遊記｜2021年9月
營業｜平日10:30-18:30、假日10:00-18:30
電話｜(04)2593-1066
地址｜台中市新社區中興街20號
粉專｜薰衣草森林
門票｜全票150元，可抵100元、優待票20元
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(無廣告)
🌲 目前活動：奇幻南瓜慶典 🌲
☞ 時間2021/9/1(三)～2021/10/31(日)
☑ 適合團體出遊、自備防蚊液、建議穿平底非白色布鞋
☑ 山路需要會車、容易暈車的人可攜帶暈車藥
☑ 建議遊玩時間：含正餐約3小時
🌸 薰衣草森林簡介
很難想像，薰衣草森林是由兩個小女生一草一石建出來的，
更難想像，薰衣草森林已經成立二十年了。
創辦人詹慧君原在台北外商銀行工作，因為長期薰陶在香藥草中，她毅然決然辭去穩定的工作，遠赴台中新社的一畝山地，打造屬於自己的香氛世界。
說來湊巧，那塊山地彷彿就是她的歸宿。詹慧君在這結識地主的親戚林庭妃，兩人氣味相投、意念相合，最終薰衣草森林歷經兩次浴火重生，仍有今日台灣熱門莊園的一席之地，令人遺憾的是，詹慧君於2003年罹病遺世，享年44歲。
🌸 薰衣草森林菜單
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🌸 停車資訊
☑ 薰衣草森林附設免費兩大汽車停車場及入口處旁機車停車場
☑ 山路上來左側會有一塊約可停10輛汽車的小空地是私人停車場（有攔車），收費$100不限時
🌸 薰衣草森林 Let’s Go！
▼ 入口儀式
🌸 香草鋪子
一進門就被各種南瓜和盛開的花朵絆住腳步。
我有買花香晶鹽，一罐透明瓶任裝顏色～超療癒，可以拿來泡腳，也可以放在小角落當香氛。
🌸 森林咖啡館
☑ 先請工作人員安排座位再點餐
超級喜歡這個咖啡館，外頭炎熱，在木屋裡面卻非常涼爽，我們用餐時一直有蜜蜂和鳥叫聲相伴。
另外一邊的葛蕾斯花園則有類似涼亭的位置，氣氛感覺也挺好。
🌸 美食饗宴
▼ 海鮮南瓜燉飯 $320
餐點剛來的時候一下子還無法與海鮮南瓜燉飯連結，因為第一次看到燉飯竟然用薄餅盛裝！
南瓜香氣十足不會膩口，搭上薄餅竟意外地合適。
▼ 星空蔬食田 $380
一上來就讓我們驚呼連連的一道料理，幾乎每個食材都是無切割的，連玉米筍也是帶葉上陣，尤其杏鮑菇是新社的特產，菇味濃厚又新鮮。
▼ 焗蝦甜菜根義大利麵 $390
視覺饗宴最大贏家就它莫屬，麵醬竟然是用野菜炸出來的超美粉色，令人更驚嘆的是，我們原本以為會是一般白蝦，沒想到竟然剖腹的天使紅蝦！
▼ 紅酒燉牛肉 $420
我自己點的照片竟然拍最少，幸好還有僅存的一張各別照，我在吃的時候，不知道為什麼醬汁都會出現在隔壁的飯裡（一直被默默ㄎㄧㄤ走的醬汁..），牛肉塊很多，不錯！
🌸 啟程散步
▼ 年輪郵局
大家一定要在這邊駐足！
寄一張未來明信片給未來的自己或思念的那個人。
☑ Google Map五星好評：可獲得一塊許願吊牌
☑ Facebook打卡抽獎：人人有獎，最大獎是入園門票乙張，可在新竹尖石店使用。
☞ 其他獎項：冰淇淋兌換券、旋轉木馬搭乘券、許願吊牌。
☞ 許願吊牌在這裡先做填寫。
在這裡發生兩個很有默契的小故事。
老牛抽獎的時候思思念念著想吃冰淇淋，可惜他抽到沒有使用Google Map兌換的許願吊牌，沒想到換我上陣就抽到他的心願冰淇淋，於是最後我們得到兩張許願吊牌跟一球冰淇淋。
還有更令我們訝異的默契，我爸抽到入園門票，本來想說只有一人免費，結果我媽突發奇想也要參與抽獎，竟也是獲得入園門票！讓我們對年輪郵局鍍上一層尊敬啊～
▼ 美麗的花卉
從年輪郵局出來繼續向前，映入眼簾的是既壯觀又美麗的花海。
🌼🌻 薰衣草森林花季 🌼🌻
☞ 薰衣草：11月～4月
☞ 粉萼鼠尾草：5月～10月
☞ 天使花：3月～11月
▼ 紫丘
兌換冰淇淋的地方，小點心也可以在這裡購買。
▼ 旋轉木馬
就在紫丘的對面，沒有買票或抽到旋轉木馬的券也可以在外圍的南瓜群拍照。
▼ 森林秘境
薰衣草森林的步道規劃完善，沿著指標體驗森林就能享受到自然的奧秒，偶然發現的一些標語也能讓人寧靜下來，聆聽樹說話，擁抱森林。
▼ 初衷小屋
這裡並不熱門，但是安娜很推薦大家到裡面透過文字與照片體驗薰衣草森林的故事，從創辦人的心路歷程中，可以感受到他們對森林的熱愛與堅持，會帶給正在追求夢想的人滿滿元氣。
▼ 許願樹平台
這裡很涼爽，在平台可以看到巍峨壯麗的群山連綿起伏，山谷之間彷彿聽的到森林的心跳聲迴盪。
🌸 心得筆記
薰衣草森林已經有名十餘年，我這個在地台中人卻現在才去過，說真的，薰衣草森林是我去過規劃最完善的園區，仔細體驗的話，其實到處都可以發現他們希望遊客「感受森林」的用心，尤其是這裡的工作人員也完美延續創辦人詹慧君的初衷，耐心且專業的說明香氛的用途給我們聽，期待下次去新竹尖石店的旅行。
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