Fresa芙芮莎
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Fresa芙芮莎

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 歸仁區

台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

台南三井OUTLET開幕之後,人氣強強滾!
來自日本各地人氣餐廳也進駐台南啦~越來越國際化了耶!
來自日本大阪【串家物語】炸串串餐廳,台南也能吃得到啦.
從裹粉油炸起鍋自己來,想吃什麼自己拿,通通炸起來.
超喜歡炸鯛魚燒,造型可愛,外脆內鬆軟的豆餡好好吃.
再來蝦串脆酥香的也很受歡迎呢!想吃肉串也有多樣可選.
再搭配各樣熱食料理、湯品、咖哩飯、冰品飲料超級滿足!

台南吃到飽聚餐推薦「串家物語」來自大阪炸串串好好玩.裹粉油炸自己來.熱食冰品飲料無限享用

串家物語│餐廳外觀

串家物語 台南三井店,位在二樓,諾大店面經過很難不被發現!

串家物語│室內環境

用餐座位還挺多的,以沙發座位為主,很適合小家庭用餐.
客人吃飯時也保有個人空間,不被打擾.
還滿喜歡這樣的座位安排.

椅子底下可以掀開放包包和外套,避免油煙沾染有味道.

自助區域有各樣串串,包含肉類、海鮮、鯛魚燒、蔬菜類等等.

以及熱食料理,除了有炒青菜,居然有義大利麵,而且味道很好.

加上各樣飲品、咖啡、汽水,以及霜淇淋.
霜淇淋口味會不定時做更換,還挺期待下次的呢!

草莓瀑布,也會隨著季節變化口味哦.

門口的冷藏櫃則是擺放各樣甜點蛋糕奶酪和生菜沙拉.

串家物語│消費模式

消費方式是平日午餐490元,平日晚餐和假日590元.
用餐時間90分鐘.

服務人員帶位入座之後,簡單說明用餐模式和用餐時間.
桌上有油炸時間說明介紹,一定不要炸太久,影響口感.


接下來就可以到自助區域,自己拿取喜愛的串串囉!
快快拿了好幾輪總算把想吃的通通端到桌面來,有沒很壯觀!

義大利麵是番茄肉醬口味,意外的味道很濃郁微酸.
麵條口感帶點軟Q有入味,居然還不錯吃耶!

各樣的炒蔬菜,被夾完了也會快速的補上,這點還滿加分.

在入口處有個冷藏櫃是放生菜沙拉和小菜及甜點.

也可以搭配泡菜、小菜、白飯來個韓式料理風味!

之前就看多人推薦咖哩飯,果然這咖哩超級濃厚的香啊!
米飯也煮得很有彈性,讓人想要吃光一碗再一碗呀!

醬料也提供超多選擇,我愛酸辣醬和照燒醬!

各樣的串串都是切成小小一份,所以一次多拿幾串也能吃光!

我還挺喜歡油炸蔬菜耶!

我超喜歡吃蝦蝦的,這裡的蝦串,拿了好幾串油炸後,超酥香也飽足.

扇貝炸起來有點Q度,口感不錯!
一般都是吃火鍋才會吃到扇貝的說,炸過居然這樣對味.

常見的火鍋料竹輪、鑫鑫腸也都可以拿來油炸串串.

豬肉牛肉也都切成方便一口或二口吃的大小.
搭配各樣醃製小菜一起入口,可以轉換口味.

芋頭炸過外酥內軟綿,南瓜也很綿嫩,蔬菜很鮮甜!

麵包粉和麵糊都在自助區自己盛裝到桌面.

裹上麵糊之後,就能沾上麵包粉,沾得越多粉越脆哦!

油溫固定,直接放入油鍋中油炸就可以!

看著油鍋中滋滋作響的感覺也很療鬱又好玩.

如果放太多會有油噴現象,可以拿桌面的鐵蓋來蓋住串串,避免噴油燙手.

炸起來就放在旁邊瀝油,或是用吸油餐紙,吃起來比較不油膩.

這個就是我超推薦的炸鯛魚燒,有夠好吃的啦!
表面炸得酥酥脆脆,咬下熱呼呼的是軟綿豆餡,香甜滋味,好特別的口感.

炸蔬菜海鮮帶著金黃外衣,很想大快朵頤呀.

好喜歡花椰菜,所以也拿好幾串,脆脆的蔬菜保有花椰菜的香!

算準時間,炸起來的串串,都是美味又可口.

蝦串,金黃薄透裹粉,咬下蝦肉脆甜,帶著蝦香氣.

可以沾上喜愛的醬料來提味,更是加分.

豬肉口感很耐嚼,有點紮實,吃起來不乾柴,沾醬更好吃.

肉類切成小塊,但是也有厚度,所以吃起來也滿有口感.

最後就用各樣的甜點來滿足味蕾!

奶酪的奶香氣濃郁,搭配果醬香甜.

草莓瀑布,沾上餅乾棒和棉花糖,絕對是小朋友們的最愛!

當然也不能錯過牛奶霜淇淋,奶味濃郁冰體紮實,吃一支還不夠呢.

串家物語│粉絲活動

憑文章,可兌換彩色糰子一份.
(兌換到2022/04/30)
活動以串家物語公告內容為主.

吃飽飯後,就能逛逛新開幕的三井OUTLET,總共三層樓.
進駐的商家還滿多的,逛起來很舒服.

想要購買台南在地伴手禮,可以來到府城市集.
各式各樣的台南伴手禮都能找得到!

台南越來越好玩,美食也更精彩,不用飛日本,就能品嚐日本大阪人氣餐廳!
吃點不一樣的炸串串,與家人朋友一起用餐,多了互動更為情感加分~

【串家物語(台南三井店)】
時間:11:00~21:30
星期六~星期日10:30~21:30
公休:無
電話:(06)303-2580
粉絲團搜尋:串家物語
官方網站:串家物語
地址:台南市歸仁區武東里歸仁大道101號2樓
(19FEB22│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同)

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