貪食瑞秋a口袋名單
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大同區

造訪商家: 鯉魚 The Carp
02-2557-7660
台北市大同區迪化街一段169號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

🌟 #貪食瑞秋吃宅配美食

🔸鯉魚好料理

 

還記得之前介紹過的鯉魚好料理嗎?這次他們出新產品-鮮凍拌麵🧊以麵食而活的我怎能錯過呢!我只能說四款都是我的愛😍

 

這款拌麵很特別,醬料及麵條都是新鮮冷凍的,煮麵條超方便👍

不須退冰只需水滾後丟入燙熱40秒即可起鍋,懶人福音啊!!!

而且就算沒有馬上吃,麵條也完全不會糊掉,非常Q彈!醬料的部分只需拿出冷凍庫退冰10分鐘,輕輕鬆鬆一碗美味的拌麵就可以上桌了❤️

 

一共有四種口味,若購買綜合包就一次能吃到四種口味了

 

▪️鮮露酸辣拌麵

使用魚露、椰糖、蝦膏、檸檬汁、蒜末、辣椒等調味

這款我拌入鮮蝦與小黃瓜絲,當做泰式涼麵食用

酸酸辣辣的超開胃,魚露的香提升了層次

夏天來一碗超清爽🧊

 

▪️烏魚子辣拌麵

最澎湃就是這碗了,除了醬料以外還有一包烏魚子粉

醬料使用丁香、花椒粒等數十種香料製作香辣紅油

最後再灑入滿滿金黃的野生烏魚子粉

除了吃得到海味的鹹香外,辣油與烏魚子粉搭配的相得益彰

 

▪️酥香蔥油拌麵

這款一樣多附了一包金鉤蝦米油蔥酥

蔥油拌上Q彈的麵條,再加上油蔥酥

傳統純粹的油蔥香與蝦米香不斷撲鼻而來❤️

就算我平日不太愛油蔥的人,都覺得這碗超讚!

 

▪️經典香辣拌麵

經典不愧是經典,是鯉魚餐廳的經典醬汁

搭配花椒而製成的辣油

花椒香氣滿滿,不會太鹹又辣得很爽口!

 

好康道相報✨✨✨

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🔹鯉魚好料理

官網🔗 https://reurl.cc/Rr8r2x

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