來到宜蘭這麼多次,好像還沒特地買過烤鴨回家吃!
這次離開前,特別google了一下,發現離冬山車站只要10分鐘車程就有一間google評價4.4顆星的逸馨脆皮烤鴨店
買完後就上雪隧塞車,花了快兩小時才到家~沒想到竟然依然這麼好吃!!
等待時看到很多在地人,都是打電話先來訂~這樣大家知道該怎麼辦了吧!
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店家名稱:逸馨脆皮烤鴨店
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段447號
電話:03-9563395 營業時間:10:00~19:00
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價位
我是110.11.28日買的,為什麼要特別強調呢?因為當時我在桌上看到一張即將調整價格的單子
所以看文的你,請依照老闆的價格標示為主喔!
我覺得一隻脆皮烤鴨NT$520元這真的是很佛心的價錢阿~~
逸馨脆皮烤鴨沒有外送,也沒有內用!全部都是外帶形式喔~
我運氣很好,假日的午後前去,並沒有等太久,附近並不好停車,所以建議要有人在車上等候
可以挪動避免阻礙交通,或是停在另一側,走過來!!
在我等待的過程中,看到好幾組騎機車來拿的,應該是住在附近的在地人,先打電話過來訂餐
大家也可以這樣,避免現場久候喔
不適很顯眼的店面,但google一下還滿好找的!!
老闆切烤鴨的手簡直沒停過~~生意真的很好!
大概等了15分鐘左右,帶著脆皮烤鴨回家吃啦~~
這樣NT$520元,我覺得很划算~有一整隻鴨的片鴨,還有炒鴨架
另外附上兩小碗甜麵醬,大蔥~還有很好吃的烙餅!!
而且老闆很貼心的將烙餅放在炒的熱騰騰的鴨架上,最上面放的是片鴨
這樣即使是塞車回家,烙餅都還是熱熱的~餅皮的香氣跟QQ的口感都還是保留著
油亮亮的片鴨,雖然回到家已經沒有脆皮的口感~但整體來說,片鴨多汁不柴
相當好吃的烤鴨!!
炒鴨架,敢吃辣的朋友一定要請老闆炒辣,如果是夏天我一定搭配酒精性飲料~
這個是很棒的下酒菜耶!!口味調得剛剛好,不死鹹,愛啃骨頭的我超愛這一道的
這烤鴨捲餅吃起來真的超美味!
下次去宜蘭,也可以來逸馨外帶一份脆皮烤鴨,不管是回民宿、飯店吃或是外帶回家都很美味喔
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