牽手一輩子-結婚週年慶-享用王品牛排

這幾年嘉義開了不少間王品集團體系的餐廳,但王品牛排卻遲未進駐,這次來到台北過結婚週年,乾爸及乾媽特地訂位請我們品嚐王品牛排,真的是太幸福啦!
*生意級佳的王品,如沒先訂位可是會沒位置喔
 
*我們是訂位早上11點半,別看其他桌沒還沒客人,其實桌上都已立了訂位卡呢
先來看看王品的理念吧:凡是讓客戶滿意,只款待心中最重要的人!的確,王品的服務真的讓人有賓至如歸的感受,當你一進門,不但外場服務員會親切的帶你到預訂的用餐座位,還會貼心準備包包掛勾,幫你將包包掛好!
*這貼心的動作,可能只有在王品集團才看得到
王品套餐均一價為1300大洋(另加一成服務費),但只要加入會員下載會員專屬優惠券(例如:生日禮;結婚紀念日禮),即可享有9折優惠!
*王品套餐內容有:氣泡香檳,麵包,沙拉,湯,主餐,酸梅湯,配菜,鮮果,甜點,飲料
*首先上桌的是五穀麵包及香酥牛角
麵包是無限量供應喔,吃不夠可以請服務生再提供!搭配的沾醬為奶油及鵝肝醬(上圖左),因之前在耐斯萬國百匯吃過一小口的鵝肝醬麵包,這鹹鹹的味道我實在不愛,所以我只沾奶油,紮實的麵包配奶香濃郁的奶油,真的很好吃喔!
王品另一項另人滿意的服務在於,小朋友不需另外支付餐費,服務人員還會準備專屬於小朋友用的餐具,並提供相關餐點給小朋友!至於年齡的限定可以在訂位時跟服務生尋問喔!
*可愛的小姪子很喜歡拍照,喝果汁不忘看鏡頭擺POSE
*第二道上桌的是沙拉
我對生菜類的沙拉興趣不大,所以看到有我愛吃的水果及蝦子,豪不考慮就點了這道鮮蝦水果沙拉啦!蝦子鮮甜,香瓜甜度尚可,沾上優格醬讓口感更加清爽!
*氣泡香檳
這道餐前酒到第三道才出現,甜甜的香檳口感,喝不出酒精味,一端上服務生會提醒大家這餐前酒可是要趁著冰涼喝喔!
*過了10幾分,看到又有另一杯氣泡酒來囉
因為訂位時有跟服務人員說今天是要慶祝結婚週年,所以這杯氣泡酒是免費提供的,酸甜的滋味,和香檳一樣好喝!
*第四道上桌的是湯品
我點的是酥皮海鮮清湯,以前我在喝酥皮濃湯時,都是直接將外層的酥皮往下壓入濃湯內,但來到王品,我看到不同的食用方法...
*服務人員會先幫你將酥皮拿到一旁,並捲成條狀後切塊,好方便客人放入湯內食用
*酥皮下的海鮮清湯,料很多,有鮮魚肉,蝦仁,鮮貝,雪螺...等,湯頭清甜美味喔
*坐在我旁邊的乾媽是點法式菌菇濃湯,看起來也是很讚呢(濃湯由服務生上桌後再另外淋在各種菌菇上)
*接著要上主餐囉!我點的是牛小排明蝦
因為我不敢吃生肉,所以幾乎不吃沒熟的牛排,但來王品就是要吃牛排啊,所以我點的是全熟的去骨牛小排(即台塑牛排)加上斑節明蝦,其中牛小排是指牛的肋骨部位,一般都會烤至全熟,否則肉與骨頭會不易分離,加上此部位肉質鮮嫩,烤到全熟也不會變得乾硬,只是吃到帶油筋的部份會讓人感到"潤潤"(請台語發音)較有咬勁,明蝦部位表現中規中矩,挺好吃的!
*老公點的主餐是台塑牛排