如果想吃到在地的美食小吃,
只要到當地著名的廟宇周邊就一定可以吃得到!
嘉義新港奉天宮 是台灣著名的媽祖廟,宗教信仰也是新港在地人的生活中心。
小美阿姨這次來到新港奉天宮除了參拜媽祖外,
最大的重點就是來吃心目中第一名的鴨肉羹~
新港生炒鴨肉羹只賣一個品項,就是鴨肉羹!而且沒有飯沒有麵更沒有米粉~
但是每到假日或是用餐時段,排隊的人潮可是不比白沙屯媽祖進香的盛況
嘉義美食 新港生炒鴨肉羹 外觀環境
新港生炒鴨肉羹位在奉天宮前的香客大樓,
根本不用開導航,只要陣陣的香味就是到了!
半開放式的用餐空間,位置不多翻桌率很快。
嘉義美食 新港生炒鴨肉羹 菜單
新港生炒鴨肉羹只賣一個品項就是鴨肉羹!
除了內用,外帶的人也很多(友人說每次除了現場吃完還會外帶100或200元鴨肉羹回家)
如果不方便到現場,現在還有提供宅配服務。
嘉義美食 新港生炒鴨肉羹 餐點介紹
新港鴨肉羹用料很大方,滿滿一碗筍子和鴨肉~
鴨肉和筍子經過大火拌炒後迷人的鑊氣還有個特別的焦香,
這個爆炒過後的味道是讓所有饕客最念念不忘的。
微甜的羹湯可適量加入醋和辣椒粉,微酸微辣中和的羹湯的甜別有一番風味。
鴨肉鮮嫩不柴搭上鮮甜的筍絲,讓小美阿姨不小心又再點了一碗~
小美阿姨碎碎唸
新港鴨肉羹真的是小美阿姨心目中的第一名,
常常搞不清楚每次到新港奉天宮,到底是為了拜拜還是為了要吃鴨肉羹
不管是否要來拜拜,或是路過嘉義地區,強烈建議一定要繞到新港來吃碗鴨肉羹!
最後小美阿姨分享當天的瘋狂美食行程,一天吃爆了彰化和嘉義美食小吃!
嘉義縣新港鄉 新港生炒鴨肉羹店家資訊
名稱:新港生炒鴨肉羹
地址:嘉義縣新港鄉中山路奉天大廈17號
電話:05-3747950
營業時間:7:30-18:30
公休日:不定休
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