚重。
這造型有夠讚的，也很好吃~~榮幸成為我們點第二輪的品項
甜湯都來，不用客氣。
平時單點也得100多呢!!但平時不會單點，哈此時不點更待何時。
這是最近榮獲愛吃愛吃團一致好評的店家。
可惜現在已漲價~~就大家斟酌囉!!
台北市大安區仁愛路三段160號
珍珠坊│粵菜港點任您選
訂位電話: 02-2326-7426
週末及例假日時段分為2組
午餐
A場11:00-12:30 │ B場13:00-14:30
晚餐
A場17:00-18:30 │ B場19:00-20:30
│平日│ 成人NT$1,000+10%、兒童NT$500+10% (含茶資) 銀髮族優惠價NT$899
│假日│ 成人NT$1,100+10%、兒童NT$550+10% (含茶資) 銀髮族優惠價NT$999
(以上資訊僅供參考，如有出入請以店內公告為主)
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